Kurczak w sosie warzywnym

Strona główna Przepisy Kurczak w sosie warzywnym

Kurczak w sosie warzywnym

Przygotowanie przepisu

Pierś kurczaka kroimy w paski i smażymy na rozgrzanej patelni z posiekaną cebulą, oraz bakłażanem i papryką pokrojonymi w paski. Gdy warzywa zmiękną dodajemy kiełki fasoli mung i sos (przepis poniżej) i całość mieszamy. Ryż przyrządzamy według przepisu na opakowaniu, przekładamy na talerz i polewamy zawartością patelni.Sos: Gotujemy bulion, dodajemy mąkę wymieszaną z wodą i mieszamy aż sos zgęstnieje. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, sos sojowy, keczup, cukier i curry. Doprawiamy do smaku pieprzem i mieloną papryką.

Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
-
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 200 × Gram (1 g)
Waga 200 g
Filet z piersi kurczaka
Card image cap
Liczba porcji 200 × Gram (1 ml)
Waga 200 ml
Bulion warzywny
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)
Waga 200 g
Papryka czerwona
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (300 g)
Waga 300 g
Bakłażan
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)
Waga 170 g
Cebula
Card image cap
Liczba porcji 50 × Mililiter (1 g)
Waga 50 g
Woda
Card image cap
Liczba porcji 25 × Gram (1 g)
Waga 25 g
Ryż brązowy długoziarnisty
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżka (25 g)
Waga 25 g
Skrobia ziemniaczana
Card image cap
Liczba porcji 20 × Gram (1 g)
Waga 20 g
Kiełki fasoli mung
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżka (25 g)
Waga 25 g
Przecier Pomidorowy 30%
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżka (20 g)
Waga 20 g
Keczup
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)
Waga 10 g
Sos sojowy (jasny)
Card image cap
Liczba porcji 10 × Gram (1 ml)
Waga 10 ml
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Card image cap
Liczba porcji 8 × Gram (1 g)
Waga 8 g
Curry
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)
Waga 5 g
Cukier biały

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
57.65g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
15.52g / 53.74 g
Węglowodany 50%
105.25g / 89.57 g
Kcal
791.28Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium