Name: Low Carb pierś z kurczaka w kremowym sosie cebulowo-paprykowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Filet z piersi kurczaka (280.00 g); Cebula (170.00 g); Papryka zielona (200.00 g); Papryka czerwona (200.00 g); Śmietana 30% (150.00 ml); Papryka słodka mielona (3.00 g); Sól, biała (0.20 g); Pieprz czarny (0.20 g); Oliwa z oliwek (10.00 g)

20 Grudzień, 2024
Zgłoś

Low Carb pierś z kurczaka w kremowym sosie cebulowo-paprykowym

Przygotowanie przepisu

Mięso opłucz w zimnej wodzie i pokrój na małe kawałki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i lekko podsmażamy mięso. Na krótko zdejmij mięso z patelni.

Obierz cebulę, przeciąć na pół i pokrój w pierścienie. Po mięsie podsmaż cebulę na patelni.

Paprykę myjemy, kroimy na małe kawałki i dodajemy do cebuli.

Doprawić papryką, solą i pieprzem.

Gdy papryka będzie już al dente, dodajemy mięso i śmietanę.

Całość mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Tagi:

niskowęglowodanowy Piersi Kurczaka sos paprykowo-cebulowy Przepis

Czas przygotowania

30 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Laktoza, Mleko

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Filet z piersi kurczaka

Liczba porcji 2 × Sztuka (140 g)

Waga 280 g

Filet z piersi kurczaka

Cebula

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Cebula

Papryka zielona

Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)

Waga 200 g

Papryka zielona

Papryka czerwona

Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)

Waga 200 g

Papryka czerwona

Białko	3g / 80.61 g
Tłuszcz	45g / 120.92 g
Węglowodany	4.5g / 201.53 g

Śmietana 30%

Liczba porcji 150 × Mililiter (1 ml)

Waga 150 ml

Śmietana 30%

Papryka słodka mielona

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (3 g)

Waga 3 g

Papryka słodka mielona

Sól, biała

Liczba porcji 2 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.2 g

Sól, biała

Pieprz czarny

Liczba porcji 2 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.2 g

Pieprz czarny

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Oliwa z oliwek

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

33.12g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

29.85g / 53.74 g

Węglowodany 50%

20.92g / 89.57 g

Kcal

484.86Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

66.24g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

59.71g / 53.74 g

Węglowodany 50%

41.84g / 89.57 g

Kcal

969.71Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	57.12g / 80.61 g
Cholesterol	148.4mg
Cynk	1.316mg / 10 mg
Fosfor	632.8mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.784g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.756g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.784g
Magnez	100.8mg / 350 mg
Mangan	0.056mg / 2.3 mg
Miedź	0.084mg / 1.5 mg
Potas	1024.8mg / 4000 mg
Sód	1974mg / 1500 mg
Tłuszcz	3.36g / 120.92 g
Wapń	19.6mg / 1000 mg
Witamina A	16.8µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.2352mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.812µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.392mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	31.696mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.4mg / 1.6 mg
Witamina E	0.756mg / 14 mg
Żelazo	1.4mg / 15 mg

Białko	1.87g / 80.61 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 120.92 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3ml
Węglowodany	15.81g / 201.53 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Białko	2.2g / 80.61 g
Błonnik	4g / 30 g
Cynk	0.48mg / 10 mg
Fosfor	46mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.02g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.14g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.34g
Magnez	18mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.16mg / 1.5 mg
Potas	352mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	4mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	24mg / 1000 mg
Witamina A	64µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.08mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.06mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.54mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	182mg / 110 mg
Witamina E	6.2mg / 14 mg
Węglowodany	9.2g / 201.53 g
Żelazo	1mg / 15 mg

Białko	2g / 80.61 g
Błonnik	4.2g / 30 g
Cukier	8.4g / 50 g
Cynk	0.4mg / 10 mg
Fosfor	52mg / 700 mg
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.2mg / 1.5 mg
Potas	420mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	14mg / 1000 mg
Witamina A	314µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.08mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.6mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	92µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	254mg / 110 mg
Witamina E	3.2mg / 14 mg
Witamina K	9.8µg / 70 µg
Woda	184ml
Węglowodany	12g / 201.53 g
Żelazo	0.8mg / 15 mg

Białko	0.0297g / 80.61 g
Błonnik	0.063g / 30 g
Cukier	0.126g / 50 g
Cynk	0.0075mg / 10 mg
Fosfor	0.78mg / 700 mg
Magnez	0.36mg / 350 mg
Potas	6.33mg / 4000 mg
Sód	0.12mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.009g / 120.92 g
Wapń	0.21mg / 1000 mg
Witamina A	93.93µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0015mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0024mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0291mg / 15 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	3.831mg / 110 mg
Witamina E	0.0474mg / 14 mg
Witamina K	0.147µg / 70 µg
Węglowodany	0.1809g / 201.53 g
Żelazo	0.0129mg / 15 mg

Cynk	0.0002mg / 10 mg
Fosfor	0.016mg / 700 mg
Magnez	0.58mg / 350 mg
Mangan	0.0003mg / 2.3 mg
Miedź	0.0003mg / 1.5 mg
Sód	77.7mg / 1500 mg
Wapń	0.058mg / 1000 mg
Żelazo	0.0004mg / 15 mg

Białko	0.0219g / 80.61 g
Błonnik	0.053g / 30 g
Cynk	0.0024mg / 10 mg
Fosfor	0.316mg / 700 mg
Magnez	0.342mg / 350 mg
Mangan	0.0112mg / 2.3 mg
Miedź	0.0026mg / 1.5 mg
Potas	2.658mg / 4000 mg
Selen	0.0006µg / 70 µg
Sód	0.04mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0065g / 120.92 g
Wapń	0.886mg / 1000 mg
Witamina A	0.054µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0002mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0004mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0022mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0028mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0006mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.034µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.042mg / 110 mg
Witamina E	0.002mg / 14 mg
Witamina K	0.328µg / 70 µg
Węglowodany	0.1296g / 201.53 g
Żelazo	0.0194mg / 15 mg

Cynk	0.006mg / 10 mg
Fosfor	0.1mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061g
Miedź	0.007mg / 1.5 mg
Sód	0.1mg / 1500 mg
Tłuszcz	9.96g / 120.92 g
Witamina E	1.195mg / 14 mg
Węglowodany	0.02g / 201.53 g
Żelazo	0.04mg / 15 mg