Mindful eating Techniken der bewussten Ernährung
Inhaltsverzeichnis
1. Wo kommt der Begriff "mindful eating" her?
Mindful eating bedeutet nachdenklich zu essen. Es entsteht aus mindfulness, dem buddhistischen Awareness-Praxis. Es besteht darin, sich auf das zu konzentrieren, was im Moment passiert, nicht in die Vergangenheit zurückzukehren oder in die Zukunft zu rennen.2. Vorsicht im Zusammenhang mit dem Essen
Viele Menschen können nicht unterscheiden zwischen physiologischem Hunger und Verlangen. Es ist eine übermäßige Energieversorgung, die zu Übergewicht und Fettleibigkeit und damit verbundenen Krankheiten führt. Essen ist nicht nur ein Brennstoff für den Körper, sondern auch eine psychosoziale Funktion. Sie ist eine Form, um Gefühle auszudrücken, sie zu regulieren, Traditionen zu pflegen oder eine Art, Kontrolle zu gewinnen. Die Tatsache, dass Essen nicht mehr nur eine biologische Funktion hat, hat dazu geführt, dass wir schnell und unvorsichtig essen, um Stress zu lindern oder weil wir..3. Die Grundlagen für eine sorgfältige Ernährung
1. Verweigern Sie das Urteil Bevor Sie ein Mahlzeit essen, sollten Sie sich nicht darauf konzentrieren, ob Sie die Produkte lieben, aus denen es besteht. Verweigen Sie alle damit verbundenen Erfahrungen. Setzen Sie sich mit einem sauberen Kopf ein, als ob Sie etwas völlig Neues ausprobieren sollten. 2. Seien Sie geduldig. Nachhaltiges Essen erfordert Geduld. Vielleicht haben Sie bislang nur ein paar Minuten Zeit, um den Apfel zu essen, und dann wechseln Sie zu weiteren Aktivitäten. Für den bewussten Konsum ist jedoch Zeit erforderlich.4. Wie man mindful eating umsetzt
Der physiologische Hunger ist ein Bedürfnis des Körpers, der mit der Zeit zunimmt und nicht verschwindet, bis die Nahrung bereitgestellt wird. Der emotionale Hunger kommt wiederum unabhängig vom physiologischen Hunger vor, hängt von unseren Emotionen ab. Er kommt plötzlich auf und wird von einem starken Bedürfnissen begleitet, bestimmte Produkte zu essen. Er wächst nicht mit derzeit und kann verschwinden, wenn die Aufmerksamkeit auf etwas anderes konzentriert wird.5. Wie kann man das unterscheiden?
Denken Sie darüber nach, wie Sie sich ein paar Stunden nach dem Essen fühlen (wenn Sie hungrig sind) und erinnern Sie sich an diese Gefühle. Überlegen Sie sich, welche Emotionen Sie haben Vielleicht sind Sie gestresst, traurig, langweilig, einsam, und deshalb möchten Sie nach Ihrem Essen greifen. Fragen Sie sich die Frage, wann Sie das letzte Essen gegessen haben (falls Sie vor einigen Stunden physiologisch hungrig waren, wenn Sie vor kurzem wahrscheinlich emotional hungrig wurden). Wenn Sie plötzlich den Wunsch haben, ein süßes, salziges Frühstück zu essen, können Sie ein paar kräftige Atemzüge einnehmen und Ihren Hunger lauschen.6. Essen Sie langsam und ohne Ablenkung
Es ist schwer, den Moment zu erfassen, in dem wir satt sind. Also, bevor wir mit dem Essen beginnen, sollten wir sorgfältig dafür sorgen, dass wir es bewusst konsumieren können. Schalten Sie den Fernseher aus, das Radio aus, den Computer aus, setzen Sie das Telefon ab und nehmen Sie das Smartphone in der Hand aus. Setzen Sie eine relativ geringe Portion Spiele auf den Teller und fühlen Sie sich bequem am Tisch. Konzentrieren Sie sich für eine Minute auf das Essen, das Sie sofort essen können, und nach dem Ausbreiten, was Sie essen können.7. Zusammenfassung
Achtsames Essen erfordert Engagement, Wunsch, Geduld und Zeit. Es ist ein vollständiges Bewusstsein, das mit dem ersten Gedanken vor der Mahlzeit beginnt. Das Hauptziel von mindful eating ist nicht, Gewicht zu verlieren oder Gesundheit zu verbessern, aber es sind Vorteile, die sich aus dem Prozess des Achtsamen Essens selbst ergeben. Das Ziel ist es, auf dein Körper zu hören und die Signale zu erkennen, die es sendet. Das Erleben, Akzeptieren und Wertschätzen sind wichtige Elemente des Prozesses des achtsamen Essenes. Dank dessen können Sie eine gute Beziehung zu Essen und mit sich selbst aufbauen.