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Die Ernährungsneophobie eines Kindes - wie man damit umgeht
Inhaltsverzeichnis
1. Ernährungsneophobie Allgemeine Informationen
Neophobie ist ein Phänomen, das vor allem für Kinder (26 Jahre alt) charakteristisch ist. Cooke et al. 2004). Neofobie tritt jedoch auch in andere Altersgruppen auf. Die Abneigung, neue Lebensmittel zu probieren, betrifft nicht nur neue Produkte, sondern auch diejenigen, die das Kind bereits zuvor versucht hat, wurden jedoch in einer völlig anderen Form verabreicht, die fremd erscheint.2. Ernährungsneophobie Konditionierung
Die meisten wissenschaftlichen Beweise sprechen dafür, dass Ernährungsneophobie genetisch bedingt ist. Es wurde auch festgestellt, dass das Auftreten von Neophobia in der Mutter die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass es im Kind auftritt, aber es ist auch mit anderen Faktoren verbunden, vor allem ökologisch und biologisch.3. Ernährungsneophobie hat Auswirkungen auf die Gesundheit
Einer der Sinne, mit denen Kinder die Welt kennen, ist der Geschmack, und deshalb versuchen sie viele Dinge, die nicht unbedingt verzehrbar sind. Aber mit dem Wachstum kann die neophobische Haltung eines Kindes negative gesundheitliche Konsequenzen haben. Kinder mit Neophobie essen weniger Obst und Gemüse, wodurch sie weniger Nahrungsstoffe und Bioaktiven einnehmen (L. Das Eliminieren von vielen Produkten und die Versuchsweise auf nur einer Art, z. B. auf eine weichere Konsistenz, kann jedoch auch die Verzögerung bestimmter lebensbezogener Fähigkeiten, wie zum Beispiel die Verzehrung, verlangsamen.4. Nahrungsmittelneophobie - wie kann man sie erkennen?
Es enthält Aussagen, die von einem Elternteil oder einem erwachsenen Neophobie betroffenen Person bestätigt werden. Diese Ernährungsempfindlichkeit zeigt sich normalerweise durch Weinen, Schreien, Ausspülung von Lebensmitteln und wird mit Produkten verbunden, die für ein Kind neu sind. Jablonowska-Lietz 2018). In der Regel wird in der pädiatrischen Praxis ein Ernährungsschema für Erwachsene und Kinder angewendet. Andere Methoden sind die Messung der Neophophie in der Ernährung, die die Neuphobie in einem Menü annehmen, sowie die Auswirkungen von Situationen auf die Bereitschaft, neue Speisen zu probieren.5. Nahrungsmittelneophobie - wie man damit umgeht
Glücklicherweise gibt es die Möglichkeit, das Niveau von Ernährungsneophobie bei Kindern zu modifizieren. Es ist auch sehr wichtig, dass die Atmosphäre beim Essen ist. Dies wird auch die Wahrscheinlichkeit reduzieren, dass viele Produkte in der Zukunft vermieden werden. Ein wichtiger Faktor ist die Ernährungsausbildung sowohl für Kinder als auch für Eltern. Aufgrund des Risikos einer unzureichenden Versorgung mit Nährstoffen, Mineralstoffen und Vitaminen versuchen wir, die Offenheit des Kindes für neue Produkte und Geschmacks zu erhöhen.6. Umgang mit Kleinkindern, die an Nahrungsneuphobie leiden:
Es ist jedoch wichtig, nicht zu viel Druck auszuüben, zu essen zu zwingen oder ein Kind aus Angst vor neuen Produkten zu bestrafen, da dies Neophobie vergrößern kann. Neophonie kann vorübergehend sein oder mehrere Jahre dauern, daher ist es wichtig, das Kind zu beobachten, seine Entwicklung mit Hilfe von Pediatern und Zentilnetzen zu kontrollieren und sich dafür zu sorgen, dass es die richtigen Ernährungsgewohnheiten aufbaut.
