Strona używa plików cookie do zapewnienia najlepszej jakości usług. Wybierz, które pliki cookie chcesz zaakceptować.

Low Carb Indyk z warzywami

Name: Low Carb Indyk z warzywami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Mięso z piersi indyka, bez skóry (200.00 g); Pieczarka świeża (250.00 g); Cebula (170.00 g); Papryka czerwona (200.00 g); Cukinia (600.00 g); Oliwa z oliwek (20.00 g); Oregano suszone (2.00 g); Majeranek, suszony (2.00 g); Papryka słodka mielona (3.00 g); Estragon, suszony (2.00 g)

Strona główna Przepisy Low Carb Indyk z warzywami

20 Grudzień, 2024
Zgłoś

Przygotowanie przepisu

Cebulę obieramy, dzielimy na pół i kroimy w paski.

Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki.

Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy z oliwek i podsmażamy pieczarki i cebulę.

Zucchini myjemy i kroimy w paski o grubości 1-2 cm.

Paprykę myjemy i kroimy w cienkie paski.

Wszystko dodaj na patelnię z cebulą i podsmaż.

Dopraw wszystko na patelni papryką w proszku, oregano, majerankiem, estragonem, solą i pieprzem.

Na koniec opcjonalnie można dodać odrobinę śmietanki.

Mięso opłucz w zimnej wodzie.

Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy z oliwek i smażymy mięso na przemian na grillu (elektrycznym).

Mięso można również pokroić na mniejsze kawałki.

Dodaj trochę soli i pieprzu do smaku.

Warzywa podawać z mięsem.

Tagi:

Niska węglowodanowa kurczak z warzywami Mięso indyka Cukinia Papryka Cebula Grzyby

Czas przygotowania

40 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Mięso z piersi indyka, bez skóry

Liczba porcji 2 × Porcja (100 g)

Waga 200 g

Mięso z piersi indyka, bez skóry

Pieczarka świeża

Liczba porcji 250 × Gram (1 g)

Waga 250 g

Pieczarka świeża

Cebula

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Cebula

Papryka czerwona

Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)

Waga 200 g

Papryka czerwona

Cukinia

Liczba porcji 1 × Sztuka (600 g)

Waga 600 g

Cukinia

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 2 × Łyżka (10 g)

Waga 20 g

Oliwa z oliwek

Oregano suszone

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (2 g)

Waga 2 g

Oregano suszone

Majeranek, suszony

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (2 g)

Waga 2 g

Majeranek, suszony

Papryka słodka mielona

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (3 g)

Waga 3 g

Papryka słodka mielona

Białko	0.4554g / 80.61 g
Tłuszcz	0.1448g / 120.92 g
Węglowodany	1.0044g / 201.53 g

Estragon, suszony

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (2 g)

Waga 2 g

Estragon, suszony

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

28.59g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

12.1g / 53.74 g

Węglowodany 50%

28.62g / 89.57 g

Kcal

337.68Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

57.18g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

24.19g / 53.74 g

Węglowodany 50%

57.23g / 89.57 g

Kcal

675.35Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	38.4g / 80.61 g
Cholesterol	98mg
Cynk	1.66mg / 10 mg
Fosfor	476mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.66g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.44g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.3g
Magnez	70mg / 350 mg
Mangan	0.02mg / 2.3 mg
Miedź	0.08mg / 1.5 mg
Potas	920mg / 4000 mg
Sód	94mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.4g / 120.92 g
Wapń	4mg / 1000 mg
Witamina A	18µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.072mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.4µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.3mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	9.84mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.18mg / 1.6 mg
Witamina E	0.04mg / 14 mg
Żelazo	1mg / 15 mg

Białko	6.75g / 80.61 g
Błonnik	5g / 30 g
Cynk	1.175mg / 10 mg
Fosfor	412.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.075g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.175g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.575g
Magnez	30mg / 350 mg
Mangan	0.15mg / 2.3 mg
Miedź	1mg / 1.5 mg
Potas	722.5mg / 4000 mg
Sacharoza	0.25g
Sód	15mg / 1500 mg
Tłuszcz	1g / 120.92 g
Wapń	27.5mg / 1000 mg
Witamina A	5µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0575mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	1.4975mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	12.025mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.125mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	12.5mg / 110 mg
Witamina D	4.85iu / 600 iu
Witamina E	0.275mg / 14 mg
Węglowodany	6.5g / 201.53 g
Żelazo	2.25mg / 15 mg

Białko	1.87g / 80.61 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 120.92 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3ml
Węglowodany	15.81g / 201.53 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Białko	2g / 80.61 g
Błonnik	4.2g / 30 g
Cukier	8.4g / 50 g
Cynk	0.4mg / 10 mg
Fosfor	52mg / 700 mg
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.2mg / 1.5 mg
Potas	420mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	14mg / 1000 mg
Witamina A	314µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.08mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.6mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	92µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	254mg / 110 mg
Witamina E	3.2mg / 14 mg
Witamina K	9.8µg / 70 µg
Woda	184ml
Węglowodany	12g / 201.53 g
Żelazo	0.8mg / 15 mg

Białko	7.2g / 80.61 g
Błonnik	6g / 30 g
Cynk	1.8mg / 10 mg
Fosfor	192mg / 700 mg
Magnez	132mg / 350 mg
Mangan	0.96mg / 2.3 mg
Miedź	0.48mg / 1.5 mg
Potas	1500mg / 4000 mg
Sacharoza	3.6g
Sód	18mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	90mg / 1000 mg
Witamina A	204µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.42mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.18mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.4mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.54mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	54mg / 110 mg
Witamina E	0.6mg / 14 mg
Węglowodany	19.2g / 201.53 g
Żelazo	2.4mg / 15 mg

Cynk	0.012mg / 10 mg
Fosfor	0.2mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	14.024g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.972g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.122g
Miedź	0.014mg / 1.5 mg
Sód	0.2mg / 1500 mg
Tłuszcz	19.92g / 120.92 g
Witamina E	2.39mg / 14 mg
Węglowodany	0.04g / 201.53 g
Żelazo	0.08mg / 15 mg

Białko	0.22g / 80.61 g
Błonnik	0.856g / 30 g
Cynk	0.0886mg / 10 mg
Karotyna Beta	82.24µg
Magnez	5.4mg / 350 mg
Potas	33.38mg / 4000 mg
Sód	0.3mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.205g / 120.92 g
Wapń	31.52mg / 1000 mg
Witamina A	138.06µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0068mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0064mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.1244mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0184mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0242mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	5.48µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1mg / 110 mg
Witamina E	0.3772mg / 14 mg
Witamina K	12.434µg / 70 µg
Węglowodany	1.2886g / 201.53 g
Żelazo	0.88mg / 15 mg

Beta-kryptoksantyna	1.4µg
Białko	0.2532g / 80.61 g
Błonnik	0.806g / 30 g
Cukier	0.0818g / 50 g
Cynk	0.072mg / 10 mg
Foliany	5.48µg
Fosfor	6.12mg / 700 mg
Karotyna Beta	0.096µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0188g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0106g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0882g
Luteina + zeaxantyna	0.0378g
Magnez	6.92mg / 350 mg
Mangan	0.1086mg / 2.3 mg
Miedź	0.0226mg / 1.5 mg
Potas	0.0304mg / 4000 mg
Selen	0.09µg / 70 µg
Sód	1.54mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.1408g / 120.92 g
Wapń	0.0398mg / 1000 mg
Witamina A	0.1612µg / 800 µg
Witamina ARE	8.06µg / 850 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0058mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0064mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0824mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	0.872mg / 400 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0238mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.028mg / 110 mg
Witamina E	0.0338mg / 14 mg
Witamina K	12.44µg / 70 µg
Węglowodany	1.212g / 201.53 g
Żelazo	1.654mg / 15 mg

Białko	0.0297g / 80.61 g
Błonnik	0.063g / 30 g
Cukier	0.126g / 50 g
Cynk	0.0075mg / 10 mg
Fosfor	0.78mg / 700 mg
Magnez	0.36mg / 350 mg
Potas	6.33mg / 4000 mg
Sód	0.12mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.009g / 120.92 g
Wapń	0.21mg / 1000 mg
Witamina A	93.93µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0015mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0024mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0291mg / 15 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	3.831mg / 110 mg
Witamina E	0.0474mg / 14 mg
Witamina K	0.147µg / 70 µg
Węglowodany	0.1809g / 201.53 g
Żelazo	0.0129mg / 15 mg

Beta-kryptoksantyna	0.7µg
Białko	28.59g / 80.61 g
Błonnik	9.91g / 30 g
Cholesterol	49mg
Cukier	7.88g / 50 g
Cynk	2.82mg / 10 mg
Foliany	2.74µg
Fosfor	581.7mg / 700 mg
Karotyna Beta	41.17µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.39g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.8g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.55g
Luteina + zeaxantyna	0.02g
Magnez	142.84mg / 350 mg
Mangan	0.87mg / 2.3 mg
Miedź	0.95mg / 1.5 mg
Potas	1925.22mg / 4000 mg
Sacharoza	3.9g
Selen	0.05µg / 70 µg
Sód	71.98mg / 1500 mg
Tłuszcz	12.1g / 120.92 g
Wapń	103.19mg / 1000 mg
Witamina A	386.57µg / 800 µg
Witamina ARE	4.03µg / 850 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.38mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.7µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	1.06mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	13.33mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	0.44mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.1mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.35mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	64.89µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	169.13mg / 110 mg
Witamina D	2.43iu / 600 iu
Witamina E	3.5mg / 14 mg
Witamina K	17.75µg / 70 µg
Woda	167.65ml
Węglowodany	28.62g / 201.53 g
Żelazo	4.7mg / 15 mg