JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce. Aby korzystać z pełnej wersji serwisu, włącz go proszę. Wszystkie kluczowe informacje i linki nawigacyjne są jednak dostępne poniżej.

Sałatka z jogurtowym dressingiem

Name: Sałatka z jogurtowym dressingiem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Sałata lodowa (100.00 g); Papryka zielona (35.00 g); Seler naciowy (25.00 g); Szczypiorek (5.00 g); Natka pietruszki (1.00 g); Rukola (20.00 g); Jogurt naturalny (grecki) (50.00 g); Oliwa z oliwek (5.00 g); Ocet balsamiczny (5.00 g); Sok z cytryny (3.00 g); Cynamon (0.10 g); Pieprz czarny (0.10 g); Sól, biała (0.10 g); Marchew (25.00 g); Cukier trzcinowy (0.10 g)

Strona główna Przepisy Sałatka z jogurtowym dressingiem

02 Maj, 2025
Zgłoś

Przygotowanie przepisu

Sałatę lodową oczyścić, porwać na mniejsze części, umyć i osuszyć w wirówce.

Rukolę przejrzeć, otrzepać z nadmiaru wody i również odwirować.

W razie potrzeby większe liście przekroić na dwie części.

Przygotuj paprykę: przecinać na pół, oczyszczać z nasion, przepłukać i osuszyć. Potem pokroić na kawałki lub w cienkie paski.

Przygotuj seleryk: dokładnie umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki.

Przygotuj szczypiorek: przepłukać, osuszyć i posiekać na cienkie paseczki.

Przygotuj pietruszkę: wypłukać natkę, osuszyć i oberwać listki.

Umieszczaj liście pietruszki i większe kawałki papryki i selera w kielichu miksera razem z połową jogurtu i miksuj na gładką masę.

Połącz pozostałą część jogurtu z oliwą z oliwek, octem, cukrem, sokiem z cytryny, cynamonem oraz dopraw solą i pieprzem.

Wymieszaj z wcześniej przygotowanym purée warzywnym.

Zetrzyj marchew na małych oczkach i połącz sałatkę z rukolą, paskami papryki i plasterkami selera. Ułożyć porcje na talerzach, polać sosem i oprószyć posiekanym szczypiorkiem.

Tagi:

Sos jogurtowy Przepis na sałatkę Sałatka warzywna

Czas przygotowania

15 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

2 / 5

Allergeny

Laktoza, Mleko

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Sałata lodowa

Liczba porcji 100 × Gram (1 g)

Waga 100 g

Sałata lodowa

Papryka zielona

Liczba porcji 0.5 × Mała sztuka (70 g)

Waga 35 g

Papryka zielona

Seler naciowy

Liczba porcji 1 × Łyżka (25 g)

Waga 25 g

Seler naciowy

Szczypiorek

Liczba porcji 1 × Łyżka (5 g)

Waga 5 g

Szczypiorek

Natka pietruszki

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (1 g)

Waga 1 g

Natka pietruszki

Rukola

Liczba porcji 1 × Garść (20 g)

Waga 20 g

Rukola

Jogurt naturalny (grecki)

Liczba porcji 2 × Łyżka (25 g)

Waga 50 g

Jogurt naturalny (grecki)

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Oliwa z oliwek

Ocet balsamiczny

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Ocet balsamiczny

Sok z cytryny

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (3 g)

Waga 3 g

Sok z cytryny

Cynamon

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Cynamon

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Pieprz czarny

Sól, biała

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Sól, biała

Marchew

Liczba porcji 0.5 × Sztuka (50 g)

Waga 25 g

Marchew

Cukier trzcinowy

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Cukier trzcinowy

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

9.76g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

9.33g / 53.74 g

Węglowodany 50%

12.08g / 89.57 g

Kcal

171.33Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	1.4g / 80.61 g
Błonnik	1.4g / 30 g
Cynk	0.44mg / 10 mg
Fosfor	21mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.01g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.04g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.14g
Magnez	9mg / 350 mg
Mangan	0.28mg / 2.3 mg
Miedź	0.04mg / 1.5 mg
Potas	134mg / 4000 mg
Sacharoza	0.1g
Sód	4mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.2g / 120.92 g
Wapń	24mg / 1000 mg
Witamina A	192µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.045mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.089mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.22mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.06mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	13mg / 110 mg
Witamina E	0.43mg / 14 mg
Węglowodany	2.9g / 201.53 g
Żelazo	0.7mg / 15 mg

Białko	0.385g / 80.61 g
Błonnik	0.7g / 30 g
Cynk	0.084mg / 10 mg
Fosfor	8.05mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0035g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0245g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0595g
Magnez	3.15mg / 350 mg
Mangan	0.035mg / 2.3 mg
Miedź	0.028mg / 1.5 mg
Potas	61.6mg / 4000 mg
Sacharoza	0.035g
Sód	0.7mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.105g / 120.92 g
Wapń	4.2mg / 1000 mg
Witamina A	11.2µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.014mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0105mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.21mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0945mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	31.85mg / 110 mg
Witamina E	1.085mg / 14 mg
Węglowodany	1.61g / 201.53 g
Żelazo	0.175mg / 15 mg

Białko	0.25g / 80.61 g
Błonnik	0.45g / 30 g
Cynk	0.0425mg / 10 mg
Fosfor	6.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0075g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.01g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.01g
Magnez	3mg / 350 mg
Mangan	0.035mg / 2.3 mg
Miedź	0.01mg / 1.5 mg
Potas	80mg / 4000 mg
Sacharoza	0.075g
Sód	15.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.05g / 120.92 g
Wapń	10.25mg / 1000 mg
Witamina A	2.5µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.02mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.125mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0225mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.85mg / 110 mg
Witamina E	0.05mg / 14 mg
Węglowodany	0.9g / 201.53 g
Żelazo	0.1mg / 15 mg

Białko	0.1667g / 80.61 g
Błonnik	0.1263g / 30 g
Cukier	0.096g / 50 g
Cynk	0.0303mg / 10 mg
Fosfor	2.9293mg / 700 mg
Magnez	2.1212mg / 350 mg
Mangan	0.0202mg / 2.3 mg
Miedź	0.0101mg / 1.5 mg
Potas	14.9495mg / 4000 mg
Sacharoza	0.0101g
Sód	0.1515mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0354g / 120.92 g
Wapń	4.6465mg / 1000 mg
Witamina A	11.0101µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0041mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0051mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0303mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0152mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0071mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	3.2323µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	2.9293mg / 110 mg
Witamina E	0.0101mg / 14 mg
Witamina K	10.7071µg / 70 µg
Woda	4.6465ml
Węglowodany	0.2172g / 201.53 g
Żelazo	0.0808mg / 15 mg

Białko	0.52g / 80.61 g
Błonnik	0.32g / 30 g
Cukier	0.42g / 50 g
Karotyna Beta	284.8µg
Luteina + zeaxantyna	711g
Potas	73.8mg / 4000 mg
Sód	5.4mg / 1500 mg
Tokoferol beta	0.086mg
Tłuszcz	0.14g / 120.92 g
Wapń	32mg / 1000 mg
Witamina A	474.6µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.008mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.018mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.06mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.088mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.014mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	3mg / 110 mg
Witamina E	0.008mg / 14 mg
Witamina K	21.72µg / 70 µg
Woda	18.34ml
Węglowodany	0.74g / 201.53 g
Żelazo	0.3mg / 15 mg

Białko	6.75g / 80.61 g
Cynk	0.39mg / 10 mg
Fosfor	101.25mg / 700 mg
Magnez	8.27mg / 350 mg
Potas	105.75mg / 4000 mg
Selen	7.275µg / 70 µg
Tłuszcz	3.75g / 120.92 g
Wapń	75mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.015mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.565µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.21mg / 1.4 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.25mg / 5 mg
Węglowodany	3g / 201.53 g

Cynk	0.003mg / 10 mg
Fosfor	0.05mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.506g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.743g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.5305g
Miedź	0.0035mg / 1.5 mg
Sód	0.05mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.98g / 120.92 g
Witamina E	0.5975mg / 14 mg
Węglowodany	0.01g / 201.53 g
Żelazo	0.02mg / 15 mg

Białko	0.024g / 80.61 g
Błonnik	0.06g / 30 g
Cynk	0.0024mg / 10 mg
Fosfor	0.66mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0003g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0012g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0024g
Magnez	0.27mg / 350 mg
Mangan	0.0012mg / 2.3 mg
Miedź	0.006mg / 1.5 mg
Potas	3.75mg / 4000 mg
Sacharoza	0.009g
Sód	0.15mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.009g / 120.92 g
Wapń	1.2mg / 1000 mg
Witamina A	0.03µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0012mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0006mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.003mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0024mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.5mg / 110 mg
Witamina E	0.0057mg / 14 mg
Węglowodany	0.285g / 201.53 g
Żelazo	0.018mg / 15 mg

Białko	0.004g / 80.61 g
Błonnik	0.053g / 30 g
Cynk	0.0018mg / 10 mg
Fosfor	0.064mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0002g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0003g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0001g
Magnez	0.06mg / 350 mg
Potas	0.431mg / 4000 mg
Sód	0.01mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.001g / 120.92 g
Wapń	1.002mg / 1000 mg
Witamina A	0.295µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)
Witamina B2 (Ryboflawina)
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0002mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.0038mg / 110 mg
Witamina E	0.0023mg / 14 mg
Witamina K	0.0312µg / 70 µg
Węglowodany	0.081g / 201.53 g
Żelazo	0.0083mg / 15 mg

Białko	0.011g / 80.61 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Cynk	0.0012mg / 10 mg
Fosfor	0.158mg / 700 mg
Magnez	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Miedź	0.0013mg / 1.5 mg
Potas	1.329mg / 4000 mg
Selen	0.0003µg / 70 µg
Sód	0.02mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0033g / 120.92 g
Wapń	0.443mg / 1000 mg
Witamina A	0.027µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0001mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.017µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.021mg / 110 mg
Witamina E	0.001mg / 14 mg
Witamina K	0.164µg / 70 µg
Węglowodany	0.0648g / 201.53 g
Żelazo	0.0097mg / 15 mg

Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Żelazo	0.0002mg / 15 mg