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Reiskomosse
Inhaltsverzeichnis
1. Was ist Reiskomos?
Der Reis Komos, auch bekannt als peruanischer Reis oder Quinoa, ist ein Pseudo-Gottes. Dies bedeutet, dass er starke Samen produziert, die jedoch nicht zu den Getreide zählen. Die Pflanze stammt wahrscheinlich aus den Gebieten Südamerikas, wo sie sehr häufig als Mutterkorn, Heiliges Inkaskorn oder Goldkorn bezeichnet wird. Dieses Produkt wird in der Küche verwendet, wird als Zusatz zu Hauptgerichten, Suppen oder Salaten verwendet.2. Komos von Reis Eigenschaften
Reis Komos, wie Soja oder Nüsse, ist eines der wenigen Produkte, die vollwertige Pflanzenproteine enthalten. Es enthält alle exogenen Aminosäuren, die der menschliche Körper nicht selbst synthetisieren kann. Dank des hohen Gehalts an Komosprotein ist es eine sehr gute Alternative zu Veganern und Vegetariern. Reis Comos enthält auch eine sehr hohe Menge an ungesättigten Fetten.3. Der Nährwert von Reiskomos
Mit Hilfe von USDA (National Nutrient Database for Standard Reference) sind die Nährwerte von 100 Gramm Reis komosa unten angegeben. Energiewert 120 kcal, Protein insgesamt 4.40 g, Fett 1.92 g, Kohlenstoff 21.30 g (einschließlich einfacher Zucker 0.87 g), Faser 2.8 g. Vitamine: Tiamin 0.107 mg, Fischflawin 0, 110 mg, Niacin 0.412 mg, Vitamin B6 0,0 123 mg, Folic Acid 42 μg, Vitamin A 5 IU, Vitamin E 0,2 63 mg. Mineralbestandteile:4. Wie kocht man sie?
Das Komos ist einfach zu zubereiten. Bevor es gekocht wird, muss es gut unter fließendem Wasser gewaschen werden. Dann muss es in das kochende Wasser gelegt werden und 1015 Minuten unter der Decke gelassen werden. Quinoa sollte in einem Verhältnis 1:2 gekocht werden.5. Wo kann ich sie kaufen?
Heutzutage, wenn Online-Verkäufe sehr entwickelt sind, ist der Zugang zu einem Produkt problemlos. Es gibt viele gesunde Lebensmittelgeschäfte im Internet, die sicherlich Komos in ihrem Angebot haben. Wenn es um Preise geht, sind sie unterschiedlich präsentiert. Das hängt von vielen Faktoren ab: Marke des Herstellers, Grammatik des Produkts oder Produktionsort.
