Strona używa plików cookie do zapewnienia najlepszej jakości usług. Wybierz, które pliki cookie chcesz zaakceptować.

Pierś z kurczaka z chili i pędami bambusa

Name: Pierś z kurczaka z chili i pędami bambusa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Papryka chili (20.00 g); Imbir (40.00 g); Papryka czerwona (200.00 g); Filet z piersi kurczaka (140.00 g); Pędy bambusa (175.00 g); Kiełki fasoli mung (350.00 g); Olej kokosowy (10.00 g); Przecier Pomidorowy 30% (25.00 g); Sos sojowy (ciemny) (10.00 g); Sos Worcester (7.00 g); Sól, biała (0.10 g); Pieprz czarny (0.10 g); Szczypiorek (5.00 g)

Strona główna Przepisy Pierś z kurczaka z chili i pędami bambusa

18 Lipiec, 2024
Zgłoś

Przygotowanie przepisu

Papryczkę chili i paprykę pozbawiliśmy nasion i pokroiliśmy w cienkie paski.

Imbir jest obrany i pokrojony w małe kostki.

Pędy bambusa i fasolę mung przekładamy na sito i pozwalamy im odcieknąć.

Piersi z kurczaka myjemy pod zimną wodą.

Nagrzewamy olej kokosowy na patelni i smażymy piersi z kurczaka do złotego koloru. Doprawiamy je do smaku solą i pieprzem podczas smażenia.

Następnie usuwamy mięso z patelni.

Na tej samej patelni teraz smażymy chili, paprykę i imbir. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i krótko smażymy warzywa.

Teraz dodajemy do tych warzyw sos sojowy, sos Worcestershire, pędy bambusa i fasolę mung.

Wszystko mieszamy, aż przez chwilę się rozgrzeje.

Pierś z kurczaka kroimy w paski i dodajemy do warzyw, aby się ponownie zrumieniły i podajemy.

Tagi:

Przepis na pieczeń z kurczaka Chilli i bambusowe pędy Olej kokosowy Imbir Soja mung

Czas przygotowania

50 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Kokos

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty na bazie warzyw i owoców, Produkty na bazie warzyw, Pomidory i produkty z pomidorów, Koncentrat pomidorowy, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Białko	0.38g / 80.61 g
Błonnik	0.3g / 30 g
Tłuszcz	0.08g / 120.92 g
Węglowodany	1.76g / 201.53 g

Papryka chili

Liczba porcji 1 × Sztuka (20 g)

Waga 20 g

Papryka chili

Białko	0.728g / 80.61 g
Błonnik	0.8g / 30 g
Tłuszcz	0.3g / 120.92 g
Węglowodany	7.108g / 201.53 g

Imbir

Liczba porcji 40 × Gram (1 g)

Waga 40 g

Imbir

Papryka czerwona

Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)

Waga 200 g

Papryka czerwona

Filet z piersi kurczaka

Liczba porcji 1 × Sztuka (140 g)

Waga 140 g

Filet z piersi kurczaka

Pędy bambusa

Liczba porcji 175 × Gram (1 g)

Waga 175 g

Pędy bambusa

Kiełki fasoli mung

Liczba porcji 350 × Gram (1 g)

Waga 350 g

Kiełki fasoli mung

Olej kokosowy

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Olej kokosowy

Przecier Pomidorowy 30%

Liczba porcji 1 × Łyżka (25 g)

Waga 25 g

Przecier Pomidorowy 30%

Białko	0.814g / 80.61 g
Tłuszcz	0.057g / 120.92 g
Węglowodany	0.493g / 201.53 g

Sos sojowy (ciemny)

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Sos sojowy (ciemny)

Sos Worcester

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (7 g)

Waga 7 g

Sos Worcester

Sól, biała

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Sól, biała

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Pieprz czarny

Szczypiorek

Liczba porcji 1 × Łyżka (5 g)

Waga 5 g

Szczypiorek

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

24.56g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

7.49g / 53.74 g

Węglowodany 50%

28.31g / 89.57 g

Kcal

278.87Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

49.11g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

14.98g / 53.74 g

Węglowodany 50%

56.62g / 89.57 g

Kcal

557.74Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	2g / 80.61 g
Błonnik	4.2g / 30 g
Cukier	8.4g / 50 g
Cynk	0.4mg / 10 mg
Fosfor	52mg / 700 mg
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.2mg / 1.5 mg
Potas	420mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	14mg / 1000 mg
Witamina A	314µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.08mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.6mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	92µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	254mg / 110 mg
Witamina E	3.2mg / 14 mg
Witamina K	9.8µg / 70 µg
Woda	184ml
Węglowodany	12g / 201.53 g
Żelazo	0.8mg / 15 mg

Białko	28.56g / 80.61 g
Cholesterol	74.2mg
Cynk	0.658mg / 10 mg
Fosfor	316.4mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.392g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.378g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.392g
Magnez	50.4mg / 350 mg
Mangan	0.028mg / 2.3 mg
Miedź	0.042mg / 1.5 mg
Potas	512.4mg / 4000 mg
Sód	987mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.68g / 120.92 g
Wapń	9.8mg / 1000 mg
Witamina A	8.4µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1176mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.406µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.196mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	15.848mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.7mg / 1.6 mg
Witamina E	0.378mg / 14 mg
Żelazo	0.7mg / 15 mg

Białko	4.55g / 80.61 g
Błonnik	3.85g / 30 g
Cynk	1.925mg / 10 mg
Fosfor	103.25mg / 700 mg
Magnez	5.25mg / 350 mg
Potas	932.75mg / 4000 mg
Sód	7mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.525g / 120.92 g
Wapń	22.75mg / 1000 mg
Witamina A	35µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.2625mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1225mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.05mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.28mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.42mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	7mg / 110 mg
Witamina E	1.75mg / 14 mg
Węglowodany	9.1g / 201.53 g
Żelazo	0.875mg / 15 mg

Białko	10.5g / 80.61 g
Błonnik	10.5g / 30 g
Cynk	1.645mg / 10 mg
Fosfor	157.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.175g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.315g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.455g
Magnez	59.5mg / 350 mg
Mangan	0.42mg / 2.3 mg
Miedź	0.35mg / 1.5 mg
Potas	462mg / 4000 mg
Sacharoza	0.7g
Sód	7mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.4g / 120.92 g
Wapń	45.5mg / 1000 mg
Witamina A	7µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.28mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.42mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.245mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.315mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	45.5mg / 110 mg
Witamina E	0.7mg / 14 mg
Węglowodany	21.7g / 201.53 g
Żelazo	2.45mg / 15 mg

Cynk	0.06mg / 10 mg
Fosfor	0.06mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.631g
Kwasy tłuszczowe nasycone	8.25g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.17g
Tłuszcz	9.906g / 120.92 g
Wapń	0.1mg / 1000 mg
Witamina E	0.011mg / 14 mg
Woda	0.003ml
Żelazo	0.005mg / 15 mg

Białko	1.4g / 80.61 g
Błonnik	0.7g / 30 g
Cynk	0.2475mg / 10 mg
Fosfor	18.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0425g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0675g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.18g
Magnez	12.75mg / 350 mg
Mangan	0.0575mg / 2.3 mg
Miedź	0.0275mg / 1.5 mg
Potas	268mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	7.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.375g / 120.92 g
Wapń	13.75mg / 1000 mg
Witamina A	143.75µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.049mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0488mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.0175mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.1425mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	9.525mg / 110 mg
Witamina E	0.575mg / 14 mg
Węglowodany	4.175g / 201.53 g
Żelazo	0.475mg / 15 mg

Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Żelazo	0.0002mg / 15 mg

Białko	0.011g / 80.61 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Cynk	0.0012mg / 10 mg
Fosfor	0.158mg / 700 mg
Magnez	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Miedź	0.0013mg / 1.5 mg
Potas	1.329mg / 4000 mg
Selen	0.0003µg / 70 µg
Sód	0.02mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0033g / 120.92 g
Wapń	0.443mg / 1000 mg
Witamina A	0.027µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0001mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.017µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.021mg / 110 mg
Witamina E	0.001mg / 14 mg
Witamina K	0.164µg / 70 µg
Węglowodany	0.0648g / 201.53 g
Żelazo	0.0097mg / 15 mg

Białko	0.1667g / 80.61 g
Błonnik	0.1263g / 30 g
Cukier	0.096g / 50 g
Cynk	0.0303mg / 10 mg
Fosfor	2.9293mg / 700 mg
Magnez	2.1212mg / 350 mg
Mangan	0.0202mg / 2.3 mg
Miedź	0.0101mg / 1.5 mg
Potas	14.9495mg / 4000 mg
Sacharoza	0.0101g
Sód	0.1515mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0354g / 120.92 g
Wapń	4.6465mg / 1000 mg
Witamina A	11.0101µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0041mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0051mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0303mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0152mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0071mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	3.2323µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	2.9293mg / 110 mg
Witamina E	0.0101mg / 14 mg
Witamina K	10.7071µg / 70 µg
Woda	4.6465ml
Węglowodany	0.2172g / 201.53 g
Żelazo	0.0808mg / 15 mg