Suche
logo
Suche
Der Artikel befindet sich im Vorschaumodus

Die beliebtesten Gerichte der französischen Küche

Startseite Artikel Die beliebtesten Gerichte der französischen Küche

Die beliebtesten Gerichte der französischen Küche

Frösche, Schlampen oder Croissants sind die Speisen, für die die französische Küche bekannt ist. Das Menü der Franzosen ist jedoch viel vielfältiger, und ihre Speisen bestehen aus vielen anderen Produkten. Diese Küche hat sowohl Vor- als auch Nachteile.

Inhaltsverzeichnis

1. Die französische Küche Grundlageninformationen

Die französische Küche entstand unter dem Einfluss der christlichen Religion und wird als das beste im westlichen Kulturkreis bewertet. Es zeichnet sich durch eine Reihe von Produkten aus, und die charakteristischsten sind u. a. Schimmelkäse, Froschfrösche, Schlimmen oder französische Kogaliken.

2. Nachteile und Vorteile der französischen Küche

Zu den positiven Aspekten der französischen Küche zählen die Vielfalt der verwendeten Produkte. Darüber hinaus zeichnet sich die französische Küche durch eine Vielzahl von Gemüse und Früchten aus, die gesundheitlich wertvolle Vitamine und Mineralstoffe enthalten. In ihren Gerichten nutzen die Franzosen auch Fisch, der vor allem eine gute Quelle ungesättigter Omega-3-Fettsäuren ist, sowie Vitamin D. Zusätzlich werden Nüsse und Oliven in den Mahlzeiten berücksichtigt und verschiedene Arten von Kräutern hinzugefügt.

3. Die beliebtesten Gerichte der französischen Küche in einer gesünderen Form

Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten (pro Portion): Zwiebel 2 Stücke (200 g), Gemüsebrüse 3⁄4 Glas (180 ml), ?? Weißwein Verzehrbare 5 Löffel (50 ml), Olivenöl 1 Löffel (15 g), Getreidebrot Chromium (30 g), Gelbe Käse, Tartes ?? 2 Löffel (20 g), Salz Spitzen (0, 2 g), Pfeffer Pflanzenkopf (0, 2g), Liebhaftigkeit Lauro 2 Löffel (2 g), Majeranek 1⁄2 Löffel (2. g) Hinzufügen.

4. Farbige Ratatouille

Zubereitungszeit: 80 Minuten Zutaten (pro Portion): Baumwäsche 1⁄2 Stück (150 g), Zuckerrohr 1/2 Stück (15 g), Red Pepper 1 1⁄2 stück (120 g), Carrot 45 g, Tomaten 170 g, Zwiebel 50 g, Knoblauch Zähne 5 g, Olivenöl aus Oliven 15 g, Pomodoro Passat Glas 120 g, Salz Spitzen 2 g, Pfeffer Pflanzen 0, 2 g), Oregano Fette Fleisch (2 g), Gemüse Größe 46 g), Pfeife 4 1⁄2 bis 4 g. Zubereiten 1, 3 bis 5 g.

5. Die Käse-Salate ist brachig

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 1 Portion): Rucksack Handvoll (20 g), Käse Spitze (50 g) Wein handvoll (70 g), Cocktail-Tomaten Hunde (100 g), Pimenta Kunst 100 g), Italian Nuts 3 Stücke (12 g), Olivenöl Löffel (15 g), Knoblauch 1⁄2 Zähne (2 g), Salz Gipfel (0, 2 g), Gurke Pflanzenkopf (0, 2g).

6. Crème brûlée in der Fit-Version

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (pro Portion): Kiste Jaglan 1⁄2 Tasse (50 g), Milch 11⁄2 Glas (360 ml), ?? Erythritol 3 Löffel (15 g), Cinnamon 1 1⁄2 Löffel (2 g), Italian Nuts 2 Stück (8 g), Olivenöl Ein paar Tropfen (2 g) Maline Länge (70 g), Vanillax Extract 3 Tropfen (1 g).
Quelle

Śmidowicz A., Kulturowe uwarunkowania zachowań żywieniowych, „Kosmetologia Estetyczna” 2016, 2(5), 163–168.