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Granola fertig oder selbstgefertigt?

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Granola fertig oder selbstgefertigt?

Frühstück ist das erste Essen des Tages, das oft sogar als das wichtigste gilt, dessen Nährwert das Funktionieren des ganzen Tages beeinflusst. Was ist Granola? Ist es besser, ein fertiges Granola zu kaufen oder es selbst zu Hause zu zubereiten? Es ist also wichtig, dass es vollwertig ist.

Inhaltsverzeichnis

1. <extra_id_0> oder Polnisches Granola: < extra_id1>. < ekstra_id2>

Es wird häufig mit Milch oder Joghurt gegessen. Es ist eine Mischung aus gebratenen Getreideflüssen, Nüsse, getrockneten Früchten und Zucker oder Honig. Das ist eine großartige Idee für ein schnelles Frühstück oder ein Mittagessen bei der Arbeit. Es wird auch mit anderen Zutaten angereichert, wie Schokolade, Kokosflecken, Kokosechips, Gewürze.

2. Granola hat seine Vorteile

Da es sich um Pflaumen, Nüsse und getrocknete Früchte handelt, ist Oatmeel auch eine großartige Quelle für biologisch aktive Verbindungen wie Beta-Glucose, Polyphenols, die hauptsächlich im Wasser unlöslich sind. Bienkiewicz, E. Bronkowska 2015). Nüsse sind eine reiche Quelle für viele Mineralbestandteile wie Zink, Potassium, Magnesium, Mangan, Kalsium, Phosphorus, Kupfer. Oatmesse enthalten viele biologisch aktiven Verbindungen, wie beispielsweise Cholesterinsäuren, Polyphenolsäuren, die vorwiegend auf große Fettsäuren abhängig sind. Zusätzlich gibt es einen glykämischen Index, durch den Menschen, die an Zucker leiden, nicht nur Alternativen zu den verunreinigten Getreide-Säuren in der Granola-Weltwirtschaft geben können, sondern auch eine vollständige Verhältnismäßigung, wie Pfanolose, Phospholatose, Lanola, die eine besonders starke Menge an Eierzeugnissen und Proteinen bietet, die sich

3. Granola hat Fehler

Bereitgefertigte Granule enthalten häufig große Mengen an Zucker in verschiedenen Formen, darunter Glucose-Fruchtose-Siruppe, Glukose-Sirup, Fructose Sirup, Dekstrose usw. Granola ist ein hochkaloristisches Produkt 100 g des Produkts liefert etwa 400 kcal. Darüber hinaus können auch andere unnötige Substanzen wie Spritzer, Stabilisatoren, etc. enthalten sein. Das Brennen von Getreideflüssen führt dazu, dass ein Teil der Mineralstoffe und Vitamine, die in Früchten, Nüssen oder Pflanzen enthalten sind, verschmilzt wird.

4. Was für eine Granule zu wählen?

Es ist also sehr wichtig, dass wir beim Kauf genau die Zusammensetzung der Produkte überprüfen, die wir in unseren Warenkorb legen wollen, und die wertvollsten auswählen. Wie tun Sie das? Die Granola-Zubereitung ist sehr einfach. Platten, Nüsse oder Pflaster mit Honig, Klonsirup oder Agave-Sirup mischen und im Kessel zum Verdauern stecken, aber gelegentlich mischen. In einem reinen Behälter aufbewahren. Die fertige Granola ist sicherlich leicht zugänglich, schnell und leichter zu zubereiten. Sie können in der Verpackung überbleibende Bestandteile finden, z.B. Palmenhaltige, starke Zucker, Spulkern usw. Es ist notwendig, eine sehr gute Sorte von Früchten, Getreide-Shiruppen, oder auch in den Verpackungen zu verwenden.

5. Hinweise

Vermeiden Sie Granola, die Zutaten wie Glukose-Fruchtose-Siruppe, Sukralose, Glukosesiroppe, Fruktose-Siruppe und Palmöl enthält. Um die Frische und Fleischheit des Granola so lange wie möglich zu bewahren, sollten Sie es in einem dicht geschlossenen Glasbehälter aufbewahren. Sie können es mit geschmolzenem Butter mischen, kleben und in Formen einbrennen. Sie müssen es in spezielle Taschen oder in Papierwellen verpacken und mitnehmen, z.B. als Nahrungstück für einen längeren Spaziergang oder einen Bergpaziergang. Wenn wir nicht wissen, ob es besser ist, Produkte zu verwenden, die weniger Bestandteile enthalten.

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Quelle

Bienkiewicz M., Bator E., Bronkowska M., Błonnik pokarmowy i jego znaczenie w profilaktyce zdrowotnej, „Problemy Higieny i Epidemiologii” 2015, 96(1), 57–63.
Lange E., Produkty owsiane jako żywność funkcjonalna, „Żywność. Nauka. Technologia. Jakość” 2010, 17, 3.
Ratusz K., Wirkowska M., Analiza zachowań nabywczych konsumentów płatków śniadaniowych oraz deklaracji żywieniowych zamieszczonych na etykietach tych produktów, „Bromatologia i Chemia Toksykologiczna” 2012, 45(3), 790–796.