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Die Arten von Mehl
Inhaltsverzeichnis
1. Glutenpulver
Zu Glutenmehl gehören:2. Weizenmasse
Am wertvollsten sind die weniger gereinigten Mehl; es wird am häufigsten in der Küche verwendet und kommt in verschiedenen Arten zu, je nach Reinigungsgrad.3. Das ist Orkissmusch
Es kann Brot, Kuchen und Panties zubereitet werden; es ist jedoch nährreicher und hat einen geringeren Glutengehalt als Weizenmehl. Es entsteht aus Orchideen, einer Weizenvariante.4. Barfischmasse
Es schmeckt gut, wenn es mit anderen Mehl kombiniert wird. Es wird aus Mehlkerne hergestellt. Es ist zum Herstellen von Knoblauch, Keksen, Kuchen und Brot verwendet. Es enthält weniger Gluten als Weizen.5. Das ist Hartenmeisze
Getreide aus Weizen, hauptsächlich für das Bäcken von Brot und die Zubereitung von Saft;.6. Das ist Eiermehl
wird aus Schaum hergestellt und enthält eine spürbare Menge an Gluten. Es ist eine reiche Quelle für Faser und B-Vitamine.7. Glutenfreie Flecken
Zu glutenfreiem Mehl gehören:8. Das ist ein Schnaps aus der Presse
Eine Quelle für Silicium, Eisen und leicht aufweißendes Protein.9. Das ist Reismasse
Es ist ein glutenfreier Ersatz für Weizenmehl. Popular in japanischer Küche.10. - Das ist Griechisch
In Indien wird es als Brotmehl und in China als Makkarot verwendet. Es ist ein wertvoller Nährstoff.11. Es ist Maismasse
In der mexikanischen Küche wird es verwendet, um Taco oder Tortilla zu machen.12. Das ist Kartoffelmasse
Dieses Gemüse wird verwendet, um Käse, Knoblauch, Kuchen, Sauzen zu zubereiten, wodurch ein Spitzepulver erzeugt wird. Es wird durch das Abwaschen von Stärke aus frischen Kartoffeln und dann durch Trocknen und Reinigung gewonnen.13. Soja-Maffe
hat doppelt so viel Protein wie Weizenmehl und enthält wenig Stickstoffe.14. Das ist Amaranthus
ist eine gute Quelle für Eisen, Kalsium und Protein.15. Die Tapioka-Maffe
Sie werden aus Maniac-Botten gewonnen, aus denen Sie Desserts, Safflocken, Budinen zubereiten können.16. Das ist Mandelmasse
hat eine hohe Menge an Kalzium und eignet sich für das Backchen von Kuchen.17. Welche Art von Mehl ist wichtig?
Vollmühlprodukte sind reicher an Vitaminen, Mineralstoffen oder Enzymen als die gereinigten. Die Mineralstoffe in Mehl werden durch die Art und Weise klassifiziert. Die Art des Mehls hängt vom Grad der Verarbeitung ab. Faser, Kalk, Kupfer, Eisen, Magnesium, Phosphor, Potassium, Selen, Zink, Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, Vitamin E, diese Verbindungen sind alle in Vollmüllprodukten vorhanden.
