Name: Omlet z papryką
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Jaja kurze całe (M) (153.00 g); Papryka czerwona (200.00 g); Mąka ryżowa (20.00 g); Ser Mozzarella (15.00 g); Oliwa z oliwek (10.00 g); Pieprz czarny (0.10 g); Sól, biała (0.10 g)

28 Marzec, 2025
Zgłoś

Omlet z papryką

Przygotowanie przepisu

Paprykę myjemy i kroimy w paseczki (lub kostkę).

Uderzamy jajka do miski, dodajemy mąkę i wszystko wymieszujemy.

Drobno siekamy mozzarellę i dodajemy do masy jajecznej.

Masę wlewamy na rozgrzaną olejem patelnię. Smażymy na małym ogniu, aż omlet się zetnie. Podajemy ze świeżymi ziołami według własnego upodobania oraz doprawiamy według gustu szszyptą soli i pieprzu.

Tagi:

Omlet Papryka niskowęglowodanowy Jajko Ser

Czas przygotowania

10 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

1 / 5

Allergeny

Laktoza, Mleko

Okazje

Typy

Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Sery włoskie, Mozzarella, Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Jaja kurze całe (M)

Liczba porcji 3 × Sztuka (51 g)

Waga 153 g

Jaja kurze całe (M)

Papryka czerwona

Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)

Waga 200 g

Papryka czerwona

Białko	1.2g / 80.61 g
Błonnik	0.28g / 30 g
Tłuszcz	0.2g / 120.92 g
Węglowodany	15.6g / 201.53 g

Mąka ryżowa

Liczba porcji 2 × Łyżka (10 g)

Waga 20 g

Mąka ryżowa

Ser Mozzarella

Liczba porcji 1 × Plaster (15 g)

Waga 15 g

Ser Mozzarella

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Oliwa z oliwek

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Pieprz czarny

Sól, biała

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Sól, biała

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

25.67g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

28.92g / 53.74 g

Węglowodany 50%

28.93g / 89.57 g

Kcal

478.68Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	19.125g / 80.61 g
Cholesterol	550.8mg
Cynk	1.9737mg / 10 mg
Fosfor	312.12mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.6402g
Kwasy tłuszczowe nasycone	4.59g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.142g
Magnez	18.36mg / 350 mg
Mangan	0.0459mg / 2.3 mg
Miedź	15.3918mg / 1.5 mg
Potas	203.49mg / 4000 mg
Sód	215.73mg / 1500 mg
Tłuszcz	14.841g / 120.92 g
Wapń	85.68mg / 1000 mg
Witamina A	413.1µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0612mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	2.448µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.6885mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.1071mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	448.29mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	2.142mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.1836mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	71.91µg / 300 µg
Witamina D	3.06iu / 600 iu
Witamina E	1.1169mg / 14 mg
Węglowodany	0.918g / 201.53 g
Żelazo	2.6775mg / 15 mg

Białko	2g / 80.61 g
Błonnik	4.2g / 30 g
Cukier	8.4g / 50 g
Cynk	0.4mg / 10 mg
Fosfor	52mg / 700 mg
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.2mg / 1.5 mg
Potas	420mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	14mg / 1000 mg
Witamina A	314µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.08mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.6mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	92µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	254mg / 110 mg
Witamina E	3.2mg / 14 mg
Witamina K	9.8µg / 70 µg
Woda	184ml
Węglowodany	12g / 201.53 g
Żelazo	0.8mg / 15 mg

Białko	3.3255g / 80.61 g
Cholesterol	11.85mg
Cukier	0.15g / 50 g
Cynk	0.33mg / 10 mg
Fosfor	53.1mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.9g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.95g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.15g
Magnez	3.9mg / 350 mg
Mangan	0.0015mg / 2.3 mg
Miedź	0.0045mg / 1.5 mg
Potas	12.75mg / 4000 mg
Selen	2.55µg / 70 µg
Sód	45mg / 1500 mg
Tłuszcz	3.321g / 120.92 g
Wapń	75.75mg / 1000 mg
Witamina A	15µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.003mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.195µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0225mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.015mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.06mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.015mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1.95µg / 300 µg
Witamina D	0.3iu / 600 iu
Witamina E	0.0285mg / 14 mg
Witamina K	0.3µg / 70 µg
Węglowodany	0.33g / 201.53 g
Żelazo	0.066mg / 15 mg

Cynk	0.006mg / 10 mg
Fosfor	0.1mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061g
Miedź	0.007mg / 1.5 mg
Sód	0.1mg / 1500 mg
Tłuszcz	9.96g / 120.92 g
Witamina E	1.195mg / 14 mg
Węglowodany	0.02g / 201.53 g
Żelazo	0.04mg / 15 mg

Białko	0.011g / 80.61 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Cynk	0.0012mg / 10 mg
Fosfor	0.158mg / 700 mg
Magnez	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Miedź	0.0013mg / 1.5 mg
Potas	1.329mg / 4000 mg
Selen	0.0003µg / 70 µg
Sód	0.02mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0033g / 120.92 g
Wapń	0.443mg / 1000 mg
Witamina A	0.027µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0001mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.017µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.021mg / 110 mg
Witamina E	0.001mg / 14 mg
Witamina K	0.164µg / 70 µg
Węglowodany	0.0648g / 201.53 g
Żelazo	0.0097mg / 15 mg

Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Żelazo	0.0002mg / 15 mg