Lucky iron fish Eine Art, Anämie zu bekämpfen

1. Das Problem mit dem Eisenmangel

2. Lucky iron fish ist eine Art, Anämie zu bekämpfen

3. Die Verwendung von Eisenfischen in der Ernährung

1. Das Problem mit dem Eisenmangel

Eisen ist eines der sehr wertvollen Mikroelemente, die für unsere Gesundheit wichtig sind. Es ist z.B. für die ordnungsgemäße Funktionsweise vieler Gewebe und Organe verantwortlich. Leider ist unser Körper nicht in der Lage, Eisen selbst zu produzieren, weshalb es notwendig ist, dieses Element mit der täglichen Ernährung zu versorgen. Verletzungen der Aufnahme von Eisen oder eine zu niedrige Ernährung tragen dazu bei, die Vorräte dieses Bestandte in unserem Körper zu verringern.

2. Lucky iron fish ist eine Art, Anämie zu bekämpfen

Das Problem von Eisenmangel an Anämie, das in den wenig entwickelten Ländern weit verbreitet ist, ist mit schweren gesundheitlichen Folgen verbunden. Dies hat Wissenschaftler aus Kanada besorgt, die auf der Suche nach einem kostengünstigen und gleichzeitig effektiven Weg zur Bekämpfung von Anämia begannen. In Armut betroffenen Regionen wie Kambodscha ist es zu teuer, Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen zu kaufen, ganz zu schweigen von der geringen Verfügbarkeit dieser Art von Medikamenten. Es wurde also eine andere Methode entwickelt, ein Stück Eisen in Form von Fischen, genannt Lucky Iron Fish.

3. Die Verwendung von Eisenfischen in der Ernährung

Eisenfisch ist eine sichere und sehr einfache Art, ein Essen mit Eisen zu bereichern. Zuerst muss man den Fisch sorgfältig mit Seife und Wasser waschen, damit der Geschmack des Essens nicht beeinträchtigt wird, und ein einzelner Fisch kann bis zu 5 Jahre dienen. Diese Aktivität sollte vor jedem Fischgebrauch durchgeführt werden.