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Sollte man sich vor Nahrung befürchten?

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Sollte man sich vor Nahrung befürchten?

Aber ist es richtig und wirklich zu befürchten? Es gibt die Annahme, dass sie eine Gefahr für die Gesundheit und sogar das Leben darstellen.

Inhaltsverzeichnis

1. Das bedeutet das Symbol E auf dem Etikett

Lebensmittelhersteller setzen vor allem auf die Verbesserung der organoleptischen Werte. Ein weiteres Ziel ihrer Anwendung ist die Verlängerung der Lebensdauer von Lebensmitteln. Die Zusatzstoffe sind in 5 Gruppen unterteilt: Farbstoffe (E 100E 199), Konservierungsstoffe und Säuregler (E 200E 299), Antioxidantien (E 300399),

2. Am häufigsten verwendete Nahrungsergänzungsmittel

Dies zeigt auch eine große Verbreitung dieser Substanzen (K. Walkowiak-Tomczak 2016). Es wird u. a. zu Gem, Marinenfisch, Gemüsesorten, Marines und Oliven (I. Wichrowska 2011) hinzugefügt. Das erste davon wird u. a. zum Brot, Butter und Ölen hinzugeben. Das Ziel ihrer Anwendung ist nicht nur, einen bestimmten Geschmack zu verleihen, sondern sie beeinflussen auch die Wirkung von Rogozińskich Produkten, D. Zu den am häufigsten vorkommenden Farbstoffen gehört jedoch Kurkumin (E 100), die eine natürliche Substanz ist.

3. Sollten Sie sich vor Nahrung befürchten?

Die Regeln für den Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln sind in der Verordnung (EG) Nr. 133/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates über die Zulassung von Zufriedenheiten in Nahrungsmitteln festgelegt. Zu diesem Zweck wird ein zulässiger täglicher Verzehr von ADI (Acceptable Daily Intake) auf nationaler Ebene festgelegt. In der Praxis jedoch werden die meisten Verbraucher nicht mit dem Auftreten einer zu hohen Aufnahme einer Nahrungsaufnahme festgestellt. Daher wird die Europäische Behörde für Ernährung und Ernährung festgestellt, dass, wenn eine zu hohe Aufnahme eines Nahrungsverzehrungsmittels festgestellt wird, eine Korrektur der ADI-Wert an den Verbrauch der Verbraucher angegeben wird. Dazu zählen, unter Berücksichtigung einer Reihe von gesetzlichen Definitionen, die Lebens- und Lebensmittelverzehrungen für die Verbraucher zu berücksichtigen sind, sollten alle Lebensmittel, die in einer angemessenen Dosierung auftreten, nicht zu einer bestimmten Ernährungs- und Gesundheitsschutzungsbedrohung führen.

4. Ob Nahrungsergänzungsmittel Kindern schaden

Es wurde festgestellt, dass Farbstoffe wie E 102, E 104, E 110, E 122, E 124 und E 129 bei Kindern zu einer überempfindlichen und konzentrierten Konzentrationsstörung führen. Zusätzlich zeigte eine der Gruppen, die zuvor untersucht wurden, ähnliches Verhalten. McCann 2007). Es ist jedoch zu beachten, dass die meisten Produkte nicht so viel E enthalten. Obwohl die Kinder eine alkoholfreundliche Gruppe sind, sollten Sie sich nicht um die Zufuhren kümmern, sondern nur um eine ordnungsgemäße Ernährung zu sorgen. Dies reduziert jedoch das Risiko für die Einnahme von viel Salz in Kindern erheblich. Zudem konnten die Hälfte der Kinder von den ausgewählten Lebensmitteln zu viel essen.

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Quelle

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McCann D. et al., Food additives and hyperactive behaviour in 3-year-old and 8/9-year-old children in the community: a randomised, double-blinded, placebo-controlled trial, „The Lancet” 2007, 370(9598), 1560–1567.
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