Panna cotta z jagodami
Przygotowanie przepisu
Żelatynę namoczyć w misce z zimną wodą.
Włożyć śmietanę do miski i ubijać mikserem ręcznym aż będzie sztywna.
Dodać 3 łyżki (30g) erytrytolu i wanilię i wymieszać.
Wyjmij żelatynę z wody i włóż ją do garnka z 3 łyżkami (łyżką stołową) wody, aż się rozpuści.
Dodaj roztopioną żelatynę do śmietanki i wymieszaj.
Wlać mieszaninę do szklanych misków i wstawić do lodówki na godzinę.
Włoż jagody do garnka z pozostałymi 30 g erytrytolu i gotuj na wolnym ogniu, aż erytrytol się rozpuści. Podaj pannę cotta na talerzu i delikatnie posyp jagodami.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
Komentarze