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Essen Sie die Eier!
Inhaltsverzeichnis
1. Ei? Eine Cholesterin-Bombe?
Seit Jahren warnen sowohl Ernährungsberater als auch Ärzte vor dem Verzehr von Eiern und empfehlen, sie in der Ernährung zu reduzieren. Dies stammt von der Annahme, dass Produkte mit hohem Cholesteringehalt, in diesem Fall Eiergelb, den Gehalt an diesem Verbindungsstoff im Körper erheblich erhöhen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass sogar 80% des Cholesterol vom Körper selbst produziert wird, und nur 20% werden mit der Nahrung geliefert. Und obwohl das Gelb tatsächlich reich an Cholestrom enthält, gibt es auch andere Substanzen, die seine Wirkung regulieren und schützen die Wände vor der Ablagerung von Cholera in die Gefäße.2. Die gesundheitlichen Eigenschaften von Eiern
Lecithin, das in einem Ei vorhanden ist, ist eine wichtige Substanz in jedem Organismus. Es ist in den Zellmembranen enthalten und ist für viele wichtige Prozesse im Organismus verantwortlich, einschließlich der Verwaltung von Cholesterin durch seine Emulgation. Mit anderen Worten, es lässt Cholesterolmoleküle in kleinere Teile zerfallen und aus dem Körper entfernt werden, so dass sie sich nicht in den Gefäßwänden ablegen können.3. Verwendung von Eiern in Diäten
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, bis zu 10 Eier pro Woche zu essen und stellt sicher, dass auch diese Menge nicht negativ auf den Körper wirkt. Eier sind auch ein großartiges Bestandteil konkreter Diäten, weil sie eine hohe Nährstoffdichte haben, in reduzierenden Diäten bewährt werden, ein Sättigungsgefühl gewährleisten. Ihre Vorteile bei Gewichtsreduktionen wurden von Forschern bestätigt. Sie haben gezeigt, dass Eier beim Verlust von Kilogrammen helfen.4. Eier Einschränkung des Verzehrs
Trotz der gezeigten gesundheitlichen Eigenschaften von Eiern und der Behauptung, dass sie eine vernünftige Ernährung sein sollten, gibt es Fälle, in denen ihr Verzehr eingeschränkt werden sollte. Dies gilt für Menschen mit Diabetes oder anämligem Herzkrankheit, die mit Übergewicht oder Übergewichtigkeit zusammenleben, und für Menschen, die über Cholesterinspiegel haben. Es wird empfohlen, dass in solchen Fällen ihr Eiverzehr auf eine maximale Anzahl von Nahrungsmitteln pro Woche beschränkt wird. Es ist auch wichtig zu beachten, wie man Eier zubereitet.
