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Ob Nutri-Score Polska:
Inhaltsverzeichnis
1. Nutri-Score Definition
Es wurde entwickelt, um den Verbrauchern zu erleichtern, eine bewusste Ernährungswahl zu treffen, indem sie Informationen über die Nährqualität der Produkte zur Verfügung stellt. Zusätzlich nutzt es Farbzeichen, die schrittweise von dunkelgrün (Gruppe A, also Produkte mit der höchsten Nahrungsqualität) über orange (Gruppe C, Produkte von mittlerer Qualität) bis rote (Punkte E, die niedrigsten Qualitätsprodukte) wechseln. Das System basiert auf der Gewährung von Punkten in zwei Kategorien: Vorhandensein von Nährstoffen, die als vorteilhaft angesehen werden: 1) Faser, 2) Protein und 3) Lebensmittel, Obst, Gemüse oder Pflanzenöl in den einzelnen Aspekten von A15 bis APL-Gruppen gewählt werden.2. Der Nutri-Score hat seine Vorteile
Seine Interpretation erfordert kein weitreichendes Wissen über Nährstoffe und Datenanalyse, wodurch sie eine Alternative zu den auf der Rückseite der Verpackung befindlichen Tabellen des Nährwerts darstellt, die für viele Verbraucher schwer zu lesen sind. Zu den Vorteilen von Nutri-Score zählt vor allem die Aufstellung von der Vorderseite des Verpackungsverzeichnisses Es ist leichter zu erkennen, da das Produkt nicht aus dem Regal entfernt werden muss. Ein wichtiger Aspekt sind auch die Farben des Skaliers, da sie vor allem zusätzliche Qualitätsinformationen übermitteln (von der positiv empfundenen Farbe Grün für hochwertige Verbraucherprodukte bis zu der Warnfarbe für niedrige Verpackungsprodukte), aber auch die Aufmerksamkeit nach dem Verpackungen gewinnen.3. Nutri-Score Mängel
Sie berücksichtigen nicht unter anderem den Vitamin- und Mineralstoffgehalt, die Verarbeitungsstufe oder das Vorhandensein von Nahrungsergänzungsmitteln wie Farbstoffen oder Konservierungsmitteln. Zum Beispiel können Fruchtsäfte eine Vitaminquelle sein, aber aufgrund ihres hohen Zuckergehalts (natürlich aus Früchten) werden sie besser bewertet als Getränke ohne Nährwert. Diese Faktoren können dazu führen, dass eine Nahrungsmittelverarbeitung oder Lebensmittelzusatz wie Farbstoffe oder Konserver auf einer Null-Skalle ausgewählt wird. Es kann auch anerkannt werden, dass die Bezeichnung von Getränken auf einer Klasse, die weniger als Null oder Null ausgetragen wird, als Zuckerprodukte auf einem Nullscalle (null-Null- und Nul-Scalle) in der Zukunft, eine bessere Beurteilung darstellt, wenn es sich um einen größeren Nutriss- oder Nulz-Nulzpunkt handelt. Dies kann daher für die Nutrifa- oder Nutrifußverbrauchsgüter (Nulzer) in einer4. Aus diesem Grund hat die Kommission die Möglichkeit, die Einführung einer Richtlinie zur Änderung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 durch die Mitgliedstaaten zu ergreifen
Die Kennzeichnung ist neutral. Warning Symbol Auf Produkten, in denen der Unheilstoffgehalt einen Grenzwert überschreitet (die Kennzeichnung stammt aus diesem Land) Reference Intakes zeigt die Nährstoffgehaltsdaten (Kilocalorien, Fettsäuren, gesättigte Fette, Salze und einfache Zucker) in Zahlenform und zeigt, inwieweit sie den Referenzwert (RWS) erreichen.5. Nutri-Score Effizienz
Eine Studie wurde durchgeführt, um die Wirksamkeit der Markierungen vor den Verpackungen zu überprüfen. Es wurde jedoch festgestellt, dass die Verpackung zunächst mit keinerlei Kennzeichnung verbunden war, und die Befragten wurden gebeten, sie in Reihenfolge von höchster bis niedrigster Lebensmittelqualität zu ordnen. Die Befragung wurde in 12 Ländern durchgeführt, darunter Australien, Kanada, Mexiko, Singapur und den Vereinigten Staaten. Allerdings wurde beobachtet, dass das Einbringen von irgendwelchen Kennzeichnungen auf der Verpackungspackung mit einer Verbesserung der Bewertung durch die Nutri-Score-Studie verbunden ist; es wurde jedoch bemerkt, dass NutriScore den Teilnehmern am weitesten erleichterte, die Produkte nach der Qualität der Nahrungsmittel zu produzieren, und dass die Produkten, die von Nutrizzoller und Fourier-Systems als Schärfe und als Produkte von Schärfen in den letzten Jahren eingeführt wurden, sowie von den beiden Kategorien von Produkten zu bewerten (z.
