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Ist es überhaupt ein inflammatorischer Zustand im Körper oder hat die Ernährung einen Einfluss darauf?

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Ist es überhaupt ein inflammatorischer Zustand im Körper oder hat die Ernährung einen Einfluss darauf?

Entzündung ist ein Verteidigungsprozess des Körpers. Es wird im Laufe von Einheiten beobachtet, wie z.B. Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck oder Tumoren. Es ist von unerläßlicher Bedeutung für die Entwicklung und Verlauf des gesamten Entzündungsprozesses und viele Krankheiten hat eine Ernährungsweise. Nahrungsmittel und bioaktive Verbindungen, die mit der Ernährung geliefert werden, können eine immunmodulierende Wirkung aufweisen. Die verzehrten Lebensmittel können diesen Prozess verstärken oder mildern. Eine Ernährung, die reich an Gemüse, Früchten, Süßigkeiten, Pflanzenfett und Vollkornprodukten ist geprägt von einem hohen entzündungshemmenden Potenzial.

Inhaltsverzeichnis

1. Was ist ein entzündlicher Zustand?

Der Entzündungszustand wird definiert als ein dynamischer, komplexer Prozess, der in lebenden Geweben vorgeht, nachdem ein Schadstoff eingesetzt wurde. Es ist also direkt mit dem Immunsystem verbunden. Es beinhaltet eine lange Kette molekularer Reaktionen und zellulärer Aktivität. Das Ziel dieses Prozesses ist die Reparatur beschädigter Zellen oder Gewebe.

2. Die Krankheiten, die eine Entzündung begleitet

Die Liste der Infektionskrankheiten ist sehr lang und wächst stetig. Dazu gehören: Hashimoto-Krankheit, Graves-Bassedow's-Erkrankung, ?? Woodrow-Crohn's Disease, ‡ Addison's disease, ‒ Alzheimer's, ‖ Erkrankung des Dickdarms, ̋ Zelläumäuse, ‬ Maulzähne, ‘ Pfalz, ̨ Rheumatoid Arthritis, 📅 Arthrose, ̊ Anorexia, – Schwerhose, • Schwernhäufigkeit, ̶ Schwernschwernschäcklichkeit, ♂ Schwernose, Mordentzündung, „ Depression, ˮ Neurologische, Neurologie,  Neurologische, endemokratische, neurologische und andere Krankheiten, einschließlich Neurose.

3. Ob die Entzündung längerfristig sein kann

Wenn der Prozess zu stark ist und die Mechanismen, die ihn aufhalten, fehlschlagen, wird Infektion als chronisch bezeichnet. Unter den Faktoren, die diesen chronischen Zustand charakterisieren, sind eine spezifische Immunantwort, eine längere Dauer der Entzündung und ihre Variabilität. Die Zellen, die an dieser Reaktion beteiligt sind, sind hauptsächlich Makrofagen, deren Hauptrolle das Aufnehmen und Vernichten von Bakterien ist.

4. Kann die Ernährung einen Einfluss auf die Erhöhung oder Linderung von Entzündungen haben?

Die wichtigsten Nährstoffe für die Entwicklung und Verlauf von Entzündungen sind: Index und glykämische Belastung, Menge an Nahrungsfiber,

5. Produkte mit entzündungshemmenden Wirkungen

Sie enthalten eine große Menge an antioxidativen Vitaminen, die dazu beitragen, die freien Ursprungs von Entzündungen zu neutralisieren. Außerdem sind sie eine reiche Quelle für Mineralstoffe, Faser und bioaktive Verbindungen. Durch all diese Substanzen zeigen sie eine entzündungshemmende Wirkung.

6. Erdnüsse, Pflanzen, Samen

Sie sind hochgehalten an ungesättigten Fettsäuren, die den LDL-Cholesterinspiegel im Blut senken. Sie sind auch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Nahrungsfasern.

7. Fette Meeresfische

Mackerel, Fleck, Lachs, Ewing oder Sardinen verursachen ihre entzündungshemmende Wirkung auf Omega-3-Fettsäuren zurückzuführen. Sie hemmen die übermäßige Immunantwort des Körpers durch die Verringerung von Schäden an den Zellstrukturen.

8. Die Samen der Strumpfpflanzen

Gemüse, Linsen, Soja, Erdbeere, Bohnen oder Babys haben einen positiven Einfluss auf die Marker von Entzündungen. Sie enthalten hohe Proteine, Nahrungsfaser, Vitamine und Mineralstoffe. Sie verursachen auch eine niedrigere glykämische Reaktion und somit keine Entzündung in den Körperzellen.

9. Vollkornprodukte

Vollkornprodukte verfügen über einen niedrigen glykämischen Index. Sie enthalten viel Nahrungsfiber und bioaktive Verbindungen, wodurch sie entzündungshemmende Eigenschaften aufweisen. In Studien, die eine Low-Glykämische-Index-Diät mit einer High-Glykämie-Indice-Diette vergleichen, wurde gezeigt, dass eine Low Glykömische Diät die CRP-Konzentration im Blut erheblich reduziert, die ein wichtiges Marker für die Erkrankung von Entzündung ist (O. Gögebakan et al. 2011).

10. Olivenöle und Olivenöl

Sie haben ihre entzündungshemmenden Wirkungen durch hohe Mengen an monosaturen Fettsäuren und bioaktiven Verbindungen.

11. Rotwein

ist reich an antioxidierenden Molekülen (Polyphenols) und hat daher eine entzündungshemmende Wirkung. Allerdings ist Alkohol toxisch für den Körper und verursacht dadurch eine Entzündung. Obwohl Rotwein bestimmte Mengen von Polyphenolen enthält, scheint es vernünftiger zu sein, sie zu vermeiden, als sie zu nehmen, um die Entzündung zu lindern.

12. Tee

sowohl schwarz als auch grüner Tee zeigen eine anti-inflammatorische Wirkung durch den Inhalt von bioaktiven Verbindungen. Es ist jedoch die grüne Variante, die mit einem höheren Gehalt an Antioxidations-Polyphenol gekennzeichnet ist. In Studien bei übergewichtigen Patienten mit Bluthochdruck wurde festgestellt, dass die Ergänzung mit Green Tea Extract zu einer erheblichen Verringerung der inflammatorischen Marker wie CRP und TNF-Alpha (P. Bogdanski et al. 2012). enthält ca. 1000 pflanzliche Substanzen, von denen eine erhebliche biologische Wirksamkeit ist.

13. Produkte, die die Entzündung verstärken

Eine hochenergetische Ernährung, die reich an saturated Fettsäuren, trans-konfigurationalen Fettsäuren und einfachen Zuckern ist verantwortlich, die einen hohen glykämischen Index aufweisen. Die wichtigsten Gruppen von Produkten, die die Entzündung verschärfen können, sind: Rot, Fett und verarbeitetes Fleisch, Fastfoods, ?? hochverarbeitetes Essen, Süßigkeiten, Salz-Snacks (Fettsäuge, Chips, Krakers), Getränke, Alkohol, Getreide.

14. Zusammenfassung

Eine Ernährung, die reich an Gemüse, Früchten, Gewürzen und anderen biologisch aktiven Stoffen ist, reduziert die Entzündung des Körpers. Dies trägt dazu bei, das Risiko einer Vielzahl von Krankheiten zu minimieren. Daher sollte eine Diät mit einem entzündungshemmenden Potenzial nicht nur für bereits erkrankte Einheiten, sondern auch für gesunde Personen empfohlen werden, um Krankheiten vorzubeugen.
Quelle

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