Suche
logo
Suche
Der Artikel befindet sich im Vorschaumodus

Ernährung der stillenden Mutter und Zusammensetzung der weiblichen Milch

Startseite Artikel Ernährung der stillenden Mutter und Zusammensetzung der weiblichen Milch

Ernährung der stillenden Mutter und Zusammensetzung der weiblichen Milch

Die Ernährung der stillenden Mutter beeinflusst zu einem gewissen Grad die Zusammensetzung der Milch.

Inhaltsverzeichnis

1. Die Ernährung einer stillenden Frau

In den Ernährungsnormen für die Polnische Bevölkerung aus dem Jahr 2020 wird empfohlen, dass stillende Frauen etwas mehr Nährstoffe, einige Vitamine und Mineralstoffe konsumieren als Frauen im gleichen Alter, aber nicht in der Laktation.

2. Die Zusammensetzung der weiblichen Milch

Die Zusammensetzung der weiblichen Milch hängt von vielen Faktoren ab: Milchzeit, Umweltfaktoren, einschließlich Ernährung. In der ersten Phase, einige Tage nach der Geburt, wird Schwefel, die reich an immunologischen Komponenten wie IgA-Antikörper, Lactoferine, Leukozyten, produziert. Es enthält weniger Lactose als Milch in den nächsten Wochen. Mit der Verlauf der Milch reduziert sich das Sodium- und Laktose-Gehalt.

3. Die Mutterdiät und die Fettsäuren in der Milch

Ein Teil der LCPUFA-Fettsäuren wird in der Ernährung von Frauen in den entwickelten Ländern synthetisiert, weshalb ihre Ergänzung empfohlen wird. Diese LCAs, die nicht aus endogener Synthese stammen, kommen aber in die Muttermilch, z. B. aus verzehrten Produkten. Die LCAPUFA ist in der Regel niedrig in der Milch- und Milchdiät der Frauen in Entwickelten Ländern und daher ist ihre Ergätzung empfehlenswert.

4. Mutterdiät und Milchmikroben

Muttermilch enthält auch Bakterien. Obwohl sie nicht zahlreich sind, sind sie sehr vielfältig. Es ist wahrscheinlich, dass sie im Darm eines gefütterten Babys leben. Wie M. D. Seferovic usw. in einem Artikel in der Zeitschrift Nature einige Studien haben gezeigt, dass die Mikroflora im Sessel von Brustfütterkindern von den Mikrofloren von Kindern, die mit modifiziertem Milch gefüttert werden, unterscheidet sich. Es sind die Bakteries, die in der Milch enthalten sind, und die vorher genannten Oligosaccharide (natürliche Präbotyke) beeinflussen jedoch sehr stark die Verzehrung der Unfruchtbaren.

5. Die Ernährung der Mutter während der Stillzeit und die späteren Ernährungsgewohnheiten des Kindes

Eine Studie von J. P. Beckerman, E. Slade und A. K. Ventura hat gezeigt, dass sowohl die Länge der Brustzufuhr als auch die Verzehrung von Gemüse in dieser Periode mit einem höheren Gemüsesufwand bei Kindern im Alter von 6 Jahren verbunden waren. Vielleicht ist dies darauf zurückzuführen, dass das Kind während der Stillzeit den Geschmack der Mutter-Diät ausgesetzt ist, so dass es zukünftige Präferenzen ausmachen kann. Ein indirekter Beweis dafür könnte jedoch die Tatsache sein, dass Kinder zwischen 2 und 13 Jahren, die in der ersten Lebensdauer mit Brust gefüttert wurden, mehr Früchte und Obst in der Frühzeit mit Früchten und Milch- oder Milchfutter in der neuartigen Ernährung essen.

6. Eliminationsdiäten

Es kommt vor, dass wir gasförmige Produkte (wie Kauliflower, Brussels sprout, Kapusta) aus unserer Ernährung entfernen, weil wir befürchten, dass ein Kind entzündet wird. Glücklicherweise ist das nicht nötig. Die Verbindungen, die für die Entstehung von Gasen im Darm verantwortlich sind, gehen nicht in die Milch und sind nicht in der Lage, ähnliche Symptome bei dem Kind zu verursachen. Es ist auch nicht angemessen, potenziell allergische Produkte zu beseitigen, um die Entwicklung von Nahrungsmittelallergie bei dem Baby zu verhindern. Nur für diagnostische Zwecke, wenn ein Kind an Cow Milchprotein-Allergie vermutet wird, sollte die Mutter eine Zeit lang die Dosis von Milchprodukten abstellen, um zu beobachten, ob sie bei einer Strafe an das Kind ansteigen.
Quelle

Aumeistere L. et al., Impact of Maternal Diet on Human Milk Composition Among Lactating Women in Latvia, „Medicina” 2019, 55(5), 173.
Ballard O., Morrow A.L., Human milk composition: nutrients and bioactive factors, „Pediatric Clinics of North America” 2013, 60(1), 49–74.
Beckerman J.P., Slade E., Ventura A.K., Maternal diet during lactation and breast-feeding practices have synergistic association with child diet at 6 years, „Public Health Nutrition” 2020, 23(2), 286–294.
Bravi F. et al., Impact of maternal nutrition on breast-milk composition: a systematic review, „American Journal of Clinical Nutrition” 2016, 104(3), 646–662.
Butts C.A. et al., Human Milk Composition and Dietary Intakes of Breastfeeding Women of Different Ethnicity from the Manawatu-Wanganui Region of New Zealand, „Nutrients” 2018, 10(9), 1231.
Hausner H. et al., Differential transfer of dietary flavour compounds into human breast milk, „Physiology & Behavior” 2008, 95(1–2), 118–124.
Jeong G. et al., Maternal food restrictions during breastfeeding, „Korean Journal of Pediatrics” 2017, 60(3), 70–76.
Nommsen L.A. et al., Determinants of energy, protein, lipid, and lactose concentrations in human milk during the first 12 mo of lactation: the DARLING Study, „American Journal of Clinical Nutrition” 1991, 53(2), 457–465.
Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie, pod red. Jarosza M. et al., Warszawa 2020.
Seferovic M.D. et al., Maternal diet alters human milk oligosaccharide composition with implications for the milk metagenome, „Scientific Reports” 2020, 10(1), 22092.