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Eine Nichohistamin-Diät Verwendungsregeln für die Person, für die sie bestimmt ist
Inhaltsverzeichnis
1. <extra_id_0> Was ist ein Histamin
Histamin hat viele Funktionen im Körper und wirkt auf verschiedene Organe und Systeme, unter anderem beeinflusst es die entzündliche Reaktion, die Erweiterung der Blutgefäße, die Produktion von Magensaft, die Schrumpfung der Brustkräfte und die Abgabe von Schluck in den Atemsystem. Histamin gehört zu einer Gruppe von bioaktiven Aminen und entsteht durch die Verwandlung von Aminosäure (der grundlegende Proteinbestandteil) -Hystidin. Es spielt auch eine Rolle als Neuromediator im Nervensystem, indem es die Thermoregulierungsprozesse, die Regulierung des Appetits, die Aufmerksamkeit und die Fähigkeiten des Erkennens und Verhaltens beeinträchtigt.2. Histaminintoleranz Ursachen und Symptome
Eine Histamin-Unverträglichkeit ist daher eine Unerwünschte Reaktion auf den Verzehr von Mackerel (Mackerel, Thunfisch) oder Ferment-Produkten, die durch eine reduzierte Darm-Diaminoxidase (DAO) -Aktivität des Enzyms entsteht, dessen Rolle es ist, das mit der Nahrung gelieferte Histamin zu abbauen. Eine Histamine-Untoleranz sollte nicht mit einer Vergiftung verwechselt werden, die auf mehr als typischen Histaminverzehrungen zurückzuführen ist; sie tritt häufig auf Makrel- oder Tunfischprodukte oder DAO-fermentprodukte zurück.3. Histamineintoleranz Diagnose
Es gibt diagnostische Methoden, um die Histamin- und DAO-Konzentrationen in dem Blut des Patienten zu bestimmen und die Aktivität von DAO in der Blutkörperung zu ermitteln. Andere Untersuchungen umfassen: einen Histaminprovokationstest, einen Hinterkopf-Test auf Histamin, eine Histaminkonzentration im Urin oder im Stoß, eine Darmbiopsie und eine genetische Untersuchung zur Identifizierung der Single-Nucleotide-Polymorphysmen (SNP) für die Entwicklung von Histaminintoleranz.4. Die Ernährungsbewegung
Eine Liste der am häufigsten kontraindizierten und empfohlenen Produkte ist in der Tabelle dargestellt. Bartuzi, N. San Mauro Martin et al. 2016). Patienten, die dieses Nahrungsmittelmodell nutzen, sollten daher notwendige Produkte regelmäßig kaufen und lange aufbewahren (wenn wir wissen, dass die Nahrung nicht sofort konsumiert wird, sollte sie direkt nach dem Kauf eingefroren werden). Dies ist darauf zurückzuführen, dass eine lange Aufbewahrung die Exposition von Nahrungen an Mikroorganismen erhöht, einschließlich der Bakterien, die ihr Lebensmittel aufbauen, und dass sie das Nahrungsvermögen aufbauten.5. Die Nichohistamin-Diät ist umstritten
Bei der Analyse der Histaminegehalte zeigte sich, dass nur 32% der Produkte, die auf den Ausschlusslisten erschienen waren, erhebliche Mengen an Histamin enthielten. Es fehlt jedoch wissenschaftlicher Beweise für die Unzulässigkeit des Verfahrens. Sánchez-Pérez und Co. 2021). Daher ist es wichtig und notwendig, ein Selbstbeobachtungsprotokoll zu führen.6. Andere Reaktionsfaktoren
Wenn die Symptome trotz Ernährung aufrechterhalten oder wieder auftreten, oder wenn es problematisch ist, das Produkt zu identifizieren, das für sie verantwortlich ist, ist es wichtig zu beachten, ob keine anderen Reaktionsfaktoren auftreten. Ein histaminreiches Essen ist nicht das einzige Faktor, das die Anzeichen der Intoleranz hervorrufen kann. Außerdem sollten Sie während der Behandlung (auch bei anderen Erkrankungen) einen Fachmann informieren, um sicherzustellen, dass die empfohlenen Medikamente ihre Symptomatiken nicht verstärken. Sie können auch unter Einfluss von anderen Wirkstoffen aus dem inneren und inneren Bereich, z. B. Amitinib-Tyramin-Typamine und andere Wirkstoffe aus dem innersten Organismus, wie amylamine, amylanine und amylenine, genannt werden.7. Andere Methoden zur Behandlung von Histaminintoleranz
Trotzdem sind die ersten Berichte vielversprechend und deuten auf eine Wirkung hin, die die Häufigkeit reduziert und die Symptome der Intoleranz verschärft. Eine Ergänzung zur Therapie kann auch die Supplementierung von Vitaminen B6 und C sein, die das Enzym DAO-Aktivität erhöhen.
