Suche
logo
Suche
Der Artikel befindet sich im Vorschaumodus

Ist das überhaupt eine vegane Diät, um die Krankheiten des 20. Jahrhunderts zu bekämpfen?

Startseite Artikel Ist das überhaupt eine vegane Diät, um die Krankheiten des 20. Jahrhunderts zu bekämpfen?

Ist das überhaupt eine vegane Diät, um die Krankheiten des 20. Jahrhunderts zu bekämpfen?

Laut dem offiziellen Standpunkt der American Dietetic Association können gut ausgewogene vegetarische Diäten, einschließlich einer veganen Diät, auch bei schwangeren Frauen angewendet werden. Sie können auch dazu beitragen, bestimmte Krankheiten zu verhindern.

Inhaltsverzeichnis

1. Ist das überhaupt eine vegane Diät? Was ist mit diesem Protein?

Die Veganische Ernährung besteht darin, alle tierischen Produkte aus dem Speiseverzeichnis auszuschließen. Ob ein Protein vollwertig ist. Im Gegensatz zu Lacto-Vegetarianen essen Veganer keine Milch und Eier. Sie haben nur pflanzliche Produkte zur Verfügung. Es stellt sich also die Frage, wie sie ohne Quellen voller Proteine in der Ernährung ihren Bedarf an diesem Nährstoff decken können. Ob das Protein voller ist, entscheidet die Zusammensetzung von Tieren, d. h. das Vorhandensein aller in angemessenem Verhältnis verbleibenden Aminos. Das Protein in Pflanzenprodukten ist keine vollwertige Alternative zu den Existenzen.

2. Vegetarismus oder Veganismus?

Einige Studien zeigen, dass Vegetarier im Vergleich zu Menschen auf der Standarddiät weniger an Typ-2-Diabetes leiden, übergewicht, Stoffwechsel, Herz-Krankheit und einen niedrigeren BMI haben. Einige Untersuchungen zeigen ein niedrigeres Risiko für Diabetes und Herz- und Hirn-Kreislauf-Komplikationen bei Veganern als bei Tier- und Trigger-Veganern.

3. Eine vegane Ernährung und eine Mikroflora

Es stellt sich heraus, dass die Darmmikflore der Menschen auf der sogenannten westlichen Ernährung von der von den Menschen auf einer fleischlosen Ernährung unterscheidet. Zusätzlich wurden bei Veganern eine deutlich höhere Anzahl von Faecalis prausnitzia-Bakterien im Vergleich zu Vegetariern beobachtet. F. Prausnitzias sind bei der Prävention bestimmter Stoffwechselkrankheiten bewährt.

4. Die Gefahren einer Veganischen Diät

Natürlich müssen Vegetarier immer mehr Aufmerksamkeit aufnehmen, um die richtigen Dosen von Vitamin B12 und Kalzium zu liefern. Natürlich gibt es auch Schwachstoffe aus der Ernährung von Menschen, die von Kalcium und B12 entfernt sind. In der berühmten EPIC-Oxford-Studie kann man bedenken, dass Veganer 30% häufiger als Fleischfressende einen Mangel an B12 haben, aber sie werden auch häufig an B12, wenn sie von den Fettsäuren von Getreidesorten oder Getreideprodukten abweichen. Es ist jedoch notwendig, dass die Ernährungs- und Verpflanzung von Vitaminen und Vitaminsäuren, die nicht nur von den Pflanzen produziert werden, sondern auch von den pflanzlichen Getreiden und Pflanzungsprodukten aus Getreiseprodukten, auch wenn sie nicht von der Pflanze oder von der pflanzen oder von den Vegetaten gewonnen werden.

5. Veganische Diäten und Gewichtsabnahme

Die Forschungsergebnisse zeigen, dass vegetarische Diäten zur Gewichtsreduktion beitragen. Dies kann unter anderem darauf zurückzuführen sein, dass pflanzliche Diäte in der Regel einen niedrigeren glykämischen Index und einen geringeren Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Zucker haben. Eine Pflanzendiät muss nicht langweilig sein.

6. Frühstück

, Rezept für 3 Portionen: Rasierbrot 90 g (3 × Kroma) Knoblauch 2 g (0, 4 × Zähne) Gemüse 120 g (8 × Löffel) ?? Zitronensaft 30 g (5 × Schuppe) ‡ Olivenöl 30 g (3× Schuppen) † Stärke von Petrussen 24 g (4 × Schaufel) ✓ Gartenkopf 32 g (4× Schaufeldose)  Salat ‡ 30 g (6 × Schaffeldose). Präsidium 120 g (1 × Stück) Zeit der Zubereitung: 120 Minuten 1.

7. Oberschenkel auf Mandelgetränk mit Bananen und Erdnüssen

Bananen 90 g (0, 75 × Kunstwerk) Natürliche Almondgetränke Bio 250 g (1 × Glas) ?? Walnüsse 10 g (0, 67 × Löffel)

8. Das zweite Frühstück

Dinnie, Pflanzen, Gemüse 10 g (1 × Löffel) Trockengrube 18 g (1, 5 × Löffel) ?? Järme 250 g (12, 5 × Handvoll).

9. Ofenkuchen

1 Stück, 12 Gramm.

10. Mittagessen

, Rezept für 2 Portionen: brauner Reis 60 g (4 × Löffel) schwarz gefütterterter Pfeffer 2 g (2 × Spitzen) ?? Englischgrün 2 g (2 x Kunst) Laurierblätter 3 g (3 × Blätter) ‡ Dosen Tomaten 300 g (3 x Portion) † Zwiebel 50 g (0, 5 × Kunst)

11. Es ist ein Stück Jageln, gebacken mit Zucchini

Jaglankäse 50 g (3, 85 × Löffel) Rote Pfeffer 70 g (0, 5 × Stück) ?? Natürliche Stärke 15 g (2, 5 × Spülschmeckchen) Pflanzenküche, frisch 120 g (6 × Stärke) ‡ Olivenöl 10 g (1 × Spoon) ✓ Zucker 300 g (1 x Stück). Zubereitungszeit: 45 Minuten 1. Kochen Sie die Käse halb weich. 2. Gründen Sie die Kiste und den Paprika in den Kissen und spritzen Sie auf das Öl. 3. Mischen Sie das Käse mit den Bäumen und der umgebendem Stärke von Stärke.

12. Das Abendessen

Cinnamon 2 g (0, 4 × Löffel) Zuckerfreies Kokosgetränk 125 g (0, 5 × Glas) ?? Pears 130 g (1 × Kunstwerk) Jaglan-Kasse 39 g (3 × Schleppchen). Zubereitungszeit: 20 Minuten 1. Kochen und mischen Sie die Kase zusammen mit dem Kokos Getränk, um einen Pudding zu bilden.

13. Das Abendessen

Seltenbaum 30 g (2 × Kunst) Grün (lange) Pimenta 100 g (0, 56 × Kunst), Rasierbrot 60 g (2 x Chromium) ?? Zitronensaft 6 g (1 × Löffel) Avocado 70 g (0, 5 x Kunst)?? Knoblauch 5 g (1 x Zähne). Zubereitungszeit: 10 Minuten 1. Mischen Sie den Avocado mit Zitrone, Zitronsappeise und Gewürzen. 2. Machen Sie das Brot mit Avocado-Paste. 3. Gemüseinhaltige Zusammensetzung.

14. Wie Jamie Oliver sagt, sind es Jarmusch-Chips

Inhaltsstoffe: Järme 200 g (10 Handchen), Olivenöl 30 g (3 Löffel), ?? Kokoszucker 5 g (0, 5 Löffel) Cinnamon ?? 5 g (0.5 Löffel). Nährwert der gesamten Portion: kcal 372, 5 kcal Protein 6, 9 g Fett 31, 4 g Kohlenstoff 10, 6 g Faser 10. 4 g.
Quelle

Le L.T., Sabaté J., Beyond Meatless, the Health Effects of Vegan Diets: Findings from the Adventist Cohorts, „Nutrients Journal” 2014, 6(6), 2131–2147.
Rogerson D., Vegan diets: practical advice for athletes and exercisers, „Journal of the International Society of Sports Nutrition” 2017, 14(36).
McMacken M., Shah S., A plant-based diet for the prevention and treatment of type 2 diabetes, „Journal of Geriatric Cardiology” 2017, 14(5), 342–354.
Huang R-Y. et al., Vegetarian Diets and Weight Reduction: a Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials, „Journal of General Internal Medicine” 2016, 31(1), 109–116.
Glick-Bauer M., Yeh M-C., The Health Advantage of a Vegan Diet: Exploring the Gut Microbiota Connection, „Nutrients Journal” 2014, 6(11), 4822–4838.
Craig W.J., Mangels A.R., Position of The American Dietetic Association: vegetarian Diets, „Journal of the American Dietetic Association” 2009, 109(7), 1266–1282.
Salt and cinammon kale cripss, https://www.jamieoliver.com (28.03.2018).