Panna cotta z jagodami

Strona główna Przepisy Panna cotta z jagodami

Panna cotta z jagodami

Przygotowanie przepisu

Żelatynę namoczyć w misce z zimną wodą.

Włożyć śmietanę do miski i ubijać mikserem ręcznym aż będzie sztywna.


Dodać 3 łyżki (30g) erytrytolu i wanilię i wymieszać.

Wyjmij żelatynę z wody i włóż ją do garnka z 3 łyżkami (łyżką stołową) wody, aż się rozpuści.


Dodaj roztopioną żelatynę do śmietanki i wymieszaj.

Wlać mieszaninę do szklanych misków i wstawić do lodówki na godzinę.

Włoż jagody do garnka z pozostałymi 30 g erytrytolu i gotuj na wolnym ogniu, aż erytrytol się rozpuści. Podaj pannę cotta na talerzu i delikatnie posyp jagodami.


Czas przygotowania
60 Minut
Liczba porcji
2
Poziom trudności
3 / 5
Allergeny
Laktoza, Mleko
Okazje
-
Typy
Produkty wykorzystywane do słodzenia, Dodatek do żywności, Zastępniki cukru, Sztuczne zastępniki cukru, Erytrytol
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (1.6 g)
Waga 1.6 g
Żelatyna w listkach, płatkach
Card image cap
Liczba porcji 150 × Gram (1 ml)
Waga 150 ml
Śmietana 30%
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)
Waga 10 g
Erytrytol
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (2 g)
Waga 2 g
Wanilia, mielona lub miąższ
Card image cap
Liczba porcji 1 × Szklanka (120 g)
Waga 120 g
Mrożone jagody

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
2.96g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
22.62g / 53.74 g
Węglowodany 50%
17.19g / 89.57 g
Kcal
284.16Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
5.91g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
45.24g / 53.74 g
Węglowodany 50%
34.38g / 89.57 g
Kcal
568.32Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium