Pasta jajeczna z awokado i nasionami
Przygotowanie przepisu
Ugotuj jajka na twardo (ok. 8–9 minut w osolonym wrzątku), ostudź i obierz.
Awokado przekrój, wyjmij pestkę i wybierz miąższ łyżką.
W misce rozgnieć awokado widelcem, skrop sokiem z cytryny (żeby nie ściemniało).
Posiekaj ugotowane jajka, dodaj do awokado.
Dodaj majonez i jogurt, wymieszaj dokładnie do uzyskania kremowej pasty.
Dopraw solą i pieprzem, posyp posiekanym szczypiorkiem.
Kromki chleba posyp nasionami słonecznika oraz posiekanymi orzechami włoskimi.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Białko |
12.75g
/ 80.61 g
|
Cholesterol |
367.2mg
|
Cynk |
1.3158mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
208.08mg
/ 700 mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
4.4268g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
3.06g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.428g
|
Magnez |
12.24mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.0306mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
10.2612mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
135.66mg
/ 4000 mg
|
Sód |
143.82mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
9.894g
/ 120.92 g
|
Wapń |
57.12mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
275.4µg
/ 800 µg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0408mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.632µg
/ 4 µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.459mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.0714mg
/ 15 mg
|
Witamina B4 (Cholina) |
298.86mg
/ 400 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.428mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.1224mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
47.94µg
/ 300 µg
|
Witamina E |
0.7446mg
/ 14 mg
|
Witamina d |
2.04µg
/ 100 µg
|
Węglowodany |
0.612g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
1.785mg
/ 15 mg
|
Białko |
1.4g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
4.69g
/ 30 g
|
Cukier |
0.49g
/ 50 g
|
Cynk |
0.42mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
36.4mg
/ 700 mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.47g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.26g
|
Magnez |
20.3mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.07mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.14mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
339.5mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
0.07g
|
Sód |
4.9mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
10.5g
/ 120.92 g
|
Wapń |
8.4mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
4.9µg
/ 800 µg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.049mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.091mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
1.19mg
/ 15 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.98mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.182mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
56.7µg
/ 300 µg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
7mg
/ 110 mg
|
Witamina E |
1.47mg
/ 14 mg
|
Witamina K |
14.7µg
/ 70 µg
|
Woda |
51.1ml
|
Węglowodany |
5.95g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.42mg
/ 15 mg
|
Białko |
0.11g
/ 80.61 g
|
Chlor |
50mg
/ 2300 mg
|
Cholesterol |
15mg
|
Cukier |
0.05g
/ 50 g
|
Cynk |
0.02mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
4.6mg
/ 700 mg
|
Jod |
0.6µg
/ 150 µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.8g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.1g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
4.1g
|
Magnez |
0.7mg
/ 350 mg
|
Natron |
41mg
/ 1500 mg
|
Retinol |
0.9µg
|
Sód |
70mg
/ 1500 mg
|
Sól |
0.1mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
7.5g
/ 120.92 g
|
Wapń |
1.5mg
/ 1000 mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.001mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.03µg
/ 4 µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.002mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.002mg
/ 15 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.03mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.005mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.5µg
/ 300 µg
|
Witamina D |
0.05iu
/ 600 iu
|
Witamina E |
0.5mg
/ 14 mg
|
Witamina K |
10µg
/ 70 µg
|
Woda |
1.47ml
|
Węglowodany |
0.05g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.06mg
/ 15 mg
|
Białko |
1.62g
/ 80.61 g
|
Cynk |
0.0936mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
24.3mg
/ 700 mg
|
Magnez |
1.9848mg
/ 350 mg
|
Potas |
25.38mg
/ 4000 mg
|
Selen |
1.746µg
/ 70 µg
|
Tłuszcz |
0.9g
/ 120.92 g
|
Wapń |
18mg
/ 1000 mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0036mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.1356µg
/ 4 µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0504mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.06mg
/ 5 mg
|
Węglowodany |
0.72g
/ 201.53 g
|
Białko |
0.1667g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
0.1263g
/ 30 g
|
Cukier |
0.096g
/ 50 g
|
Cynk |
0.0303mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
2.9293mg
/ 700 mg
|
Magnez |
2.1212mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.0202mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.0101mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
14.9495mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
0.0101g
|
Sód |
0.1515mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
0.0354g
/ 120.92 g
|
Wapń |
4.6465mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
11.0101µg
/ 800 µg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0041mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0051mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.0303mg
/ 15 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0152mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0071mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
3.2323µg
/ 300 µg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
2.9293mg
/ 110 mg
|
Witamina E |
0.0101mg
/ 14 mg
|
Witamina K |
10.7071µg
/ 70 µg
|
Woda |
4.6465ml
|
Węglowodany |
0.2172g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.0808mg
/ 15 mg
|
Białko |
5.4g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
5.1g
/ 30 g
|
Cukier |
3.96g
/ 50 g
|
Cynk |
0.9mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
120mg
/ 700 mg
|
Magnez |
42mg
/ 350 mg
|
Mangan |
1.26mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.18mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
138mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
0.96g
|
Sód |
360mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
1.98g
/ 120.92 g
|
Wapń |
15mg
/ 1000 mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.108mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.06mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.426mg
/ 15 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.102mg
/ 1.6 mg
|
Witamina E |
0.516mg
/ 14 mg
|
Woda |
22.2ml
|
Węglowodany |
28.8g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
1.68mg
/ 15 mg
|
Białko |
1.664g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
0.688g
/ 30 g
|
Cukier |
0.208g
/ 50 g
|
Cynk |
0.4mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
52.8mg
/ 700 mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.48g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.36g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.848g
|
Magnez |
26mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.156mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.144mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
51.6mg
/ 4000 mg
|
Sacharoza |
0.136g
|
Selen |
4.24µg
/ 70 µg
|
Sód |
0.72mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
4.12g
/ 120.92 g
|
Wapń |
6.24mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
0.4µg
/ 800 µg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.1184mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.028mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.664mg
/ 15 mg
|
Witamina B4 (Cholina) |
4.4mg
/ 400 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0904mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.108mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
18.16µg
/ 300 µg
|
Witamina E |
2.8mg
/ 14 mg
|
Woda |
0.376ml
|
Węglowodany |
1.6g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.424mg
/ 15 mg
|
Białko |
1.2184g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
0.536g
/ 30 g
|
Cukier |
0.2088g
/ 50 g
|
Cynk |
0.2472mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
27.68mg
/ 700 mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.7144g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.4896g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
3.7736g
|
Magnez |
12.64mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.2728mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
0.1264mg
/ 1.5 mg
|
Potas |
35.28mg
/ 4000 mg
|
Selen |
0.392µg
/ 70 µg
|
Sód |
0.16mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
5.2168g
/ 120.92 g
|
Wapń |
7.84mg
/ 1000 mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0272mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.012µg
/ 4 µg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
0.0896mg
/ 15 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0456mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0424mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
7.84µg
/ 300 µg
|
Węglowodany |
1.0968g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
0.2328mg
/ 15 mg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
Białko |
24.33g
/ 80.61 g
|
Błonnik |
11.15g
/ 30 g
|
Chlor |
50mg
/ 2300 mg
|
Cholesterol |
382.2mg
|
Cukier |
5.02g
/ 50 g
|
Cynk |
3.43mg
/ 10 mg
|
Fosfor |
476.79mg
/ 700 mg
|
Jod |
0.6µg
/ 150 µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
15.42g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
6.48g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
12.41g
|
Magnez |
117.98mg
/ 350 mg
|
Mangan |
1.81mg
/ 2.3 mg
|
Miedź |
10.86mg
/ 1.5 mg
|
Natron |
41mg
/ 1500 mg
|
Potas |
740.37mg
/ 4000 mg
|
Retinol |
0.9µg
|
Sacharoza |
1.18g
|
Selen |
6.38µg
/ 70 µg
|
Sód |
579.75mg
/ 1500 mg
|
Sól |
0.1mg
/ 1500 mg
|
Tłuszcz |
40.15g
/ 120.92 g
|
Wapń |
118.75mg
/ 1000 mg
|
Witamina A |
291.71µg
/ 800 µg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.35mg
/ 1.1 mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.81µg
/ 4 µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.7mg
/ 1.4 mg
|
Witamina B3 (Niacyna) |
2.47mg
/ 15 mg
|
Witamina B4 (Cholina) |
303.26mg
/ 400 mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
2.66mg
/ 5 mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.57mg
/ 1.6 mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
134.37µg
/ 300 µg
|
Witamina C (Kwas askorbinowy) |
9.93mg
/ 110 mg
|
Witamina D |
0.05iu
/ 600 iu
|
Witamina E |
6.04mg
/ 14 mg
|
Witamina K |
35.41µg
/ 70 µg
|
Witamina d |
2.04µg
/ 100 µg
|
Woda |
79.8ml
|
Węglowodany |
39.05g
/ 201.53 g
|
Żelazo |
4.68mg
/ 15 mg
|
Komentarze