Name: Sałatka ze schabem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Cebula (170.00 g); Schab bez kości (140.00 g); Szczypiorek (2.00 g); Sałata masłowa (105.00 g); Oliwa z oliwek (5.00 g); Natka pietruszki (1.00 g); Ocet sherry (5.00 g); Pieprz czarny (0.10 g); Sól, biała (0.10 g)

24 Wrzesień, 2025
Zgłoś

Sałatka ze schabem

Przygotowanie przepisu

Dopraw mięso drobno posiekanymi ziołami i pieprzem.

Smaż mięso na patelni z niewielką ilością oleju z obu stron przez 2 minuty każdą.

Wyjmij mięso z patelni i krótko podsmaż cebulę ze szczyptą soli.

Przenieś sałatkę do miski i dopraw oliwą, octem sherry, solą i pieprzem.

Na koniec dodaj cebulę z patelni do sałatki lub mięsa.

Tagi:

łopatka wieprzowa Przepis na sałatkę zioła i przyprawy szybkie gotowanie

Czas przygotowania

15 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Cebula, Wołowina, Zespół alfa-gal, Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy, Zespół lateks-owoc, Zespół bylica-seler-przyprawy, Oliwka, Pietruszka, Seler, Siarczyny, Czarny pieprz, Iodine

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Cebula

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Cebula

Białko	29.4g / 80.61 g
Tłuszcz	14g / 120.92 g

Schab bez kości

Liczba porcji 2 × Porcja (70 g)

Waga 140 g

Schab bez kości

Szczypiorek

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (2 g)

Waga 2 g

Szczypiorek

Sałata masłowa

Liczba porcji 0.5 × Sztuka (210 g)

Waga 105 g

Sałata masłowa

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Oliwa z oliwek

Natka pietruszki

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (1 g)

Waga 1 g

Natka pietruszki

Białko	0.02g / 80.61 g
Cukier	0.03g / 50 g
Węglowodany	0.03g / 201.53 g

Ocet sherry

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Ocet sherry

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Pieprz czarny

Sól, biała

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Sól, biała

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

32.84g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

19.37g / 53.74 g

Węglowodany 50%

19.05g / 89.57 g

Kcal

381.89Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	1.87g / 80.61 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g / 50 g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 120.92 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3g / 2700 g
Węglowodany	15.81g / 201.53 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Białko	0.0667g / 80.61 g
Błonnik	0.0505g / 30 g
Cukier	0.0384g / 50 g
Cynk	0.0121mg / 10 mg
Fosfor	1.1717mg / 700 mg
Magnez	0.8485mg / 350 mg
Mangan	0.0081mg / 2.3 mg
Miedź	0.004mg / 1.5 mg
Potas	5.9798mg / 4000 mg
Sacharoza	0.004g / 50 g
Sód	0.0606mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0141g / 120.92 g
Wapń	1.8586mg / 1000 mg
Witamina A	4.404µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0016mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0121mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0061mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0028mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1.2929µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.1717mg / 110 mg
Witamina E	0.004mg / 14 mg
Witamina K	4.2828µg / 70 µg
Woda	1.8586g / 2700 g
Węglowodany	0.0869g / 201.53 g
Żelazo	0.0323mg / 15 mg

Białko	1.47g / 80.61 g
Błonnik	1.47g / 30 g
Cynk	0.462mg / 10 mg
Fosfor	22.05mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0105g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.042g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.147g / 10 g
Magnez	9.45mg / 350 mg
Mangan	0.294mg / 2.3 mg
Miedź	0.042mg / 1.5 mg
Potas	140.7mg / 4000 mg
Sacharoza	0.105g / 50 g
Sód	4.2mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.21g / 120.92 g
Wapń	25.2mg / 1000 mg
Witamina A	201.6µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.042mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.084mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.231mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.063mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	13.65mg / 110 mg
Witamina E	0.4515mg / 14 mg
Węglowodany	3.045g / 201.53 g
Żelazo	0.735mg / 15 mg

Cynk	0.003mg / 10 mg
Fosfor	0.05mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.506g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.743g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.5305g / 10 g
Miedź	0.0035mg / 1.5 mg
Sód	0.05mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.98g / 120.92 g
Witamina E	0.5975mg / 14 mg
Węglowodany	0.01g / 201.53 g
Żelazo	0.02mg / 15 mg

Białko	0.011g / 80.61 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Cynk	0.0012mg / 10 mg
Fosfor	0.158mg / 700 mg
Magnez	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Miedź	0.0013mg / 1.5 mg
Potas	1.329mg / 4000 mg
Selen	0.0003µg / 70 µg
Sód	0.02mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0033g / 120.92 g
Wapń	0.443mg / 1000 mg
Witamina A	0.027µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0001mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.017µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.021mg / 110 mg
Witamina E	0.001mg / 14 mg
Witamina K	0.164µg / 70 µg
Węglowodany	0.0648g / 201.53 g
Żelazo	0.0097mg / 15 mg

Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Żelazo	0.0002mg / 15 mg