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Allergie gegen Eier mit einem Ersatz für Eier in der Ernährung

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Allergie gegen Eier mit einem Ersatz für Eier in der Ernährung

Die wirksamste Lösung für dieses Problem ist die Nutzung einer Eliminationsdiät. Was kann man nun ersetzen? Die Symptome können von einer leichten Ausbrüche bis zu einem lebensbedrohlichen anaphylaktischen Schlag unterschiedlich stark sein. Aber Eier sind in vielen Lebensmitteln enthalten und haben viele Verwendungszwecke in der Küche.

Inhaltsverzeichnis

1. Die Nährwerte der Eier

Die Eier der Hühner sind eine gute Energiequelle (100 g liefert ca. 160 kcal), und sie enthalten auch Lutein und Zeoxanthin, die gegen den Verfall des gelben Auges schützen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass Eier eine reiche Quelle für Cholesterin sind, da ein Ei ca. 186 mg dieser Verbindung liefert. Wichtig, Eiweiß ist ein vollwertiges und leicht verwertbares Protein, es enthält auch alle für den Menschen notwendigen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst produzieren kann. Der hohe Nährstoffwert des Produkts macht es zu einem wertvollen Nahrungsmittelbestandteil.

2. Allergie gegen Eier Merkmale, Symptome

Wichtig ist, dass Eierallergenen nicht nur häufig auftreten, wenn man Eier isst, sondern auch mit Abstandkontakt, z. B. wenn ein anderer Haustier Eieralbumin, Eiertransferin und Lisoz auftritt, und die Symptome von A-livetin in den Eiergeldern. Es ist das gefährlichste Symptom, dass der Körper eine starke Reaktion auf Eier mit einer erheblichen Blutdrucksenkung aufweist, und das ist ein lebensbedrohlicher Zustand. Wichtig, dass sie nicht nur beim Essen von Eiern auftreten, aber auch beim Kontakt mit dem Abstand, dass ein anderer Hausbesitzer Eier Albumin, Ovalbumin und Lysos auch auftretet. Die älteren Eier haben jedoch die Möglichkeit, bei der Behandlung von Eier-Allergenen nach dem Verlauf des Lebens zu verringern.

3. Wie kann man ein Ei ersetzen?

In diesem Fall ist ein Ersatz eine gute Wahl: 1⁄2 Bananen, 1⁄4 Glas aquafaba (wasser, das nach dem Kochen des Heuschrecks übrig bleibt), 1 Tasse gemischte Linen-Samen, gemischt mit 2 Löffel Wasser, ?? 2 Tassen Kartoffelsäule, ‡ 1⁄4 Tasse Purée aus Tauben oder Pommes. Die Eier erfüllen jedoch wichtige technologische Funktionen in vielen Lebensmitteln sie können eine spülende, bindende oder verdichtende Rolle spielen. Das Ei ist eine gute Quelle für Protein und Eisen, aber bei fehlenden anderen Einschränkungen ist es ziemlich einfach, sie zu ersetzen.

4. Eierlose Kuchen Grundrezept

Die Inhaltsstoffe: Weizenmehl Glas (160 g), Milch oder ein pflanzliches Getränk Gläser (250 ml) Rübenöl 2 Löffel (20 g).

5. <extra_id_0> Omlet Englisch: Omlet

Die Zutaten sind: Gemüsemehl Glas (150 g), Milch oder ein pflanzliches Getränk Gläser (250 ml), ?? Garne Zähne (5 g) Gewürze: gebrauchter Kurkuma, Salz, Pfeffer, Frischöl zum Braten. Die Masse auf die Pfanne zu gießen, mit den Rostseiten zu fressen. An die Masse können auch zwei weitere Zusätze hinzugefügt werden, z. B. Oliven, Pressen, Tomaten oder Fisch.

6. Tomaten, die in den letzten Jahren in den USA verkauft wurden

Die Zutaten sind: Tofu Kunst (180 g), Knoblauchöl Löffel (10 g), Tomaten Werk (170 g),?? Zwiebel 1⁄2 Stück (100 g), Zubereitungen: Kurkuma, Pfeffer, Salz.

7. Bananenkuchen mit Zinnfleisch

Fügen Sie Mehl, Milch und Öl hinzu, mischen Sie es genau mit Rosen oder einem Blender. Mischen Sie das Gesicht mit Joghurt, Zucker und Zimt. Die Zutaten sind: Weizenmehl 3⁄4 Glas (115 g), Milch oder ein pflanzliches Getränk Glas (250 ml), ?? Bananen Kunstwerk (120 g),

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Bananen mit Flachs, Kartoffel, Erdnussbutter, Honig und Öl mischen. aus dem Gewicht kleine Kekse bilden. Oatflachs Glas (110 g), Erdnüsse Kunstwerk (45 g) Banane Arbeit (120 g), Nussmasse Löffel (10 g),?? Honig Schleppchen (25 g), Rübenöl Schale (10 g). Warten Sie eine Weile, die Früchte reichen. Brühen Sie in einem Ofen bis 180°C für etwa 15 Minuten.

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Quelle

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