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Das ist ein wunderbares Gemüse
Inhaltsverzeichnis
1. Das Zeugnis der gesundheitlichen Eigenschaften
Das bedeutet, dass wir es ohne Gewissheit in großen Mengen essen können, ohne sich um zusätzliche Kilogramm zu kümmern. Aufgrund des hohen Fasergehalts stimuliert es die Darmperistalt. Es hilft auch, den guten Cholesterinspiegel zu senken, so dass wir uns um das Herz und ein gesundes Kreislauf kümmern können. Jarmus enthält auch viel Kalcium. Jarmuß enthält viel Kalsium. Das heißt, es enthält kaum mehr als 150 mg Kalzium.2. Die Chips aus dem Jarmusch
Es ist sehr einfach zu machen, und es ist sehr köstlich! Wir waschen und trocknen die Jar mit einem Papierhandtuch. Wir legen Aluminiumfolie auf die Schale und schmieren die Oberfläche mit etwas Öl, damit die Jar auf der Schale nicht klebt. Wir breiten die Jar aus, sie kann dicht gelegt werden, aber es ist wichtig, dass die Blätter nicht aufeinander treten. Wir gießen rosa Salz und Paprika in Pulver. Wir stecken sie in einen Kessel, der auf 150°C erhitzt ist, für 3,5 Minuten. Die Chips sollten kräftig sein, aber nicht braun.3. Das ist das Pesto aus dem Jahrhundert
Wenn wir Pesto essen, können wir sicher sein, dass wir Vitamin K vollständig aufnehmen, denn wenn wir Fette hinzufügen, wird es in unserem Körper aufgelöst. Vier Handvoll Pesto, vier Knoblauchzähne, 50 Gramm blänzende Mandeln, Blätter aus einer Basel und drei Löffel Himalayasalz.4. Ein Cocktail mit einem Jürgen
Gemüse kann mit verschiedenen Früchten kombiniert werden, um einzigartige Cocktails zu bilden. Man kann es mit Bananen, Kiwi und Kokosmilch mischen, obwohl es genauso gut ist, es mit Ananas, Ginger oder sogar mit Avocados und Orangen zu kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten.5. Eine Creme-Suppe mit Jürgen und Peins
Wir machen einen Zwiebel auf dem Teller, wir fügen einen geschnittenen Knoblauch hinzu, wir fressen eine Weile, wir stecken 450 Gramm gefrorenen grünen Peins in den Topf und kochen sieben Minuten lang auf dem Topf, bis der Peins weich ist, wir geben Curry, Rummel und frisch gemischte Pfeffer, wir waschen die Topfen und entfernen die harten Teile, wir legen die Blätter in die Suppe, wir mischen sie, und wir kochen etwa eine halbe Minute auf einem kleinen Feuer, wir schmelzen das ganze mit 400 ml Kokosmilch, wir kochten auf einem Feuer, etwa zwei Minuten, wir machen es mit Meeressalz.. schmackhaft!6. Zusammenfassung
Es ist nicht ohne Grund, dass es in letzter Zeit so laut über dieses vergessene Gemüse ist. Dieses bis vor kurzem ausschließlich zur Dekoration genutzte Pflanze ist ein Schatzstoff von Protein, Faser, Vitaminen vor allem C und K, sowie Mineralsalzen (vor allem Kalsium und Potassium) und Sulforaphane ein starkes Antioxidans.
