Sałatka z sosem tysiąca wysp
Przygotowanie przepisu
Dressing
Cebule obrać i bardzo drobno posiekać. Korniszony również bardzo drobno posiekać.
Wymieszaj cebulę i korniszony z majonezem, keczupem i syropem jabłkowym, po czym przypraw do smaku solą i pieprzem.
Sałatka
Paprykę przeciąć na pół, oczyścić i opłukać.
Pomidory, ogórek i sałatę również umyj.
Sałatę porwij rękoma na kawałki.
Warzywa pokrój w drobną kostkę.
Awokado obierz ze skóry, pokróć także na kawałki i ostrożnie dodać do sałatki na koniec.
Orzechy nerkowca (możesz zarumienić na patelni bez tłuszczu i) posypać nimi sałatkę.
Na końcu możesz wylać sos na górę sałaty lub całość ze sobą wymieszać.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Białko |
1.12g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
1.36g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.192mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
11.2mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.032g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.088g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.136g
|
| Magnez |
6.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.136mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.048mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
96.8mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
1.76g
|
| Sód |
4.8mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.32g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
20mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1.6µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.024mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.024mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.16mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.08mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
4.8mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.096mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
5.52g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.4mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.35g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.175g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.287mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
9.45mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0105g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.014g
|
| Magnez |
15.05mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.035mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.021mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
34.65mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
246.05mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.035g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
6.3mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
5.95µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0035mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.007mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.07mg
/ 15 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.4mg
/ 110 mg
|
| Węglowodany |
0.665g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.14mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.4g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.24g
/ 30 g
|
| Chlor |
362mg
/ 2300 mg
|
| Cukier |
4.96g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.02mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
8mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.18µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
40.6µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.02g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.02g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.04g
|
| Magnez |
3.8mg
/ 350 mg
|
| Natron |
224mg
/ 1500 mg
|
| Potas |
93.6mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
560mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.56mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.08g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
3.8mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
3.4µg
/ 800 µg
|
| Witamina ARE |
6.8µg
/ 850 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.012mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.012mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.2mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.04mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.032mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
3mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.1mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
96µg
/ 70 µg
|
| Woda |
13.34ml
|
| Węglowodany |
5.2g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.18mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.275g
/ 80.61 g
|
| Chlor |
125mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
37.5mg
|
| Cukier |
0.125g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.05mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
11.5mg
/ 700 mg
|
| Jod |
1.5µg
/ 150 µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
4.5g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.75g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
10.25g
|
| Magnez |
1.75mg
/ 350 mg
|
| Natron |
102.5mg
/ 1500 mg
|
| Potas |
5mg
/ 4000 mg
|
| Retinol |
2.25µg
|
| Sód |
175mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.25mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
18.75g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
3.75mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0025mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.075µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.005mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.005mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.075mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0125mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
1.25µg
/ 300 µg
|
| Witamina D |
0.125iu
/ 600 iu
|
| Witamina E |
1.25mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
25µg
/ 70 µg
|
| Woda |
3.675ml
|
| Węglowodany |
0.125g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.15mg
/ 15 mg
|
| Cukier |
6.5g
/ 50 g
|
| Sód |
0.5mg
/ 1500 mg
|
| Węglowodany |
6.7g
/ 201.53 g
|
Alternatywnie: miód, syrop klonowy, syrop z agawy, syrop daktylowy
Syrop jabłkowy| Cynk |
0.0001mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.008mg
/ 700 mg
|
| Magnez |
0.29mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0001mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0002mg
/ 1.5 mg
|
| Sód |
38.85mg
/ 1500 mg
|
| Wapń |
0.029mg
/ 1000 mg
|
| Żelazo |
0.0002mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.011g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.0265g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.0012mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.158mg
/ 700 mg
|
| Magnez |
0.171mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0056mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0013mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
1.329mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
0.0003µg
/ 70 µg
|
| Sód |
0.02mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.0033g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
0.443mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.027µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0001mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0002mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0011mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0014mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0003mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.017µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.021mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.001mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.164µg
/ 70 µg
|
| Węglowodany |
0.0648g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.0097mg
/ 15 mg
|
| Białko |
1g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
2.1g
/ 30 g
|
| Cukier |
4.2g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.2mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
26mg
/ 700 mg
|
| Magnez |
12mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.1mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.1mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
210mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.1g
|
| Sód |
4mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.3g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
7mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
157µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.05mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.04mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
1mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.3mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
46µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
127mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
1.6mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
4.9µg
/ 70 µg
|
| Woda |
92ml
|
| Węglowodany |
6g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.4mg
/ 15 mg
|
| Białko |
1.1g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
2g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.24mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
23mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.01g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.07g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.17g
|
| Magnez |
9mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.1mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.08mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
176mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.1g
|
| Sód |
2mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.3g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
12mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
32µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.04mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.03mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.6mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.27mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
91mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
3.1mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
4.6g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.5mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.72g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.96g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.208mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
16.8mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.016g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.04g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.096g
|
| Magnez |
6.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.048mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.048mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
225.6mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.08g
|
| Sód |
6.4mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.16g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
7.2mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
85.6µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0512mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0336mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.8mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.12mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
18.4mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.976mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
2.88g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.4mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.63g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.45g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.216mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
20.7mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.027g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.036g
|
| Magnez |
7.2mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.072mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.099mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
112.5mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.09g
|
| Sód |
9.9mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.09g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
13.5mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
25.2µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0261mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0342mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.171mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.036mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
7.2mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.144mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
2.61g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.18mg
/ 15 mg
|
| Białko |
1.4g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
1.4g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.44mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
21mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.01g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.04g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.14g
|
| Magnez |
9mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.28mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.04mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
134mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.1g
|
| Sód |
4mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.2g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
24mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
192µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.045mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.089mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.22mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.06mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
13mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.43mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
2.9g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.7mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.7g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
2.345g
/ 30 g
|
| Cukier |
0.245g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.21mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
18.2mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.5g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.735g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.63g
|
| Magnez |
10.15mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.035mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.07mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
169.75mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.035g
|
| Sód |
2.45mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
5.25g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
4.2mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
2.45µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0245mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0455mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.595mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.49mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.091mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
28.35µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
3.5mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.735mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
7.35µg
/ 70 µg
|
| Woda |
25.55ml
|
| Węglowodany |
2.975g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.21mg
/ 15 mg
|
| Białko |
4.368g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.792g
/ 30 g
|
| Tłuszcz |
10.512g
/ 120.92 g
|
| Węglowodany |
8.64g
/ 201.53 g
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
12.08g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
11.86g
/ 30 g
|
| Chlor |
487mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
37.5mg
|
| Cukier |
16.04g
/ 50 g
|
| Cynk |
2.07mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
166.02mg
/ 700 mg
|
| Jod |
1.68µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
40.6µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
8.09g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
3.79g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
11.52g
|
| Magnez |
81.21mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.83mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.51mg
/ 1.5 mg
|
| Natron |
326.5mg
/ 1500 mg
|
| Potas |
1259.23mg
/ 4000 mg
|
| Retinol |
2.25µg
|
| Sacharoza |
2.27g
|
| Selen |
|
| Sód |
1053.97mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.81mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
36g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
102.22mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
505.23µg
/ 800 µg
|
| Witamina ARE |
6.8µg
/ 850 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.27mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.08µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.32mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
3.83mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.61mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
77.62µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
269.32mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.13iu
/ 600 iu
|
| Witamina E |
8.44mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
133.41µg
/ 70 µg
|
| Woda |
134.57ml
|
| Węglowodany |
48.89g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
3.27mg
/ 15 mg
|
Komentarze