"5 Rezeptideen für Frühstücks-Toasts mit unterschiedlichen Zutaten"

1. Können Toasts gesund sein?

2. Fünf Rezeptideen für ein Frühstückstoast

3. Kleine Brote mit Rote Bete und Ziegenkäse

4. Griechisches Toastbrot mit Gurke und Tomate

5. Eierbrot mit Avocado

6. Knuspriges Toastbrot mit Birnen und Camembert

1. Können Toasts gesund sein?

Viele Menschen verbinden Toast mit Toastbrot, Käse und Schinken, aber diese Kombination von Zutaten ist nicht die nahrhafteste. Toastbrot, insbesondere aus Weizenmehl, hat weniger Nährstoffe als Roggen- oder Grahambrot. Darüber hinaus enthält dieses Produkt viele Zusatzstoffe, die seine Haltbarkeit verlängern sollen. Verfallsdaten auf Toastbroten zeigen, dass sie viel länger haltbar sind als herkömmliches Brot. Schinken und Käse können gute Zutaten für Toast sein, sollten aber zusammen mit anderen Zutaten wie Gemüse serviert werden, z. B. Paprika, Gurke, Tomate oder Radieschen. Schweinefleisch ist fettiger als Geflügel und enthält viel gesättigte Fette, die in großen Mengen in der Ernährung zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen können. Daher ist es besser, Wurstwaren aus Huhn oder Truthahn zu wählen. Der geschmolzene Käse kann auch durch Mozzarella oder Feta ersetzt werden. Es gibt viele Möglichkeiten, Toast zuzubereiten - nicht nur die oben genannten Zutaten. Um ein ausgewogenes Frühstück zuzubereiten, denken Sie daran, dass es eine Quelle für Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette sein sollte. Auf diese Weise zubereitete Toasts sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl, was den Heißhunger während des Tages verringern kann.

2. Fünf Rezeptideen für ein Frühstückstoast

Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten (für 1 Portion): Roggenbrot 2 Scheiben (70 g), Spinatblätter 25 g, Hähnchenschinken 2 Scheiben (40 g) Leichter Mozzarella 1⁄2 Stück (60 g), Cocktailtomaten 100 g, Gurke 1 Stück (50 g), Rote Zwiebel 1 Scheibe (15 g), Olivenöl 1 Teelöffel (5 g), Oregano 1 Prise (0, 5 g), Pfeffer 1 Prise (0, 2 g), Salz 1 Prise (0, 2 g). Zubereitung: 1. Das Brot im Toaster 2-3 Minuten erwärmen. 2. In der Zwischenzeit den Mozzarella in Scheiben schneiden. 3. Das Gemüse waschen, die Gurke und die Zwiebel in Scheiben schneiden, die Tomaten halbieren. 4. Die fertigen Toasts mit Olivenöl beträufeln, Spinat, Schinken, Mozzarella und Gemüse darauf verteilen und mit Gewürzen abschmecken. Nährwerte (1 Portion): – Energie: 411 kcal, – Protein: 34, 4 g, – Fett: 9, 0 g, – Kohlenhydrate: 49, 0 g.

3. Kleine Brote mit Rote Bete und Ziegenkäse

Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten (für 1 Portion): Vollkornbrot – 2 Scheiben (70 g), Rucola – eine Handvoll (20 g), Gekochte Rote Bete – 1 Stück (120 g), Ziegenkäse – 2 Scheiben (40 g), Cocktailtomaten – eine Handvoll (100 g), Olivenöl – 1 Teelöffel (5 g), Kürbiskerne – 1 Teelöffel (10 g), Pfeffer – eine Prise (0, 2 g), Salz – eine Prise (0, 2 g). Zubereitungsmethode: 1. Das Brot in den Toaster geben und 2-3 Minuten lang rösten. 2. Die Rote Bete in Scheiben schneiden. 3. Die Cocktailtomaten waschen und halbieren. 4. Die gerösteten Brotscheiben mit Olivenöl bestreichen, Rucola, Käse und dann die Rote-Bete-Scheiben darauf legen. Mit Tomaten garnieren, Kürbiskerne darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nährwertangaben (1 Portion): Energie – 522 kcal, Eiweiß – 23,0 g, Fett – 22,4 g, Kohlenhydrate – 59,1 g.

4. Griechisches Toastbrot mit Gurke und Tomate

Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten (für 1 Portion): Roggenbrot 2 Scheiben (70 g), Rucola Handvoll (20 g) Feta-Käse 4 Scheiben (60 g), Oliven Esslöffel (20 g), Gurke ein kleines Stück (50 g), Tomate Stück (150 g), Olivenöl Esslöffel (5 g), Pfeffer Prise (0, 2 g), Salz Prise (0, 2 g). Zubereitung1. Legen Sie das Brot in den Toaster und erwärmen Sie es 2-3 Minuten lang. 2. Schneiden Sie den Feta-Käse in Scheiben und schneiden Sie die Oliven in der Mitte durch. 3. Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie die Tomate und die Gurke in Scheiben. 4. Auf das geröstete Brot legen Sie Rucola, Feta-Käse, Oliven und Gemüse. 5. Träufeln Sie Olivenöl auf die Toasts und würzen Sie sie nach Geschmack. Nährwertangaben (1 Portion): – Energie: 462 kcal, – Eiweiß: 17, 3 g, – Fett: 22, 8 g, – Kohlenhydrate: 48, 6 g.

5. Eierbrot mit Avocado

Die Zubereitung dauert 15 Minuten. Zutaten (für 1 Portion): – Roggenbrot – 2 Scheiben (70 g), – Salat – 2 Blätter (20 g), – Avocado – 1/2 Stück (70 g), – Ei – 1 Stück (50 g), – Gurke – 1 Stück (50 g), – Tomate – 1 Stück (150 g), – Pfeffer – Prise (0,2 g), – Salz – Prise (0,2 g). Zubereitung: 1. Ei hart kochen für etwa 8 Minuten. 2. Brotscheiben im Toaster 2-3 Minuten toasten. 3. Avocado aushöhlen und in Scheiben schneiden. 4. Gemüse waschen und in Scheiben schneiden: Tomate und Gurke. 5. Brot mit Gemüse, hartgekochtem Ei und Avocado belegen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nährwertangaben (pro Portion): – Energie: 420 kcal, – Eiweiß: 16,3 g, – Fett: 18,0 g, – Kohlenhydrate: 51,2 g.

6. Knuspriges Toastbrot mit Birnen und Camembert

Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten (für 1 Portion): Rye Bread 2 Scheiben (70 g), Rocket Salat Handvoll (20 g), Camembert Käse 1⁄2 Stück (60 g), Birne 1 Stück (120 g), Gurke kleine Stück (50 g), Zwiebel 1 Scheibe (15 g), Pfeffer 1 Prise (0,2 g), Salz 1 Prise (0,2g). Zubereitung: 1. Legen Sie das Brot in den Toaster und erwärmen Sie es für 2-3 Minuten. 2. Schneiden Sie den Käse, die Birne und die Gurke in Scheiben. Schneiden Sie die Zwiebel in feine Streifen. 3. Auf die fertigen Toasts geben Sie den Rukola, Käse-, Birnen- und Gurkenscheiben, Zwiebelstreifen und würzen Sie nach Geschmack. Nährwertangaben (1 Portion): Energie: 474 kcal, Protein: 20,8 g, Fett: 17,6 g, Kohlenhydrate: 60,4 g.