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Salate mit Rosponge, Ei und Tomaten
Inhaltsverzeichnis
1. Unerlässliche Zutaten
2 Hülsen von Rosponien (40 g), 2 Eier (112 g), ein großer Tomat (170 g), ein Löffel Öl (10 g),?? 2 Stück Vollkornbrot (70 g) Gewürze: Salzspitzen, Pfeffer.2. Die Art und Weise, wie sie hergestellt wird
Zuerst kochen wir die Eier hart. Wir stecken sie in heißes Wasser und sobald das Wasser gekocht ist, kochen sie etwa acht Minuten. Nach dem Kochen können wir sie für eine Weile mit kaltem Wasser gießen, um sie besser zu kochen. Dann bereiten wir auf dem trockenen Teller die Brötchen vor: wir schneiden das Brot in kleine Stücke und stecken es sanft an beiden Seiten auf einem kleinen Feuer.3. Nahrungswerte
Protein: 20,6 g Kohlenhydrate: 44,1 g Fett: 21,9 g Faser: 8,5 g Gesamtkalorienwert: 423 kcal.
