Gemüse sind die Grundlage der Ernährung
Inhaltsverzeichnis
1. Gemüse Nährwert
Der Proteingehalt in Strangeln kann 2035% betragen. Der größte Proteinanteil der Gemüse enthält trockene Samen von Strangelanlagen, darunter Soja, Linsen, Erdnüsse.2. Die Kalorierung von Gemüse
Dazu gehören zum Beispiel Kartoffeln oder Pommes. Dazu zählen Butter, Creme oder Fritten zubereiten, Kartoffel fressen. Einige Gemüse sind allgemein als kalorienreicher angesehen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass oft der Zusatz bestimmter Produkte oder die Art und Weise, wie sie verarbeitet werden, ihren erhöhten Energiewert bestimmt.3. Eine Quelle für Vitamine und Mineralsale
Gemüse der ersten Gruppe sind hauptsächlich Knoblauchgemüse, Tomaten, Kräuter, Pfeffer, Paprika und Spinach. Die übrigen sind eine kleinere Quelle für Vitamin C und Beta-Carotene, aber eine wertvolle Quelle für Mineralsalze.4. Eine Quelle für Antioxidantien
Nicht nur fangen sie freie Wurzeln ab, sondern unterstützen auch die antioxidative Wirkung von Vitaminen. Tomaten sind die wichtigste Quelle für Likopen. Antioxidantien sind Verbindungen, die die Oxidationsreaktionen im Körper verhindern. Likopen, Zeaxanthin und Lutein sind Antioxidante, die in gelben, orangefarbenen und grünen Gemüse vorkommen. ZEAXANTHINS und LUTEINS liefern grüne Gemüsesorten, wie zum Beispiel Spinat.5. Die Quelle der Faser
Gemüse sind eine wertvolle Quelle von Fasern, die in der Ernährung dringend benötigt werden. Sie sind wichtig, weil sie die Verdauung unterstützen, das Gefühl der Sättigung erhöhen, den Cholesterinspiegel im Blut reduzieren, das Fett erhöhen und den Blutzuckerspiegel senken.6. Nahrung für die Darmflora
Die Auflösung von Polysacchariden aus Faser in kurzfristige Fettsäuren, Kohlendioxid, Wasserstoff und Methan stimuliert die Entwicklung der Bakterienflora des Dickdarms. Der lösliche Teil der Nahrungsfaser, der am meisten in den Samen von Baumwollpflanzen vorkommt, wird im Dickdarm bakteriell degradiert. Dadurch werden die richtigen Proportionen zwischen putzigen und probiotischen Bakteria erhalten.7. < extra_id_0> Titel: Vitamin C < extra _id_2>
Wenn sie kurz und in geringer Menge Wasser gekocht werden sollen, und wenn sie sofort gegessen werden, sollten Gemüse nicht zu früh vor dem Verzehr zerkrümmt werden, weil sie Vitamin C verlieren. Sie sollten den Zugang von Luft, Licht und Wärme zu geschützten und geschnittenen Gemüsen vermeiden. Soweit möglich sollten Sie sie roh konsumieren.8. Duftfeste und Sonnenbrille
Sie sind eine wertvolle Quelle für unersättigte Fettsäuren sowie für Protein und Nahrungsfaser. Sie sind auch eine Quelle für Mineralsalzen wie Zink, Kalsium, Magnesium, Phosphor. Dynia ist ein Gemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Sie enthalten auch Vitamine A und E sowie Vitamine der Gruppe B. Aufgrund ihres hohen Energiewerts sollten Sie beachten, dass sie zu einem ausgewogenen Essen gehören.9. Die Saison
Um ein gutes Gemüse zu schmecken, ist es am besten, Gemüsesorten zu kaufen, die zu einer bestimmten Jahreszeit in unserem klimatischen Bereich wachsen. Es ist auch sinnvoll, herauszufinden, welche Gemüsen am häufigsten Pestizide und Pflanzenschutzmittel sammeln, um die gesundesten zu wählen.