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Überprüfung von veganen Fleisch-ähnlichen Produkten Gesundheit
Inhaltsverzeichnis
1. Vegetarismus, Veganismus und Flexitarismus - was ist der Unterschied?
Die Entscheidung, Fleisch aus der Speise zu entfernen, kann von verschiedenen Gründen ausgelöst werden - gesundheitlicher, ideologischer, religiöser oder ökologischer Gründe. Dies ist mit einer großen Veränderung der Ernährungsgewohnheiten verbunden. Die beliebtesten Ernährungstrends, bei denen Fleisch entfernt oder eingeschränkt wird, sind Veganismus, Vegetarismus und Flexizitarismus. Ein öffentlicher Meinungsreport aus dem Jahr 2019.2. Veganismus
Es ist eine radikale Variante von Vegetarismus, bei der Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte sowie alle tierischen Produkte wie Milch und Milchprodukte (z. B. Joghurt, Kefir, Butter, Käse, Haare), Eier und Honig ausgeschlossen werden.3. Vegetarismus
, die auch als "Jar-Diät" bezeichnet wird, besteht darin, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte aus der Speisekarte zu entfernen und tierische Produkte wie Gemüse oder Gelatin zu vermeiden.4. Flexitarismus
Es ist eine Art Diät, die weitgehend auf pflanzlichen Mahlzeiten basiert, aber nicht auf dem vollständigen Ausschluss von Fleisch besteht. Oft sind Menschen, die dieses tägliche Ernährungsmodell nutzen, Vegetarier, und nur gelegentlich wird Fleisch auf ihrem Teller angezeigt, z. B. bei Partys, Restaurants, Ferien oder bei Freunden.5. Veganische Produkte, auf die man achten sollte
Eine Studie im Rahmen der Kampagne "Wir pflanzen" ergab, dass mehr als 28% der Polen pflanzliche Fleischersatzstoffe in den Geschäften kaufen können, z.B. Pflanzenburger, Burger, Schweinefleisch oder Nuggets, und 6% pflanztliche Fleischerersatzprodukte. Lebensmittelhersteller widersetzen sich den Bedürfnissen von Vegetariern, so dass in den Märkten immer häufiger pflanzlich Fleischsersatzstoffe gekauft werden können.6. Eine Vegan-Produktsammlung
Es ist natürlich wichtig zu beachten, dass die Zusammensetzung ist kürzer und leichter, umso besser. Auf diesem Etikett wird zunächst der Bestandteil von Glucose aufgenommen, der in Vegans produziert wird, vor allem, weil es auch die Lebensmittel enthält, und schließlich in geringerem Umfang. Häufig gibt es in fertigen veganen Produkten eine hohe Menge an Fett, wodurch ein solches Produkt gesünder sein wird. Wenn man sie zu oft und in übermäßigen Mengen konsumiert, kann das Körpergewicht zunehmen. Auf diese Weise wird das Fleisch in der Verpackung häufiger sein. Allerdings ist es wichtig, dass Fleisch und Fleisch im Verarbeitungszustand auch viel mehr Fleisch enthalten, aber auch aufgrund der Tatsache, dass es auch eine niedrigere Geschmacksaufnahme und einen niedrigeren Geschmacksgrad aufweisen.
