Strona używa plików cookie do zapewnienia najlepszej jakości usług. Wybierz, które pliki cookie chcesz zaakceptować.

Polędwiczki wieprzowe z warzywami

Name: Polędwiczki wieprzowe z warzywami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Polędwica wieprzowa, surowa (400.00 g); Ryż biały długoziarnisty (basmati) (100.00 g); Cukinia (450.00 g); Papryka czerwona (200.00 g); Papryka zielona (200.00 g); Oliwa z oliwek (20.00 g); Pieczarka świeża (100.00 g); Zioła prowansalskie (2.00 g); Sól, biała (0.20 g); Pieprz czarny (0.20 g)

Strona główna Przepisy Polędwiczki wieprzowe z warzywami

02 Kwiecień, 2025
Zgłoś

Przygotowanie przepisu

Umyj mięso pod bieżącą zimną wodą.

Pokrój w plastry o grubości 3 cm.

Przypraw mięso ziołami i pieprzem.

Umyj warzywa.

Pieczarki pokrój w plastry.

Cukinie i paprykę w kostkę.

Nagrzej patelnię, gdy będzie rozgrzana, wlej trochę oleju i usmaż mięso z obu stron po 2 minuty.

Zdejmij mięso z patelni.

Na tej samej patelni dodaj warzywa i lekko je usmaż.

Gdy warzywa zmiękną, dopraw odrobiną słodkiej papryki, dodaj mięso.

Wszystko wymieszaj. Dodaj odrobinę wody (około 100ml) i zagotuj na małym ogniu przez 15 minut.

W międzyczasie gdy warzywa z mięsem kruszeją, nastaw ryż i ugotuj go zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Tagi:

Przepis na schab z dzika Zdrowe posiłki Smażone warzywa Grzyby w diecie Przygotowywanie wieprzowiny

Czas przygotowania

30 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Polędwica wieprzowa, surowa

Liczba porcji 4 × Porcja (100 g)

Waga 400 g

Polędwica wieprzowa, surowa

Ryż biały długoziarnisty (basmati)

Liczba porcji 100 × Gram (1 g)

Waga 100 g

Ryż biały długoziarnisty (basmati)

Cukinia

Liczba porcji 1 × Mała sztuka (450 g)

Waga 450 g

Cukinia

Papryka czerwona

Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)

Waga 200 g

Papryka czerwona

Papryka zielona

Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)

Waga 200 g

Papryka zielona

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 2 × Łyżka (10 g)

Waga 20 g

Oliwa z oliwek

Pieczarka świeża

Liczba porcji 5 × Sztuka (20 g)

Waga 100 g

Pieczarka świeża

Białko	0.154g / 80.61 g
Błonnik	0.816g / 30 g
Tłuszcz	0.154g / 120.92 g
Węglowodany	1.294g / 201.53 g

Zioła prowansalskie

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (2 g)

Waga 2 g

Zioła prowansalskie

Sól, biała

Liczba porcji 2 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.2 g

Sól, biała

Pieprz czarny

Liczba porcji 2 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.2 g

Pieprz czarny

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

48.59g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

31.42g / 53.74 g

Węglowodany 50%

64.08g / 89.57 g

Kcal

733.4Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

97.17g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

62.83g / 53.74 g

Węglowodany 50%

128.16g / 89.57 g

Kcal

1466.79Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	78g / 80.61 g
Cholesterol	256mg
Cynk	7.88mg / 10 mg
Fosfor	780mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	20.04g
Kwasy tłuszczowe nasycone	14.04g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.76g
Magnez	92mg / 350 mg
Mangan	0.16mg / 2.3 mg
Miedź	0.24mg / 1.5 mg
Potas	1300mg / 4000 mg
Sód	6220mg / 1500 mg
Tłuszcz	40g / 120.92 g
Wapń	56mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	3.44mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	2.12µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.72mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	26.28mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.88mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	11.2µg / 300 µg
Witamina D	2.08iu / 600 iu
Witamina E	0.84mg / 14 mg
Węglowodany	9.6g / 201.53 g
Żelazo	4.4mg / 15 mg

Białko	6.7g / 80.61 g
Błonnik	2.4g / 30 g
Cynk	1.73mg / 10 mg
Fosfor	135mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.18g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.15g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.26g
Magnez	13mg / 350 mg
Mangan	1.01mg / 2.3 mg
Miedź	0.17mg / 1.5 mg
Potas	111mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	6mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.7g / 120.92 g
Wapń	10mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.052mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.027mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.82mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.17mg / 1.6 mg
Witamina E	0.33mg / 14 mg
Węglowodany	78.9g / 201.53 g
Żelazo	0.8mg / 15 mg

Białko	5.4g / 80.61 g
Błonnik	4.5g / 30 g
Cynk	1.35mg / 10 mg
Fosfor	144mg / 700 mg
Magnez	99mg / 350 mg
Mangan	0.72mg / 2.3 mg
Miedź	0.36mg / 1.5 mg
Potas	1125mg / 4000 mg
Sacharoza	2.7g
Sód	13.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.45g / 120.92 g
Wapń	67.5mg / 1000 mg
Witamina A	153µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.315mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.135mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.8mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.405mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	40.5mg / 110 mg
Witamina E	0.45mg / 14 mg
Węglowodany	14.4g / 201.53 g
Żelazo	1.8mg / 15 mg

Białko	2g / 80.61 g
Błonnik	4.2g / 30 g
Cukier	8.4g / 50 g
Cynk	0.4mg / 10 mg
Fosfor	52mg / 700 mg
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.2mg / 1.5 mg
Potas	420mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	14mg / 1000 mg
Witamina A	314µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.08mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.6mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	92µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	254mg / 110 mg
Witamina E	3.2mg / 14 mg
Witamina K	9.8µg / 70 µg
Woda	184ml
Węglowodany	12g / 201.53 g
Żelazo	0.8mg / 15 mg

Białko	2.2g / 80.61 g
Błonnik	4g / 30 g
Cynk	0.48mg / 10 mg
Fosfor	46mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.02g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.14g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.34g
Magnez	18mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.16mg / 1.5 mg
Potas	352mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	4mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	24mg / 1000 mg
Witamina A	64µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.08mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.06mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.54mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	182mg / 110 mg
Witamina E	6.2mg / 14 mg
Węglowodany	9.2g / 201.53 g
Żelazo	1mg / 15 mg

Cynk	0.012mg / 10 mg
Fosfor	0.2mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	14.024g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.972g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.122g
Miedź	0.014mg / 1.5 mg
Sód	0.2mg / 1500 mg
Tłuszcz	19.92g / 120.92 g
Witamina E	2.39mg / 14 mg
Węglowodany	0.04g / 201.53 g
Żelazo	0.08mg / 15 mg

Białko	2.7g / 80.61 g
Błonnik	2g / 30 g
Cynk	0.47mg / 10 mg
Fosfor	165mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.03g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.07g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.23g
Magnez	12mg / 350 mg
Mangan	0.06mg / 2.3 mg
Miedź	0.4mg / 1.5 mg
Potas	289mg / 4000 mg
Sacharoza	0.1g
Sód	6mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.4g / 120.92 g
Wapń	11mg / 1000 mg
Witamina A	2µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.023mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.599mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	4.81mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.05mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	5mg / 110 mg
Witamina D	1.94iu / 600 iu
Witamina E	0.11mg / 14 mg
Węglowodany	2.6g / 201.53 g
Żelazo	0.9mg / 15 mg

Cynk	0.0002mg / 10 mg
Fosfor	0.016mg / 700 mg
Magnez	0.58mg / 350 mg
Mangan	0.0003mg / 2.3 mg
Miedź	0.0003mg / 1.5 mg
Sód	77.7mg / 1500 mg
Wapń	0.058mg / 1000 mg
Żelazo	0.0004mg / 15 mg

Białko	0.0219g / 80.61 g
Błonnik	0.053g / 30 g
Cynk	0.0024mg / 10 mg
Fosfor	0.316mg / 700 mg
Magnez	0.342mg / 350 mg
Mangan	0.0112mg / 2.3 mg
Miedź	0.0026mg / 1.5 mg
Potas	2.658mg / 4000 mg
Selen	0.0006µg / 70 µg
Sód	0.04mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0065g / 120.92 g
Wapń	0.886mg / 1000 mg
Witamina A	0.054µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0002mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0004mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0022mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0028mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0006mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.034µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.042mg / 110 mg
Witamina E	0.002mg / 14 mg
Witamina K	0.328µg / 70 µg
Węglowodany	0.1296g / 201.53 g
Żelazo	0.0194mg / 15 mg