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Ist es überhaupt so, wie viele Kalorien eine Esparagusbohne hat? Welche Eigenschaften hat sie?

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Ist es überhaupt so, wie viele Kalorien eine Esparagusbohne hat? Welche Eigenschaften hat sie?

Es gibt zwei Varianten: grün und gelb, es kann als Protein-Ergänzung für eine vegetarische oder vegane Ernährung verwendet werden, und aufgrund des hohen Fasergehalts und der geringen Kaloriengehalt ist es empfohlen, auf einer reduzierenden Ernährung zu verzichten.

Inhaltsverzeichnis

1. Nährwert

Es ist eine wertvolle Quelle für Nahrungsfiber (2, 6 g/100 g des Produkts) und Protein. Zusätzlich enthält es Kalzium, Magnesium, Kalium und Eisen. Wasser ist 91% seines Gewichts und hat einen hohen Gehalt an Vitamin A und Vitamin C sowie an Folien. Es ist wichtig zu beachten, dass dunkelgrüne Gemüse mehr gesundheitliche Eigenschaften besitzen und daher es empfohlen ist, häufiger nach Magnesiumgrün zu strecken als Magnesiumgamin Gamin.

2. Die Faser

Es enthält viel Faser, die das Verzehrsystem unterstützt, das Körpergewicht verbessert und das Risiko von Darmkrebs verringert. Es kann Vorteile für die Erhaltung und Entleerung haben. Das Faser wirkt auch indirekt auf die Aufrechterhaltung der normalen Cholesterin- und Blutzuckerspiegel.

3. Folien

Foliane sind von großer Bedeutung für die Entwicklung des Fötus. Foliene sind an der Verarbeitung bestimmter Aminosäuren und dem Metabolismus von Nukleinsäuren beteiligt. Sie beeinflussen auch die Synthese von DNA und Phospholipiden.

4. Wirkungsvolle Auswirkungen auf die Gesundheit

Eine 2018 durchgeführte Studie von Goshtasebi A. et al. ergab, dass die Verzehrung von Strumpfpflanzen (einschließlich Asparagus-Banzeln) Schwangerschaftsdiabetes verhindern kann. Es wurde bestätigt, dass Frauen, die mehr Gemüse (über 3.3 Portionen/Woche) konsumierten, ein geringeres Risiko für diese Erkrankung hatten.

5. Anwendung

Es ist notwendig, Butter und Brot für gesunde Fette zu tauschen, z.B. Olivenöl, Rübenöl oder Avocado, und die Babys in Salate zu geben. Glücklicherweise können Sie die Babis auch im Winter als gefrorene kaufen und verwenden, zum Beispiel, um mehrfache Suppen oder asiatische Gerichte zu zubereiten. Die Babys (50 g Por) = 14 kcal.
Quelle

Czeczot H., Kwas foliowy w fizjologii i patologii, „Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej” 2008, 62, 405–419.
Normy żywienia dla populacji Polski, pod red. Jarosza M., Warszawa 2017.
Goshtasebi A. et al., Pre-pregnancy consumption of starchy vegetables and legumes and risk of gestational diabetes mellitus among Tehranian women, „Diabetes Research and Clinical Practice” 2018, 139, 131–138.