JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce. Aby korzystać z pełnej wersji serwisu, włącz go proszę. Wszystkie kluczowe informacje i linki nawigacyjne są jednak dostępne poniżej.

Zapiekanka ziemniaczana z łososiem

Name: Zapiekanka ziemniaczana z łososiem
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Szpinak mrożony (80.00 g); Ziemniaki (225.00 g); Cebula (170.00 g); Czosnek (5.00 g); Masło (5.00 g); Filet z łososia (200.00 g); Białe wino (40.00 ml); Śmietana Crème fraîche (37.50 g); Bułka tarta (8.00 g); Masło do formy (5.00 g); Sól, biała (0.10 g); Pieprz czarny (0.10 g)

Strona główna Przepisy Zapiekanka ziemniaczana z łososiem

23 Kwiecień, 2025
Zgłoś

Przygotowanie przepisu

Liście szpinaku rozmrozić w temperaturze pokojowej.

W międzyczasie obierz, umyj ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.

Ułóż plasterki ziemniaków w natłuszczonym naczyniu do pieczenia i obficie posyp solą.

Następnie piec w nagrzanym piekarniku (piekarnik elektryczny: 200°C/piekarnik z termoobiegiem: 180°C) przez około 20 minut.

Obierz i drobno pokrój cebulę i czosnek.

Rozgrzej masło w garnku i smaż cebulę i czosnek przez około 4 minuty, mieszając, aż będą przezroczyste.

Obierz lososa, osusz, dopraw solą i pieprzem.

Wymieszaj białe wino i śmietanę z mieszanką cebuli i czosnku.

Doprawić solą i pieprzem.

Lekko wyciśnij szpinak i równomiernie rozłóż go na ziemniakach wraz z lososem.

Polać sosem i posypać bułką tartą.

Piec w nagrzanym piekarniku (200°C/piekarnik z termoobiegiem: 180°C) przez około 30 minut.

Wyjmij zapiekankę z piekarnika i podawaj.

Wskazówka: Jeśli lubisz ostrzejsze wersje, wymieszaj ok. 2 łyżek startego parmezanu z bułką tartą.

Tagi:

danie z łososiem przepis z ziemniaków pieczona kaseola składnik szpinak Pieczony w piekarniku

Czas przygotowania

60 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Laktoza, Mleko, Ryby i produkty pochodne , Gluten

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Szpinak mrożony

Liczba porcji 80 × Gram (1 g)

Waga 80 g

Szpinak mrożony

Ziemniaki

Liczba porcji 3 × Sztuka (75 g)

Waga 225 g

Ziemniaki

Cebula

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Cebula

Czosnek

Liczba porcji 1 × Ząbek (5 g)

Waga 5 g

Czosnek

Masło

Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (10 g)

Waga 5 g

Masło

Filet z łososia

Liczba porcji 1 × Porcja (200 g)

Waga 200 g

Filet z łososia

Białko	0.04g / 80.61 g
Węglowodany	0.24g / 201.53 g

Białe wino

Liczba porcji 40 × Mililiter (1 ml)

Waga 40 ml

Białe wino

Białko	0.9375g / 80.61 g
Cukier	0.9g / 50 g
Tłuszcz	11.25g / 120.92 g
Węglowodany	0.9g / 201.53 g

Śmietana Crème fraîche

Liczba porcji 1.5 × Łyżka (25 g)

Waga 37.5 g

Śmietana Crème fraîche

Bułka tarta

Liczba porcji 1 × Łyżka (8 g)

Waga 8 g

Bułka tarta

Masło do formy

Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (10 g)

Waga 5 g

Masło do formy

Sól, biała

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Sól, biała

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Pieprz czarny

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

54.16g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

20.41g / 53.74 g

Węglowodany 50%

66.47g / 89.57 g

Kcal

666.21Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	1.84g / 80.61 g
Błonnik	1.84g / 30 g
Cynk	0.456mg / 10 mg
Fosfor	18.4mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.024g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.032g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.176g
Magnez	34.4mg / 350 mg
Mangan	0.168mg / 2.3 mg
Miedź	0.064mg / 1.5 mg
Potas	152mg / 4000 mg
Sacharoza	0.16g
Sód	16.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.32g / 120.92 g
Wapń	60mg / 1000 mg
Witamina A	508.8µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0688mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1248mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.376mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.184mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	34.16mg / 110 mg
Witamina E	1.352mg / 14 mg
Węglowodany	2.16g / 201.53 g
Żelazo	1.84mg / 15 mg

Białko	4.275g / 80.61 g
Błonnik	4.95g / 30 g
Cukier	1.8g / 50 g
Cynk	0.7875mg / 10 mg
Fosfor	128.25mg / 700 mg
Magnez	51.75mg / 350 mg
Mangan	0.3375mg / 2.3 mg
Miedź	0.315mg / 1.5 mg
Potas	956.25mg / 4000 mg
Sacharoza	0.675g
Sód	13.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.225g / 120.92 g
Wapń	24.75mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.18mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0675mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.475mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.7425mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	36µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	45mg / 110 mg
Witamina E	0.1125mg / 14 mg
Witamina K	4.5µg / 70 µg
Woda	177.75ml
Węglowodany	39.375g / 201.53 g
Żelazo	0.675mg / 15 mg

Białko	1.87g / 80.61 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 120.92 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3ml
Węglowodany	15.81g / 201.53 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Białko	0.32g / 80.61 g
Błonnik	0.205g / 30 g
Cynk	0.05mg / 10 mg
Fosfor	7.65mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0005g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0045g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0125g
Magnez	1.25mg / 350 mg
Mangan	0.0835mg / 2.3 mg
Miedź	0.013mg / 1.5 mg
Potas	20mg / 4000 mg
Sacharoza	0.03g
Sód	0.85mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.025g / 120.92 g
Wapń	9.05mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0055mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.035mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0295mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0615mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.15µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.55mg / 110 mg
Witamina E	0.0005mg / 14 mg
Węglowodany	1.63g / 201.53 g
Żelazo	0.085mg / 15 mg

Białko	0.035g / 80.61 g
Cholesterol	12.4mg
Cynk	0.004mg / 10 mg
Fosfor	0.6mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.1205g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.736g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.058g
Laktoza	0.03g
Magnez	0.05mg / 350 mg
Miedź	0.0005mg / 1.5 mg
Potas	1.25mg / 4000 mg
Sód	0.45mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.125g / 120.92 g
Wapń	0.8mg / 1000 mg
Witamina A	40.7µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0004mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0018mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.001mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0005mg / 1.6 mg
Witamina D	0.038iu / 600 iu
Witamina E	0.126mg / 14 mg
Węglowodany	0.035g / 201.53 g
Żelazo	0.005mg / 15 mg

Białko	44g / 80.61 g
Cynk	5mg / 10 mg
Fosfor	500mg / 700 mg
Jod	150µg / 150 µg
Kcal	400kcal
Kwasy tłuszczowe	24g
Kwasy tłuszczowe nasycone	5g
Magnez	50mg / 350 mg
Omega 3	6g / 2.5 g
Potas	700mg / 4000 mg
Sód	100mg / 1500 mg
Wapń	60mg / 1000 mg
Witamina A	200µg / 800 µg
Witamina B12 (Cobalaminy)	6µg / 4 µg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	2mg / 1.6 mg
Witamina D	40iu / 600 iu
Witamina E	4mg / 14 mg
Żelazo	6mg / 15 mg

Białko	0.776g / 80.61 g
Błonnik	0.488g / 30 g
Cynk	0.1296mg / 10 mg
Fosfor	13.2mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0168g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0208g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0672g
Magnez	3.36mg / 350 mg
Mangan	0.0848mg / 2.3 mg
Miedź	0.0152mg / 1.5 mg
Potas	16.16mg / 4000 mg
Sacharoza	0.016g
Sód	40.24mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.152g / 120.92 g
Wapń	2.16mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0128mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.004mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0904mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0104mg / 1.6 mg
Witamina E	0.024mg / 14 mg
Węglowodany	6.208g / 201.53 g
Żelazo	0.176mg / 15 mg

Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Żelazo	0.0002mg / 15 mg

Białko	0.011g / 80.61 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Cynk	0.0012mg / 10 mg
Fosfor	0.158mg / 700 mg
Magnez	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Miedź	0.0013mg / 1.5 mg
Potas	1.329mg / 4000 mg
Selen	0.0003µg / 70 µg
Sód	0.02mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0033g / 120.92 g
Wapń	0.443mg / 1000 mg
Witamina A	0.027µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0001mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.017µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.021mg / 110 mg
Witamina E	0.001mg / 14 mg
Witamina K	0.164µg / 70 µg
Węglowodany	0.0648g / 201.53 g
Żelazo	0.0097mg / 15 mg