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Die Winterdiät ist die wichtigste Regel
Inhaltsverzeichnis
1. Im Winter nehmen Sie Zitronen
Da die Entfernung zwischen Polen und diesen Ländern nicht groß ist, dauert der Transport wesentlich kürzer, sodass aus den Bäumen bereits voll reife Früchte gesammelt werden können. Warum sind Zitrussen am besten im Winter? Dadurch können wir das natürliche Aroma und den Geschmack der früchte genießen, die in voller Sonne gedeihen konnten. Ende November in Italien und Spanien beginnen Orangen und Mandarinen zu reifen.2. Nutzen Sie den Eis
Da sie in der Regel nur wenige Stunden nach der Ernte gefroren sind, behalten sie fast alle Nährwerte. Frische Produkte können durchaus durch gefrorene Produkte ersetzt werden. Obwohl die Saison für einzelne Früchte und Gemüse vergeht, können wir ihnen das ganze Jahr über nahezu unbegrenzt zugreifen.3. Denken Sie an Vitamin D
Vitamin D-Supplementierung ist für den Zeitraum von September bis April zu empfehlen, obwohl wir den Vitamin-D-Wert frühzeitig untersuchen und prüfen, ob er normal ist. Wenn wir die Immunzellen (Makrofagen und Monozyten) positiv beeinflussen und die sofortige Reaktion des Immunsystems und damit die Infektionsresistenz stärken, wird Vitamin D -Supplementation in einer Dosis von 8002000 IU in der Zeit von September zu April empfohlen, aber es ist zuvor zu untersuchen, ob es richtig ist.4. Stärken Sie die Resistenz
In einem anderen Experiment von S.N. ist es daher schwieriger, ähnliche Abhängigkeiten bei Menschen zu zeigen, aber M.Während die Ergebnisse der Untersuchungen widersprüchlich sind (einige Hinweise darauf hindeuten, dass es nicht wirksam ist), ist es zweifellos ratsam, eine angemessene Dosis von Vitamin E (Tokoferol) mit der Ernährung zu gewährleisten und jeden Tag aus den Quellen zu konsumieren Pflanzenöle, Mandeln, Nüsse (vor allem Milch), Zinnapfen und Salzwassernoten.5. Ist Vitamin C im Winter wert?
Hemilä zitiert in seiner Überprüfung zahlreiche Studien, deren Ergebnisse keine eindeutige Antwort geben. Vitamin C-Supplementierung ist nicht als Krankheitsschutzfaktor anerkannt. Der Erwachsenenbedarf beträgt 75 mg für Frauen, 90 mg für Männer. 90 mg Vitamin C liefern u. a.: 130 g gefrorene Brüssel, 140 g gefroßene Broccoli, ?? 70 g Erdnuss, 150 1⁄2 g Orange (siehe Bild).6. Die Winterdiät ist die Regel
Sie können Gemüse und Früchte aus der Sommersaison in die Ernährung einbeziehen. Verzehren Sie Vollkornprodukte dreimal täglich, um eine angemessene Menge an Zink zu liefern.4. Essen Sie 5 Portionen Früchten und Gemüsesorten pro Tag (mit einem Vorteil an Gemüsen) um die optimale Menge an Vitamin C in der Ernährung zu erhalten.6. Zusammenfassend sollten Sie im Winter die Beständigkeit gewährleisten und die saisonale Ernährung maximieren.
