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5 Ideen für ein veganisches Frühstück

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5 Ideen für ein veganisches Frühstück

Die vegane Ernährung wird sehr oft mit dem Verzehr von Obst und Gemüse verwechselt, aber ihre Anwendung beschränkt sich nicht nur auf die Versorgung mit diesen Produkten.

Inhaltsverzeichnis

1. Ist das überhaupt etwas, was nicht in der Vegan-Diät zu finden ist?

Veganer schließen sowohl Fleisch als auch alle tierischen Produkte aus ihrer Speisekarte aus m. in. Eier, Milch und Milchprodukte, Käse, Honig, sowie Lebensmittel mit Gelatine aus. Es ist jedoch erlaubt, Pflanzensaatgut, Getreide, Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, Tofu oder pflanzliche Getränke zu konsumieren. Diese Ernährung kann religiöse, gesundheitliche oder ökologische Aspekte betreffen.

2. Wie kann man ein veganisches Essen ausgleichen?

Eine vegane Ernährung erfordert ein gewisses Maß an Wissen. Die Eliminierung einiger Lebensmittelgruppen und das Fehlen von Substituten auf der Nahrungsliste kann zu Nahrungshinderungen führen. Bei Veganern werden am häufigsten unzureichende Konzentrationen an Eisen, Kalzium und Vitamin B12 beobachtet. Um dies zu verhindern, ist es ratsam, Substitute zu suchen und verstärkte Produkte zu wählen. Pflanzliche Getränke sind häufig mit Kalziumabhängigkeit versehen. Darüber hinaus kann eine B12-Supplementierung verursacht werden. Für Veganer sollten die wichtigsten Proteinquellen aus pflanzlichen Pflanzen sein, da sie nicht aus Fettsäuren stammen, sondern aus Pflanzensäuren, Pflanze, Fette, Gemüse oder Vegetarien stammen.

3. Fünf Vegan-Frühstücksideen

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (für 1 Portion): Getreidebrot 2 Stücke, weiße Pfeffer aus einem Kettenglas Glas Olivenöl Löffel Pflastern Zwiebel Knoblauch 1⁄2 Zahn Kleingebiss zwei Löffel Erdbeeren Zuckerrohr Kunstgemüse Salz Spitzen Mürze Pfeifen Süße Paprika Spritze, ?? Oster Paprika aus einem Spitze.

4. Eine Mandellampe mit einem gebratenen Apfel

Zubereitungszeit: 25 Minuten Inhaltsstoffe (pro Portion): Tasse Jaglan 5 Löffel, Glas kalkumenförderter Äpfelgetränk 2 Löffel Erythritol zwei Löffel Kunstappel Mandeln 3 Löffel Kinnamon Spitze.

5. Graham's mit Avocado-Paste und getrockneten Tomaten

Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten (pro 1 Portion): Grapefruitbrot Kunst, Avocado 1⁄2 Stück, ?? Trocknetomaten 2 Stück, Olivenöl 1 Löffel, 2 Löffel Stück Stück Erdöl, 2 Teppiche Tomaten, 1 Stück Grünpfeige 1⁄4 Stück Salz Spitzen, 3 Stück Pepper Spritzen.

6. Veganische Bananenplatten mit Erdnussbutter und Kiwi

Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten (pro Portion): Bananen Kunst, Mandelgetränk mit Kalk 5 Löffel, ?? Oatmehlflüssen 2 Löfels, Orchideenmehl zwei Löfles, ‡ Brotpulver 1⁄2 Löffel. Olivenöl Löffel Schleppchen, ‬ Erdnussbutter Schale Art.

7. Gemüse- und Brottofferei

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (pro Portion): Natürliche Tofu Kunst, Kühler 3 Stücke, ?? Zucker 1⁄4 Stück, Rote Pfeffer 1/4 Stück, Ruckel Handvoll, ̇ Getreidebrot Krommel, ‬ Olivenöl Löffel, ̋ Salz Spitzen, ̊ Pfeifen Pflanzen, • Curry Pfeffen, ̨ Hühner Gipfel.
Quelle

Parol D., Mamcarz A., Diety roślinne w kontekście chorób układu sercowo-naczyniowego, „Folia Cardiologica” 2015, 10(2), 92–99.