Sznycel wieprzowy z ziemniakami, groszkiem, marchewką i jogurtem pomarańczowym
To zestaw dań przeznaczonych do diety - posiłek i jego przygotowanie
Przed przygotowaniem wypij sok pomidorowy z odrobiną Tabasco.
Ugotuj ziemniaki z odrobiną soli.
Groszek i marchewkę ugotować al dente. Jeśli używasz mrożonej kapusty, po prostu podgrzej ją w garnku z odrobiną wody.
Dopraw warzywa solą, pieprzem i odrobiną musztardy.
Mięso doprawić pieprzem i smażyć na patelni z odrobiną oleju przez 3 minuty z każdej strony, następnie dodać sól.
Obierz pomarańczę i pokrój ją na małe kawałki.
Jogurt wymieszaj z pomarańczą i dopraw sokiem pomarańczowym.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Białko |
1.6g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
1.4g
/ 30 g
|
| Chlor |
800mg
/ 2300 mg
|
| Cukier |
4.2g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.4mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
52mg
/ 700 mg
|
| Jod |
4µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
794µg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.2g
|
| Magnez |
26mg
/ 350 mg
|
| Natron |
440mg
/ 1500 mg
|
| Potas |
474mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
440mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
1mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.2g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
28mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
66µg
/ 800 µg
|
| Witamina ARE |
132µg
/ 850 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.06mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.06mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.8mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.44mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.1mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
32µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
19.8mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
1.4mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
440µg
/ 70 µg
|
| Woda |
190.6ml
|
| Węglowodany |
6g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
1mg
/ 15 mg
|
| Białko |
21g
/ 80.61 g
|
| Tłuszcz |
10g
/ 120.92 g
|
| Białko |
4.275g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
4.95g
/ 30 g
|
| Cukier |
1.8g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.7875mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
128.25mg
/ 700 mg
|
| Magnez |
51.75mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.3375mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.315mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
956.25mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.675g
|
| Sód |
13.5mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.225g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
24.75mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.18mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0675mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
2.475mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.7425mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
36µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
45mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.1125mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
4.5µg
/ 70 µg
|
| Woda |
177.75ml
|
| Węglowodany |
39.375g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.675mg
/ 15 mg
|
| Białko |
6.4g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
5.8g
/ 30 g
|
| Cynk |
1.21mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
105mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.13g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.16g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.04g
|
| Magnez |
25mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.54mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.26mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
305mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
2g
|
| Sód |
2mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.4g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
19mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
65µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.294mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.138mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
2.33mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.14mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
23mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.37mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
16.3g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
1.6mg
/ 15 mg
|
| Białko |
1g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
3.6g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.34mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
32mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.04g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.12g
|
| Magnez |
16mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.19mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.1mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
282mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
2g
|
| Sód |
82mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.2g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
36mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1656µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.054mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.054mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.45mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.15mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
3.4mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.51mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
8.7g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.5mg
/ 15 mg
|
| Cynk |
0.003mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.05mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.506g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.743g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.5305g
|
| Miedź |
0.0035mg
/ 1.5 mg
|
| Sód |
0.05mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
4.98g
/ 120.92 g
|
| Witamina E |
0.5975mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
0.01g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.02mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.57g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.17g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.07mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
17mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.406g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.021g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.148g
|
| Magnez |
11.7mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.036mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.009mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
16.5mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
1.05g
|
| Sód |
76mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.64g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
9.5mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.01mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.02mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.001mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina E |
0.018mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
2.2g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.18mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.0219g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.053g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.0024mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.316mg
/ 700 mg
|
| Magnez |
0.342mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0112mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0026mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
2.658mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
0.0006µg
/ 70 µg
|
| Sód |
0.04mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.0065g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
0.886mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.054µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0002mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0004mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0022mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0028mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0006mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.034µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.042mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.002mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.328µg
/ 70 µg
|
| Węglowodany |
0.1296g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.0194mg
/ 15 mg
|
| Cynk |
0.0002mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.016mg
/ 700 mg
|
| Magnez |
0.58mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0003mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0003mg
/ 1.5 mg
|
| Sód |
77.7mg
/ 1500 mg
|
| Wapń |
0.058mg
/ 1000 mg
|
| Żelazo |
0.0004mg
/ 15 mg
|
| Białko |
1.08g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
2.28g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.18mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
27.6mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.048g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.024g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.048g
|
| Magnez |
14.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.036mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.084mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
219.6mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
4.68g
|
| Sód |
3.6mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.24g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
39.6mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
22.8µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.096mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.036mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.24mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.12mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
58.8mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.228mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
13.56g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.48mg
/ 15 mg
|
| Białko |
20.25g
/ 80.61 g
|
| Cynk |
1.17mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
303.75mg
/ 700 mg
|
| Magnez |
24.81mg
/ 350 mg
|
| Potas |
317.25mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
21.825µg
/ 70 µg
|
| Tłuszcz |
11.25g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
225mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.045mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.695µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.63mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.75mg
/ 5 mg
|
| Węglowodany |
9g
/ 201.53 g
|
| Białko |
0.024g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.06g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.0024mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.66mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0003g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0012g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0024g
|
| Magnez |
0.27mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0012mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.006mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
3.75mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.009g
|
| Sód |
0.15mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.009g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
1.2mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.03µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0012mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0006mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.003mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0024mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.5mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.0057mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
0.285g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.018mg
/ 15 mg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
56.22g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
18.31g
/ 30 g
|
| Chlor |
800mg
/ 2300 mg
|
| Cukier |
6g
/ 50 g
|
| Cynk |
4.16mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
666.65mg
/ 700 mg
|
| Jod |
4µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
794µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
4.1g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.18g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.89g
|
| Magnez |
170.85mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.16mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.78mg
/ 1.5 mg
|
| Natron |
440mg
/ 1500 mg
|
| Potas |
2577.01mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
10.42g
|
| Selen |
21.83µg
/ 70 µg
|
| Sód |
695.04mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
1mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
28.16g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
384mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1809.88µg
/ 800 µg
|
| Witamina ARE |
132µg
/ 850 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.74mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.7µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.01mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
6.3mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.19mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.25mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
68.03µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
151.54mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
3.25mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
444.83µg
/ 70 µg
|
| Woda |
368.35ml
|
| Węglowodany |
95.57g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
4.5mg
/ 15 mg
|
Komentarze