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Aufmerksamkeit für schädliche Lebensmittelzusatzstoffe!
Inhaltsverzeichnis
1. Ist es überhaupt möglich, dass die Menge an zusätzlichen Substanzen die Normen überschreitet?
Auf der Grundlage der Stellungnahme des Expertenausschusses für Lebensmittelzusatzstoffe und Verschmutzungsstoffe legt er für die einzelnen Substanzen einen ADI (Acceptable Daily Intake) fest, also die akzeptable tägliche Aufnahme. Ergänzende Stoffe, für die keine zulässigen Dosen angegeben wurden, sollten in Übereinstimmung mit guten Produktionspraktiken angewendet werden, d. h. in den minimalen Mengen, die erforderlich sind, um den beabsichtigten technologischen Effekt zu erreichen.2. Arten von Nahrungsergänzungsmitteln
Die Farbstoffe, die das Aussehen eines Produkts beeinflussen, sollen seine kommerzielle Attraktivität erhöhen. Das Überschüssen kann schädlich sein. Es verlängert die Lebensdauer, kann aber schädigend für den Verbraucher sein, wenn es überschüssig ist. Es kann auch eine Emulsion erzeugen, z. B. das Zusammenspielen von Wasser und Öl in einem Produkt erleichtern. Es wird für die Herstellung von Keksen, Eis, Wasser, Zuppen, Fischprodukten, Fleischkonserven, Produkten mit unterschiedlichen kalorienmäßigen Eigenschaften verwendet. E600 Lebensmittel, die Geruch, Geschmack und Schmack verbessern.3. Zusatzstoffe zu Lebensmitteln Zusammenfassung
Sie verursachen allergische Reaktionen, die sehr häufig auftreten. Bei dem Kauf sollten Produkte ausgewählt werden, deren Zusammensetzung ausführlich beschrieben ist. Alle Gruppen von Chemikalien, die zu Lebensmitteln hinzugefügt werden, sollten gesund sein. Es gibt Gelegenheiten, dass der Verzehr bestimmter Lebensmittelzusatzstoffe zu Nebenwirkungen führt, einschließlich einer allergischen Reaktion oder einer Erregung des Lebensmittels. Es ist ratsam, Produkte zu wählen, die frei von künstlichen Zusatzstoffen sind oder so wenig wie möglich enthalten. Veränderungen der organoleptischen Eigenschaften der Produkte beeinflussen jedoch die Wahl beim Kauf nicht immer im Einklang mit dem wesentlichen Produktwert.
