Name: Rostis z cukinii i marchewki z serkiem śmietankowym i łososiem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Cukinia (600.00 g); Cebula (170.00 g); Marchew (50.00 g); Jaja kurze całe (M) (51.00 g); Ser topiony (200.00 g); Łosoś, wędzony (50.00 g); Sól, biała (0.10 g); Pieprz czarny (0.10 g); Oliwa z oliwek (10.00 g)

20 Lipiec, 2024
Zgłoś

Rostis z cukinii i marchewki z serkiem śmietankowym i łososiem

Przygotowanie przepisu

Zmyj cukinię, startuj grubo, przełóż na sitko i lekko dopraw sołą.

Umyj marchewki i zetrzyj je na grubej tarce.

Wyciśnij cukinię i marchewkę i włóż je do miski. Do rzepaku dodać cebulę i jajka. Doprawić solą i pieprzem.

Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek/ghee.

Z ciasta uformuj małe rosti i smaż z obu stron na lekko złoty kolor.

Połóż placki ziemniaczane na talerzu, posmaruj serkiem śmietankowym i połóż na nich kawałek łososia.

Tagi:

Przepis na cukinię Ser twarogowy Łosoś Rösti Marchew

Czas przygotowania

40 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Laktoza, Mleko

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Cukinia

Białko	7.2g / 80.61 g
Błonnik	6g / 30 g
Cynk	1.8mg / 10 mg
Fosfor	192mg / 700 mg
Magnez	132mg / 350 mg
Mangan	0.96mg / 2.3 mg
Miedź	0.48mg / 1.5 mg
Potas	1500mg / 4000 mg
Sacharoza	3.6g
Sód	18mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	90mg / 1000 mg
Witamina A	204µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.42mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.18mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.4mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.54mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	54mg / 110 mg
Witamina E	0.6mg / 14 mg
Węglowodany	19.2g / 201.53 g
Żelazo	2.4mg / 15 mg

Zamknij

Cukinia

Liczba porcji 1 × Sztuka (600 g)

Waga 600 g

Cukinia

Cebula

Białko	1.87g / 80.61 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 120.92 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3ml
Węglowodany	15.81g / 201.53 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Zamknij

Cebula

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Cebula

Marchew

Białko	0.5g / 80.61 g
Błonnik	1.8g / 30 g
Cynk	0.17mg / 10 mg
Fosfor	16mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.02g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.06g
Magnez	8mg / 350 mg
Mangan	0.095mg / 2.3 mg
Miedź	0.05mg / 1.5 mg
Potas	141mg / 4000 mg
Sacharoza	1g
Sód	41mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.1g / 120.92 g
Wapń	18mg / 1000 mg
Witamina A	828µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.027mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.027mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.225mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.075mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.7mg / 110 mg
Witamina E	0.255mg / 14 mg
Węglowodany	4.35g / 201.53 g
Żelazo	0.25mg / 15 mg

Zamknij

Marchew

Liczba porcji 1 × Sztuka (50 g)

Waga 50 g

Marchew

Jaja kurze całe (M)

Białko	6.375g / 80.61 g
Cholesterol	183.6mg
Cynk	0.6579mg / 10 mg
Fosfor	104.04mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	2.2134g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.53g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.714g
Magnez	6.12mg / 350 mg
Mangan	0.0153mg / 2.3 mg
Miedź	5.1306mg / 1.5 mg
Potas	67.83mg / 4000 mg
Sód	71.91mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.947g / 120.92 g
Wapń	28.56mg / 1000 mg
Witamina A	137.7µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0204mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.816µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2295mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0357mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	149.43mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.714mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0612mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	23.97µg / 300 µg
Witamina D	1.02iu / 600 iu
Witamina E	0.3723mg / 14 mg
Węglowodany	0.306g / 201.53 g
Żelazo	0.8925mg / 15 mg

Zamknij

Jaja kurze całe (M)

Liczba porcji 1 × Sztuka (51 g)

Waga 51 g

Jaja kurze całe (M)

Ser topiony

Białko	27g / 80.61 g
Cholesterol	174mg
Cynk	4.02mg / 10 mg
Fosfor	1156mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	17.2g
Kwasy tłuszczowe nasycone	32.26g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.48g
Laktoza	2g
Magnez	32mg / 350 mg
Mangan	0.1mg / 2.3 mg
Miedź	0.04mg / 1.5 mg
Potas	82mg / 4000 mg
Sód	1682mg / 1500 mg
Tłuszcz	54g / 120.92 g
Wapń	734mg / 1000 mg
Witamina A	348µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.032mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.8µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.46mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.08mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.06mg / 1.6 mg
Witamina D	0.42iu / 600 iu
Witamina E	0.92mg / 14 mg
Węglowodany	2.4g / 201.53 g
Żelazo	1.2mg / 15 mg

Zamknij

Ser topiony

Liczba porcji 200 × Gram (1 g)

Waga 200 g

Ser topiony

Łosoś, wędzony

Białko	10.75g / 80.61 g
Cholesterol	35mg
Cynk	0.215mg / 10 mg
Fosfor	125mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.715g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.845g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.97g
Magnez	15mg / 350 mg
Mangan	0.02mg / 2.3 mg
Miedź	0.045mg / 1.5 mg
Potas	165mg / 4000 mg
Sód	735mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.2g / 120.92 g
Wapń	7.5mg / 1000 mg
Witamina A	15µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.115mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.5µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.05mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	3.5mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.34mg / 1.6 mg
Witamina D	6.5iu / 600 iu
Witamina E	0.65mg / 14 mg
Żelazo	0.25mg / 15 mg

Zamknij

Łosoś, wędzony

Liczba porcji 50 × Gram (1 g)

Waga 50 g

Łosoś, wędzony

Sól, biała

Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Żelazo	0.0002mg / 15 mg

Zamknij

Sól, biała

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Sól, biała

Pieprz czarny

Białko	0.011g / 80.61 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Cynk	0.0012mg / 10 mg
Fosfor	0.158mg / 700 mg
Magnez	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Miedź	0.0013mg / 1.5 mg
Potas	1.329mg / 4000 mg
Selen	0.0003µg / 70 µg
Sód	0.02mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0033g / 120.92 g
Wapń	0.443mg / 1000 mg
Witamina A	0.027µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0001mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.017µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.021mg / 110 mg
Witamina E	0.001mg / 14 mg
Witamina K	0.164µg / 70 µg
Węglowodany	0.0648g / 201.53 g
Żelazo	0.0097mg / 15 mg

Zamknij

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Pieprz czarny

Oliwa z oliwek

Cynk	0.006mg / 10 mg
Fosfor	0.1mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061g
Miedź	0.007mg / 1.5 mg
Sód	0.1mg / 1500 mg
Tłuszcz	9.96g / 120.92 g
Witamina E	1.195mg / 14 mg
Węglowodany	0.02g / 201.53 g
Żelazo	0.04mg / 15 mg

Zamknij

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Oliwa z oliwek

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

53.71g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

73.98g / 53.74 g

Węglowodany 50%

42.15g / 89.57 g

Kcal

1049.26Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko	53.71g / 80.61 g
Błonnik	10.72g / 30 g
Cholesterol	392.6mg
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	7.29mg / 10 mg
Fosfor	1617.11mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	28.14g
Kwasy tłuszczowe nasycone	36.15g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	4.28g
Laktoza	2g
Magnez	210.58mg / 350 mg
Mangan	1.5mg / 2.3 mg
Miedź	5.86mg / 1.5 mg
Potas	2205.36mg / 4000 mg
Sacharoza	8.34g
Selen
Sód	2593.68mg / 1500 mg
Tłuszcz	73.98g / 120.92 g
Wapń	917.63mg / 1000 mg
Witamina A	1532.73µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.71mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	4.12µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.98mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	6.42mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	149.43mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.88mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.28mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	56.29µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	67.62mg / 110 mg
Witamina D	7.94iu / 600 iu
Witamina E	4.03mg / 14 mg
Witamina K	0.84µg / 70 µg
Woda	151.3ml
Węglowodany	42.15g / 201.53 g
Żelazo	5.38mg / 15 mg

Zamknij

Autorem przepisu jest Dietspremium

diets premium

Oferujemy spersonalizowane plany żywieniowe, fachowe wsparcie i sprawdzone metody, które pomogą Ci osiągnąć zdrowszy, bardziej zrównoważony styl życia z pewnością siebie.

Sklep

Sklep Diety Poradniki Abonament Professional

Usługi

Blog Specjaliści Kluby Fitness Ćwiczenia Przepisy Produkty spożywcze

Kalkulatory

Kalkulatory Kalkulator PPM & CPM Kalkulator BMI

Wsparcie

Asystent diety Kontakt Zespół

Nota prawna

Regulamin Polityka prywatności Polityka zwrotów i odstąpienia Nota prawna Deklaracja dostępności

Metody płatności

PayPal Przelew bankowy Przelewy24 Blik

Newsletter

©Copyright 2024 - 2025 Dietspremium - Profesjonalny portal dietetyczno-treningowy o zdrowiu, odżywianiu oraz odchudzaniu. Wszelkie prawa autorskie zastrzeżone i prawnie chronione. Serwis Dietspremium.com nie prowadzi działalności leczniczej. Ma jedynie charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych w serwisie.

Diety: 1 2

Artykuły: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Białko	26.86g / 80.61 g
Błonnik	5.36g / 30 g
Cholesterol	196.3mg
Cukier	3.57g / 50 g
Cynk	3.64mg / 10 mg
Fosfor	808.56mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	14.07g
Kwasy tłuszczowe nasycone	18.08g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.14g
Laktoza	1g
Magnez	105.29mg / 350 mg
Mangan	0.75mg / 2.3 mg
Miedź	2.93mg / 1.5 mg
Potas	1102.68mg / 4000 mg
Sacharoza	4.17g
Selen
Sód	1296.84mg / 1500 mg
Tłuszcz	36.99g / 120.92 g
Wapń	458.82mg / 1000 mg
Witamina A	766.37µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.36mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	2.06µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.49mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	3.21mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	74.72mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.44mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.64mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	28.15µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	33.81mg / 110 mg
Witamina D	3.97iu / 600 iu
Witamina E	2.02mg / 14 mg
Witamina K	0.42µg / 70 µg
Woda	75.65ml
Węglowodany	21.08g / 201.53 g
Żelazo	2.69mg / 15 mg