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5 Grundsätze für eine gesunde Küche

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5 Grundsätze für eine gesunde Küche

Wie die traditionelle polnische Küche aussieht, kann man anlässlich der nächsten Familienversammlung sehen Fleisch in tiefem Fett, Kartoffeln in Sause, zum Dessertkuchen und alle Gemüse in einem Salat mit Mayonnaise. Glücklicherweise werden solche Gerichte nur gelegentlich gegessen, aber es ist wichtig, sich täglich an die Grundsätze eines gesunden Lebensstils zu halten.

Inhaltsverzeichnis

1. Nicht zu süß sein

Manche Menschen essen, um zu leben, andere leben für Essen, aber es gibt eine dritte Gruppe Menschen, die essen, weil sie sehen, dass es etwas zu essen gibt. Eigentlich gehörte jeder zu dieser dritten Gruppe irgendwann in seinem Leben. Es kommt in Momenten, in denen er nervös ist oder einfach nur gelangweilt ist. Ein Süßigling, der unschuldig auf dem Tisch liegt, schaut sich in einen Menschen an und sagt Ess mich!. Die hypnotisierende Wirkung von Silber, seine Farbe und sein Geschmack machen, dass man manchmal auf einem Stück Essen endet, und manchmal in einem ganzen Paket.

2. Verwenden Sie die Gewürze

Jedes Kind träumt immer noch von einem Chemieunterricht, in dem verschiedene Substanzen gemischt werden, die Farbe, den Geruch und manchmal sogar die Konsistenz verändert werden. Dieser Traum kann sogar jetzt in der Küche erfüllt werden, mit den richtigen Gewürzen. Gewürze können nicht nur den Geschmack verbessern, sie können auch einen großen Einfluss auf die Gesundheit haben. Viele von ihnen liefern Antioxidantien.

3. Begrenzen Sie das Braten

Das Braten muss nicht schlecht sein, wenn man das richtige Fett verwendet, die Menge kontrolliert, die richtige Pfanne benutzt, auf die Temperatur und die Zeit des Bratens achtet. Es ist am besten, es zu vermeiden, dass man sich mit tiefem Fett frittiert, denn das ist der erste und größte Fehler, den Menschen machen. Es kann auch am besten sein, Fettsäuren und Cholesterinsäuren nicht zu frittieren. Es wird sicherer sein, das Essen zu parken oder in einem Ofen zu kochen, um die Kalorienzufuhr zu reduzieren.

4. Planen und bereiten Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus vor

Wenn man in der Stadt oder auf einem Ausflug ist, ist es leicht, etwas Ungesundes zu essen, das wenig sättigend ist. Ein vollwertiges Essen in einer solchen Situation kann manchmal ein Wunder sein. Ein gelegentlicher Abfall verdirbt die Wirkung nicht, aber wenn es zum Normalen wird, kann es viel schwieriger sein, die Gestalt zu verändern. Es ist besser, die Mahlzeiten im Voraus zu zubereiten, in schwachen Kisten zu sperren, und wenn es Zeit ist, sie mitzunehmen, z.B. auf Reisen.

5. Achten Sie auf Reinheit und Frische

Eine saubere Küche bedeutet weniger Bakterien und Verschmutzungen, die möglicherweise in das Essen gelangen können. Die Küche ist ein Ort, an dem man besonders auf Sauberkeit achten muss, da übriggebliebene Nahrungsmittel schnell verderben und zu einem Ausstoß für Bakteriene werden können. Zusätzlich bietet eine gereinigte Küche eine gute Möglichkeit, gesund zu kochen.
Autor des Artikels ist Dietspremium