Name: Makaron ryżowy z indykiem w sosie ananasowo-kokosowym
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Mięso z piersi indyka, bez skóry (200.00 g); Mleko kokosowe (125.00 g); Ananas (160.00 g); Makaron ryżowy (40.00 g); Oliwa z oliwek (5.00 g); Sól himalajska (0.10 g); Pieprz czarny (0.10 g); Brokuł (100.00 g)

23 Sierpień, 2024
Zgłoś

Makaron ryżowy z indykiem w sosie ananasowo-kokosowym

Przygotowanie przepisu

Piersi kroimy w paseczki, ananasa zaś w kostkę.

Przyprawić mięso pieprzem i odrobiną soli.

Wkładamy mięso do rozgrzanej patelni i smażymy przez chwilę z każdej strony. Chodzi o to, by mięso pozostało soczyste. Następnie umieszczamy je w zagrzanym do 150 °C piekarniku na 10-15 minut pod przykryciem.

Gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Umieszczamy pokrojony ananas na patelni, dodajemy mleko kokosowe i dusimy na małym ogniu przez około 10 minut.

Brokuł gotujemy i dodajemy do sosu. Do gotowego sosu umieszczamy makaron i podajemy razem z mięsem.

Tagi:

Mięso indyka Sos ananasowo-kokosowy Danie z makaronami Paski mięsa Brokuł

Czas przygotowania

25 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Kokos

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Mięso z piersi indyka, bez skóry

Liczba porcji 2 × Porcja (100 g)

Waga 200 g

Mięso z piersi indyka, bez skóry

Mleko kokosowe

Liczba porcji 125 × Gram (1 g)

Waga 125 g

Mleko kokosowe

Ananas

Liczba porcji 2 × Plaster (80 g)

Waga 160 g

Ananas

Makaron ryżowy

Liczba porcji 40 × Gram (1 g)

Waga 40 g

Makaron ryżowy

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Oliwa z oliwek

Sól himalajska

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Sól himalajska

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Pieprz czarny

Brokuł

Liczba porcji 100 × Gram (1 g)

Waga 100 g

Gefrorener Brokkoli

Brokuł

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

46.37g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

34.01g / 53.74 g

Węglowodany 50%

39.83g / 89.57 g

Kcal

650.89Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	38.4g / 80.61 g
Cholesterol	98mg
Cynk	1.66mg / 10 mg
Fosfor	476mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.66g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.44g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.3g
Magnez	70mg / 350 mg
Mangan	0.02mg / 2.3 mg
Miedź	0.08mg / 1.5 mg
Potas	920mg / 4000 mg
Sód	94mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.4g / 120.92 g
Wapń	4mg / 1000 mg
Witamina A	18µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.072mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.4µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.3mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	9.84mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.18mg / 1.6 mg
Witamina E	0.04mg / 14 mg
Żelazo	1mg / 15 mg

Białko	3g / 80.61 g
Chlor	25mg / 2300 mg
Cukier	2.125g / 50 g
Cynk	0.75mg / 10 mg
Fosfor	120mg / 700 mg
Jod	1.25µg / 150 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.125g
Kwasy tłuszczowe nasycone	23.625g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.25g
Magnez	57.5mg / 350 mg
Natron	16.25mg / 1500 mg
Selen	3.75µg / 70 µg
Tłuszcz	26.625g / 120.92 g
Wapń	22.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.025mg / 1.1 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.8mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.1875mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0375mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	17.5µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.25mg / 110 mg
Witamina K	275µg / 70 µg
Woda	91.125ml
Węglowodany	3.875g / 201.53 g
Żelazo	4.125mg / 15 mg

Białko	0.64g / 80.61 g
Błonnik	1.92g / 30 g
Cynk	0.384mg / 10 mg
Fosfor	19.2mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.032g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.032g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.112g
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.8mg / 2.3 mg
Miedź	0.112mg / 1.5 mg
Potas	352mg / 4000 mg
Sacharoza	12.48g
Sód	1.6mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.32g / 120.92 g
Wapń	27.2mg / 1000 mg
Witamina A	11.2µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.144mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.064mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.64mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.144mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	24mg / 110 mg
Witamina E	0.16mg / 14 mg
Węglowodany	21.76g / 201.53 g
Żelazo	0.48mg / 15 mg

Białko	1.32g / 80.61 g
Błonnik	0.32g / 30 g
Cholesterol	4.4mg
Cynk	0.112mg / 10 mg
Fosfor	14.8mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.076g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.06g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.08g
Magnez	3.2mg / 350 mg
Mangan	0.06mg / 2.3 mg
Miedź	0.016mg / 1.5 mg
Potas	20mg / 4000 mg
Sacharoza	0.04g
Sód	2mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.28g / 120.92 g
Wapń	2.8mg / 1000 mg
Witamina A	2.8µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.014mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.02µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0128mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.08mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.008mg / 1.6 mg
Witamina D	0.02iu / 600 iu
Witamina E	0.036mg / 14 mg
Węglowodany	8.92g / 201.53 g
Żelazo	0.16mg / 15 mg

Cynk	0.003mg / 10 mg
Fosfor	0.05mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.506g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.743g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.5305g
Miedź	0.0035mg / 1.5 mg
Sód	0.05mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.98g / 120.92 g
Witamina E	0.5975mg / 14 mg
Węglowodany	0.01g / 201.53 g
Żelazo	0.02mg / 15 mg

Białko	0.011g / 80.61 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Cynk	0.0012mg / 10 mg
Fosfor	0.158mg / 700 mg
Magnez	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Miedź	0.0013mg / 1.5 mg
Potas	1.329mg / 4000 mg
Selen	0.0003µg / 70 µg
Sód	0.02mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0033g / 120.92 g
Wapń	0.443mg / 1000 mg
Witamina A	0.027µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0001mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.017µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.021mg / 110 mg
Witamina E	0.001mg / 14 mg
Witamina K	0.164µg / 70 µg
Węglowodany	0.0648g / 201.53 g
Żelazo	0.0097mg / 15 mg