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Olivenöl ist berühmt für sich

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Olivenöl ist berühmt für sich

Dies ist alles dank des einfach gesättigten pflanzlichen Fettsäuren Omega-9, das überwiegend in Öl enthalten ist. Trotz des hohen Verzehrs von Fett durch die Einwohner der mediterranen Länder ist der Prozentsatz von Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen dort gering. Dank der Mittelmeer-Diät, die als die gesündeste der Welt angesehen wird, ist Olivenöl permanent in polnischen Häusern verankert.

Inhaltsverzeichnis

1. Olivenöl ist nicht nur für das Herz

Das in Extra-Virgin-Öl enthaltenen Vitamin E und Polyphenols (nur in extra virginem Öl enthalten) als Antioxidantien behindern die Produktion von freien Ursprungsstoffen, die durch Schädigung des genetischen Materials von Zellen die Entstehung von Krebsen beeinflussen können. Salen wirkt durch Bindung von Molekülen an die Zellen und versorgt sie zu den Zellen, verbessert die Übermittlung von Informationen zwischen den Zeln und verbessert das Flexibilität der Haut.

2. Das Omega-Säure-Gleichgewicht

Da Olivenöl wenig Omega-3-Säuren enthält, ist es wichtig, in der täglichen Ernährung die Produkte zu berücksichtigen, die sie enthalten, z. B. Fettfisch, Nüsse oder andere Öle (Fettsacköl und Linenöl). Sie gewährleisten die Stabilität der Fettsäuren und ihre gesundheitlichen Wirkung. Es ist zulässig, viel auf kleinem Feuer zu speisen und nicht viel Olivensaur. Olivenöle ist eine reichhaltige Quelle für Omega-9 (Fettsäure).
Autor des Artikels ist Dietspremium