JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce. Aby korzystać z pełnej wersji serwisu, włącz go proszę. Wszystkie kluczowe informacje i linki nawigacyjne są jednak dostępne poniżej.

Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem (wersja lżejsza)

Strona główna Przepisy Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem (wersja lżejsza)

19 Kwiecień, 2024
Zgłoś

Przygotowanie przepisu

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą, cukrem i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.

Tagi:

Przepis Deser Pieczywo Bogate w składniki odżywcze produkty

Czas przygotowania

Minuty

Liczba porcji

Poziom trudności

1 / 5

Allergeny

Okazje

Typy

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Białko	4.925g / 80.61 g
Cukier	1.35g / 50 g
Tłuszcz	0.225g / 120.92 g
Węglowodany	3g / 201.53 g

Bulion warzywny

Liczba porcji 250 × Gram (1 ml)

Waga 250 ml

Bulion warzywny

Kalafior

Liczba porcji 0.25 × Sztuka (880 g)

Waga 220 g

Kalafior

Ananas

Liczba porcji 100 × Gram (1 g)

Waga 100 g

Ananas

Ryż brązowy długoziarnisty

Liczba porcji 50 × Gram (1 g)

Waga 50 g

Ryż brązowy długoziarnisty

Soczewica czerwona, nasiona suche

Liczba porcji 40 × Gram (1 g)

Waga 40 g

Soczewica czerwona, nasiona suche

Cebula

Liczba porcji 40 × Gram (1 g)

Waga 40 g

Cebula

Szczypiorek

Liczba porcji 30 × Gram (1 g)

Waga 30 g

Szczypiorek

Białko	0.23g / 80.61 g
Błonnik	0.65g / 30 g
Tłuszcz	0.05g / 120.92 g
Węglowodany	7.12g / 201.53 g

Rodzynki

Liczba porcji 10 × Gram (1 g)

Waga 10 g

Rodzynki

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.038g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.2625g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.43g
Tłuszcz	5g / 120.92 g
Witamina E	1.4525mg / 14 mg

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 ml)

Waga 5 ml

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Białko	0.3648g / 80.61 g
Tłuszcz	0.238g / 120.92 g
Węglowodany	2.6g / 201.53 g

Imbir, mielony

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (4 g)

Waga 4 g

Imbir, mielony

Białko	0.078g / 80.61 g
Błonnik	0.067g / 30 g
Tłuszcz	0.099g / 120.92 g
Węglowodany	0.582g / 201.53 g

Kurkuma

Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (2 g)

Waga 1 g

Kurkuma

Białko	0.438g / 80.61 g
Błonnik	0.208g / 30 g
Tłuszcz	0.096g / 120.92 g
Węglowodany	1.042g / 201.53 g

Suszona kolendra

Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (4 g)

Waga 2 g

Suszona kolendra

Białko	0.1243g / 80.61 g
Błonnik	0.339g / 30 g
Tłuszcz	0.171g / 120.92 g
Węglowodany	0.5307g / 201.53 g

Mielona papryka chilli

Liczba porcji 1 × Gram (1 g)

Waga 1 g

Mielona papryka chilli

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

26.99g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

8.93g / 53.74 g

Węglowodany 50%

105.89g / 89.57 g

Kcal

611.89Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	5.28g / 80.61 g
Błonnik	5.28g / 30 g
Cynk	0.506mg / 10 mg
Fosfor	61.6mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.022g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.066g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.22g
Magnez	24.2mg / 350 mg
Mangan	0.506mg / 2.3 mg
Miedź	0.088mg / 1.5 mg
Potas	470.8mg / 4000 mg
Sacharoza	0.44g
Sód	57.2mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.44g / 120.92 g
Wapń	28.6mg / 1000 mg
Witamina A	4.4µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.242mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.22mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.32mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.33mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	151.8mg / 110 mg
Witamina E	0.264mg / 14 mg
Węglowodany	11g / 201.53 g
Żelazo	1.32mg / 15 mg

Białko	0.4g / 80.61 g
Błonnik	1.2g / 30 g
Cynk	0.24mg / 10 mg
Fosfor	12mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.02g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.02g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.07g
Magnez	15mg / 350 mg
Mangan	0.5mg / 2.3 mg
Miedź	0.07mg / 1.5 mg
Potas	220mg / 4000 mg
Sacharoza	7.8g
Sód	1mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.2g / 120.92 g
Wapń	17mg / 1000 mg
Witamina A	7µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.09mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.04mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.4mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.09mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	15mg / 110 mg
Witamina E	0.1mg / 14 mg
Węglowodany	13.6g / 201.53 g
Żelazo	0.3mg / 15 mg

Białko	3.55g / 80.61 g
Błonnik	4.35g / 30 g
Cynk	0.75mg / 10 mg
Fosfor	125mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.26g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.245g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.37g
Magnez	55mg / 350 mg
Mangan	1.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.09mg / 1.5 mg
Potas	130mg / 4000 mg
Sacharoza	0.4g
Sód	5mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.95g / 120.92 g
Wapń	16mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.24mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.025mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.35mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.245mg / 1.6 mg
Witamina E	0.35mg / 14 mg
Węglowodany	38.4g / 201.53 g
Żelazo	0.65mg / 15 mg

Białko	10.16g / 80.61 g
Błonnik	3.56g / 30 g
Cynk	1.336mg / 10 mg
Fosfor	120.4mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.216g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.18g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.564g
Magnez	28.4mg / 350 mg
Mangan	0.54mg / 2.3 mg
Miedź	0.34mg / 1.5 mg
Potas	349.6mg / 4000 mg
Sacharoza	0.44g
Sód	0.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.2g / 120.92 g
Wapń	18.4mg / 1000 mg
Witamina A	4µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.428mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.184mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.96mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.24mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.2mg / 110 mg
Witamina E	0.088mg / 14 mg
Węglowodany	23g / 201.53 g
Żelazo	2.32mg / 15 mg

Białko	0.44g / 80.61 g
Błonnik	0.68g / 30 g
Cukier	1.68g / 50 g
Cynk	0.096mg / 10 mg
Fosfor	5.6mg / 700 mg
Magnez	4mg / 350 mg
Mangan	0.068mg / 2.3 mg
Miedź	0.024mg / 1.5 mg
Potas	58.4mg / 4000 mg
Sacharoza	0.88g
Sód	1.6mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.04g / 120.92 g
Wapń	9.2mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.02mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.008mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.04mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.04mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.048mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	7.6µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	2.8mg / 110 mg
Witamina E	0.008mg / 14 mg
Witamina K	0.16µg / 70 µg
Woda	35.6ml
Węglowodany	3.72g / 201.53 g
Żelazo	0.08mg / 15 mg

Białko	1g / 80.61 g
Błonnik	0.7576g / 30 g
Cukier	0.5758g / 50 g
Cynk	0.1818mg / 10 mg
Fosfor	17.5758mg / 700 mg
Magnez	12.7273mg / 350 mg
Mangan	0.1212mg / 2.3 mg
Miedź	0.0606mg / 1.5 mg
Potas	89.697mg / 4000 mg
Sacharoza	0.0606g
Sód	0.9091mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.2121g / 120.92 g
Wapń	27.8788mg / 1000 mg
Witamina A	66.0606µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0245mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0303mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.1818mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0909mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0424mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	19.3939µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	17.5758mg / 110 mg
Witamina E	0.0606mg / 14 mg
Witamina K	64.2424µg / 70 µg
Woda	27.8788ml
Węglowodany	1.303g / 201.53 g
Żelazo	0.4848mg / 15 mg