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Veganische Fischveränderungen
Inhaltsverzeichnis
1. Nahrungswerte von Fischen
Durch den Fettgehalt können schwache Fische (mit einem Fettanteil von < 5%) und fettige (etwa 515% Fett) unterschieden werden. Durch den niedrigen Fettsatz müssen sie einen niedrigen Energiewert von 80100 kcal pro 100 g haben (was zum Beispiel bei der Ernährungsplanung vorteilhaft sein wird) und sind leichter gefüttert. Diese Säuren gehören zu den Zellflächen und beeinflussen das ordnungsgemäße Funktionieren von vielen Systemen, darunter Nerven, Atem, oder Herzfett.2. Eine Auswahl an Fischwechseln
Zu den am häufigsten auf den Regalen und in den Kühlschränken vorkommenden Lebensmittel gehören: pflanzliche tuńczyka in Tafeln (wasser, Öl oder Gewürze), aber auch in Salatform oder in Stücke, friesige Keks und Burger und gepanneerte vegane Finger, ?? marinierte Fleck-imitierende Lebensmittel, u. a. in Creme, Kaschubisch oder mit Zwiebeln, vegane Alternative zu Mackerla in Saussause und fertige Fischpasten. Am leichtesten verzehrt werden Teil- oder Vollverzehrungsmittel, in der Fall von fertigen Fischen, ist es jedoch schwierig, auf dem Markt alternative Produkte zu finden, die im Verhältnis zu den modernen Fischprodukten oder -produkten mit vegetarischen Fischen Fischen zu ersetzen sind.3. Zusammensetzung und Nährwert von Fischersatzstoffen
Darüber hinaus enthält das Produkt Wasser, pflanzliche Öle, Nährstoffe und Pflanzungsstoffe für Fisch (Bauch, Methylcellulose) sowie Farbstoffe und Gewürze, um den Geschmack des Erzeugnisses an seinen Ursprung zu erinnern (z. B. Soja-Sauce, Sauze, Algen, Spirituosenäte, Zucker oder Agave-Siruppe, Bursche-Extrakt). Wenn es sich um den eigenen Nährstoffwert von Fischern handelt, hängt er jedoch sehr stark von dem Rohstoff ab, der den Grundwert des Produkts bildet. Die Nährwertdaten für 100 GHT Fisch und Fisch berücksichtigen den Gehalt an Microsäuren.4. Verfügbarkeit von Alternativen für Fische
Wie bereits erwähnt, sind Fischfutter-Alternativen relativ kürzlich auf dem Markt erschienen, so dass sie weniger verfügbar sind und eine begrenzte Auswahl gegenüber Fleisch- oder Nahrungsmittelfeindern ist. Das breiteste Angebot sind Geschäfte und Online-Deliquenten, die Postverkäufe betreiben.5. - <extra_id_0> - < extra_id _1> - > extra _id_2> - Weiter auf
Ein solcher Effekt wird durch den Einsatz von Tofu, Nebenprodukten oder Wurzelgemüse (z. B. Marchewke oder Selera) und entsprechenden Gewürzen gewährleistet. Bei der selbstgefertigten Zubereitung eines Essens haben wir auch Kontrolle über seine Zusammensetzung, die es ermöglicht, u. a. Salzmengen zu reduzieren oder den Geschmack an die eigenen Vorlieben anzupassen.
