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Die gesundheitliche Wirkung von Mikrowellen was wissenschaftliche Studien darüber sagen
Inhaltsverzeichnis
1. Wie funktioniert das Mikrowellenkochen?
Durch diesen Prozess können Sie schnell Ihre Lieblingsgerichte zubereiten. Diese Wellen bewegen Wasser, Fett und andere Substanzen, was dazu führt, dass Lebensmittel gleichmäßig und sehr schnell aufwärmen. Ein Mikrowellenkuchen sendet Energiewellen mit einer speziellen Frequenz in das Essen.2. Ob die Mikrowelle sicher ist
Die häufigsten gesundheitlichen Probleme, die mit dem Gebrauch von Mikrovallkuchen verbunden sind, sind Verbrennungen und Schwellungen, die durch Kontakt mit heißen Gefäßen oder stark erhitzten Mahlzeiten sowie durch mögliche Flüssigkeitserschütterungen verursacht werden können.3. Der Einfluss von Mikrovellen auf den Nährwert der Produkte
Zum Beispiel führt das Kochen von Gemüse in einer Mikrowelle zu mehr Nährstoffe im Vergleich zu dem Kochen in Wasser, bei dem ein Teil des Nährwerts verloren gehen kann (S. Darüber hinaus verursacht der Heizprozess im Mikrowellen aufgrund einer nicht sehr hohen Temperatur (oft nicht mehr als 100°C) keine schädlichen Verbindungen, die sich bei langfristiger Verarbeitung bei hoher Temperaturen ergeben können (X. Mikrowacken können den Nährwert beeinflussen, aber dies hängt von der Herstellung und dem Typ des Produkts ab.4. <extra_id_0> Quelle < extra_id1> Hinweis von Polens Kunststoff:
Kunststoffverpackungen enthalten häufig schädliche Chemikalien wie Bisphenol A (BPA) oder Phthalien, die bei hohen Temperaturen in Lebensmittel migrieren können. Alpert, Q.M. Daher ist es wichtig, Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, wenn man Kunststoff-Verpackungen in Mikrowaffen verwendet. Alternativ können Glas- oder Keramik-Gegenstände verwendet werden, aber es ist immer ratsam, Produktetiketten und Verpackungsmarkierungen zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie sicher sind, so zu heizen. In gesundheitlichen Fällen kann das Heizen von Kunststoff problematisch sein. Kunststoff kann sich vor oder schmelzen und auch für untergewärmte Produkte verwendet werden (J.S. Chen 2022).5. Energieeinsparung
Mikrovallwellen heizen das Essen direkt, so dass sie weniger Energie verbrauchen als traditionelle Fliegen, die zuerst den gesamten Raum um das Essen herum heizen müssen.6. Gleichmäßig kochen
Durch die Mikrowellen, die ins Innere des Lebensmittels eindringen, wird es gleichmäßig, sowohl nach außen als auch nach innen, gekocht.7. Wasserverbrauch eingeschränkt
Im Gegensatz zum Wasserkochen benötigen Mikrovallwellen nicht viel Wasser, was dazu beiträgt, natürliche Ressourcen zu sparen.8. Komfortable Entfrorenung
Die Verwendung von Mikrowaffen ist ein effektiver Weg, um Lebensmittel schnell zufrieren, was in Notfällen hilfreich sein kann.9. <extra_id_0> Quelle < extra_id1> < extra _id_2> Titel:
Im Vergleich zu herkömmlichen Mikrowellenöfen sind die Kapazitäten in der Regel kleiner, was eine Einschränkung beim Kochen größerer Speisen darstellen kann.10. Einschränkte Kochmöglichkeiten
Mikrowafeln sind nicht immer die beste Wahl für bestimmte Lebensmittel, insbesondere solche, die lange zu kochen, zu brennen und viele Inhaltsstoffe zu verwenden erfordern. Hier ist es wichtig, rohe Fleisch und Kartoffeln zu unterscheiden (die durch uneinheitliche Wärmeverarbeitung vergiftet werden können), Gemüse mit hohem Wassergehalt, wie Tomaten, Kummer oder Zucker (sie können sehr heiß werden und explodieren oder schnell in Pappe verwandeln und ihre Textur verlieren), sowie Speisen mit Creme oder Mayonnaise (die unter hoher Temperaturen zerfallen oder verderben können).11. Verbrennungs- und Verletzungsgefahr
Es besteht ein Verbrennungsrisiko bei der Verwendung von heißen Gefäßen, und es ist auch gefährlich, Produkte zu erhitzen, die in einer Mikrowelle explodieren können, wie raue Eier in der Schale oder vollständig gekochte Eier.12. Protein-Ofen mit Bananen und Erdnussbutter
2. Vermischen Sie den Inhalt und erwärmen Sie es für weitere 30 Sekunden. 4. Machen Sie es mit gepaartem Bananen- und Erdnussbutter. Die Inhaltsstoffe (pro Portion): 50 g Oatfleckchen (5 Löffel), 200 ml Wasser (4⁄5 Glas), ?? 30 g Protein (Merk), ∙ 120 g Banane (Bananen), 15 g Erdnüsse (Schlitze), Salz (Spitze).
