Strona używa plików cookie do zapewnienia najlepszej jakości usług. Wybierz, które pliki cookie chcesz zaakceptować.

Low Carb zapiekanka brokułowa

Name: Low Carb zapiekanka brokułowa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Brokuł (500.00 g); Szynka wieprzowa, gotowana (50.00 g); Cebula (170.00 g); Śmietana Crème fraîche (100.00 g); Jaja kurze całe (M) (51.00 g); Ser gouda (60.00 g); Oliwa z oliwek (20.00 g); Papryka słodka mielona (3.00 g); Gałka muszkatołowa (0.40 g); Sól, biała (0.30 g); Pieprz czarny (0.30 g)

Strona główna Przepisy Low Carb zapiekanka brokułowa

11 Styczeń, 2025
Zgłoś

Przygotowanie przepisu

Brokuły ugotować al dente w garnku.

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół) lub 200°C.

Nagrzewaj oliwę z oliwek, pokrój szynkę w drobną kostkę i smaż krótko na patelni.

Pokrój cebulę na małe kawałki.

Dodaj cebulę i brokuły do patelni z szynką i krótko wszystko podsmaż.

Doprawić gałką muszkatołową, papryką w proszku, solą i pieprzem.

Włóż jajko do miski, wymieszaj z śmietaną, solą i pieprzem.

Przenieś zawartość patelni do naczynia do pieczenia i zala mieszaniną jajeczną z miski.

Posyp warzywa serem.

Piec w piekarniku przez 30 minut.

Tagi:

Przepis na dietę niskowęglowodanową Brokuł Zapiekanka

Czas przygotowania

40 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Laktoza, Mleko

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Brokuł

Liczba porcji 500 × Gram (1 g)

Waga 500 g

Brokuł

Szynka wieprzowa, gotowana

Liczba porcji 50 × Gram (1 g)

Waga 50 g

Do przepisu możesz użyć swojej ulubionej szynki

Szynka wieprzowa, gotowana

Cebula

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Cebula

Białko	2.5g / 80.61 g
Cukier	2.4g / 50 g
Tłuszcz	30g / 120.92 g
Węglowodany	2.4g / 201.53 g

Śmietana Crème fraîche

Liczba porcji 100 × Gram (1 g)

Waga 100 g

Śmietana Crème fraîche

Jaja kurze całe (M)

Liczba porcji 1 × Sztuka (51 g)

Waga 51 g

Jaja kurze całe (M)

Ser gouda

Liczba porcji 60 × Gram (1 g)

Waga 60 g

Ser gouda

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 2 × Łyżka (10 g)

Waga 20 g

Oliwa z oliwek

Papryka słodka mielona

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (3 g)

Waga 3 g

Papryka słodka mielona

Gałka muszkatołowa

Liczba porcji 2 × Szczypta (0.2 g)

Waga 0.4 g

Gałka muszkatołowa

Sól, biała

Liczba porcji 3 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.3 g

Sól, biała

Pieprz czarny

Liczba porcji 3 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.3 g

Pieprz czarny

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

25.39g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

40.05g / 53.74 g

Węglowodany 50%

22.85g / 89.57 g

Kcal

553.37Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

50.77g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

80.1g / 53.74 g

Węglowodany 50%

45.69g / 89.57 g

Kcal

1106.74Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	15g / 80.61 g
Błonnik	12.5g / 30 g
Cynk	2mg / 10 mg
Fosfor	330mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.1g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.25g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.7g
Magnez	115mg / 350 mg
Mangan	2.65mg / 2.3 mg
Miedź	0.15mg / 1.5 mg
Potas	1925mg / 4000 mg
Sacharoza	2g
Sód	35mg / 1500 mg
Tłuszcz	2g / 120.92 g
Wapń	240mg / 1000 mg
Witamina A	765µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.35mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.6mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	3mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.8mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	415mg / 110 mg
Witamina E	6.5mg / 14 mg
Węglowodany	26g / 201.53 g
Żelazo	4.5mg / 15 mg

Białko	8.2g / 80.61 g
Cholesterol	25.5mg
Cynk	0.815mg / 10 mg
Fosfor	93.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	4.6g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3.19g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.635g
Magnez	9.5mg / 350 mg
Mangan	0.01mg / 2.3 mg
Miedź	0.02mg / 1.5 mg
Potas	159.5mg / 4000 mg
Sacharoza	0.35g
Sód	428.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	9.15g / 120.92 g
Wapń	3mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.3095mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.24µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.109mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.29mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.17mg / 1.6 mg
Witamina D	0.27iu / 600 iu
Witamina E	0.13mg / 14 mg
Węglowodany	0.5g / 201.53 g
Żelazo	0.5mg / 15 mg

Białko	1.87g / 80.61 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 120.92 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3ml
Węglowodany	15.81g / 201.53 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Białko	6.375g / 80.61 g
Cholesterol	183.6mg
Cynk	0.6579mg / 10 mg
Fosfor	104.04mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	2.2134g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.53g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.714g
Magnez	6.12mg / 350 mg
Mangan	0.0153mg / 2.3 mg
Miedź	5.1306mg / 1.5 mg
Potas	67.83mg / 4000 mg
Sód	71.91mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.947g / 120.92 g
Wapń	28.56mg / 1000 mg
Witamina A	137.7µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0204mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.816µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2295mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0357mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	149.43mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.714mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0612mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	23.97µg / 300 µg
Witamina D	1.02iu / 600 iu
Witamina E	0.3723mg / 14 mg
Węglowodany	0.306g / 201.53 g
Żelazo	0.8925mg / 15 mg

Białko	16.74g / 80.61 g
Cholesterol	42.6mg
Cynk	2.508mg / 10 mg
Fosfor	309.6mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	4.38g
Kwasy tłuszczowe nasycone	8.214g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.372g
Laktoza	0.06g
Magnez	18.6mg / 350 mg
Mangan	0.018mg / 2.3 mg
Miedź	0.042mg / 1.5 mg
Potas	49.8mg / 4000 mg
Sód	538.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	13.74g / 120.92 g
Wapń	484.2mg / 1000 mg
Witamina A	165.6µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0156mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.02µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2352mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.042mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.012mg / 1.6 mg
Witamina D	0.144iu / 600 iu
Witamina E	0.228mg / 14 mg
Węglowodany	0.06g / 201.53 g
Żelazo	0.42mg / 15 mg

Cynk	0.012mg / 10 mg
Fosfor	0.2mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	14.024g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.972g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.122g
Miedź	0.014mg / 1.5 mg
Sód	0.2mg / 1500 mg
Tłuszcz	19.92g / 120.92 g
Witamina E	2.39mg / 14 mg
Węglowodany	0.04g / 201.53 g
Żelazo	0.08mg / 15 mg

Białko	0.0297g / 80.61 g
Błonnik	0.063g / 30 g
Cukier	0.126g / 50 g
Cynk	0.0075mg / 10 mg
Fosfor	0.78mg / 700 mg
Magnez	0.36mg / 350 mg
Potas	6.33mg / 4000 mg
Sód	0.12mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.009g / 120.92 g
Wapń	0.21mg / 1000 mg
Witamina A	93.93µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0015mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0024mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0291mg / 15 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	3.831mg / 110 mg
Witamina E	0.0474mg / 14 mg
Witamina K	0.147µg / 70 µg
Węglowodany	0.1809g / 201.53 g
Żelazo	0.0129mg / 15 mg

Białko	0.0234g / 80.61 g
Błonnik	0.0832g / 30 g
Cynk	0.0086mg / 10 mg
Fosfor	0.852mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0129g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.1038g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0014g
Magnez	0.732mg / 350 mg
Potas	1.4mg / 4000 mg
Sód	0.064mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.1452g / 120.92 g
Wapń	0.736mg / 1000 mg
Witamina A	0.408µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0014mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0052mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0006mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.012mg / 110 mg
Węglowodany	0.1972g / 201.53 g
Żelazo	0.0122mg / 15 mg

Cynk	0.0002mg / 10 mg
Fosfor	0.024mg / 700 mg
Magnez	0.87mg / 350 mg
Mangan	0.0004mg / 2.3 mg
Miedź	0.0005mg / 1.5 mg
Sód	116.55mg / 1500 mg
Wapń	0.087mg / 1000 mg
Żelazo	0.0006mg / 15 mg

Białko	0.0329g / 80.61 g
Błonnik	0.0795g / 30 g
Cynk	0.0036mg / 10 mg
Fosfor	0.474mg / 700 mg
Magnez	0.513mg / 350 mg
Mangan	0.0168mg / 2.3 mg
Miedź	0.0039mg / 1.5 mg
Potas	3.987mg / 4000 mg
Selen	0.0009µg / 70 µg
Sód	0.06mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0098g / 120.92 g
Wapń	1.329mg / 1000 mg
Witamina A	0.081µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0003mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0005mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0033mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0042mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0009mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.051µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.063mg / 110 mg
Witamina E	0.003mg / 14 mg
Witamina K	0.492µg / 70 µg
Węglowodany	0.1944g / 201.53 g
Żelazo	0.0291mg / 15 mg