JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce. Aby korzystać z pełnej wersji serwisu, włącz go proszę. Wszystkie kluczowe informacje i linki nawigacyjne są jednak dostępne poniżej.

Kurczak słodko-kwaśny - Filety z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z ananasem, marchewką i papryką

Strona główna Przepisy Kurczak słodko-kwaśny - Filety z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z ananasem, marchewką i papryką

19 Kwiecień, 2024
Zgłoś

Przygotowanie przepisu

Paprykę pokroić w kosteczkę, marchewkę obrać i pokroić w cienkie słupki. Ananasa obkroić ze skóry, pokroić na kawałki, wyciąć głąba ze środka. Odłożyć potrzebną ilość ananasa i pokroić go na cienkie plasterki.Piersi kurczaka pokroić w kosteczkę. Doprawić solą i wymieszać z mąką ziemniaczaną, odłożyć.Imbir i czosnek zetrzeć na małej tarce. Ocet ryżowy wymieszać z cukrem i 3 łyżkami wody, odstawić.W woku lub na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką rozprowadzić olej. Włożyć kurczaka i obsmażać go z każdej strony co chwilę mieszając (ok. 5 minut). Pod koniec dodać starty imbir, czosnek i biały pieprz.Dodać paprykę i marchewkę i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać ananasa, wymieszać i smażyć przez 2 minuty.Zwiększyć ogień i wlać ocet z wodą i cukrem, wymieszać i zagotować. Gotować jeszcze przez około 2 minuty. Dodać ketchup, wymieszać i gotować jeszcze przez 1 minutę.

Tagi:

Przepis Zdrowa receptura Zdrowa recepta na śniadanie Wegeński przepis na śniadanie Zdrowy wegeński przepis

Czas przygotowania

Minuty

Liczba porcji

Poziom trudności

1 / 5

Allergeny

Okazje

Typy

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Filet z piersi kurczaka

Liczba porcji 175 × Gram (1 g)

Waga 175 g

Filet z piersi kurczaka

Papryka czerwona

Liczba porcji 0.5 × Sztuka (200 g)

Waga 100 g

Papryka czerwona

Ananas

Liczba porcji 2 × Plaster (80 g)

Waga 160 g

Ananas

Cukier trzcinowy

Liczba porcji 2 × Łyżka (10 g)

Waga 20 g

Cukier trzcinowy

Sok z cytryny

Liczba porcji 0.13 × Szklanka (240 g)

Waga 31.2 g

Sok z cytryny

Marchew

Liczba porcji 0.5 × Sztuka (50 g)

Waga 25 g

Marchew

Keczup

Liczba porcji 1.5 × Łyżka (20 g)

Waga 30 g

Keczup

Olej słonecznikowy

Liczba porcji 1 × Sztuka (1 g)

Waga 1 g

Olej słonecznikowy

Białko	0.091g / 80.61 g
Błonnik	0.1g / 30 g
Tłuszcz	0.0375g / 120.92 g
Węglowodany	0.8885g / 201.53 g

Imbir

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Imbir

Czosnek

Liczba porcji 1 × Ząbek (5 g)

Waga 5 g

Czosnek

Białko	0.018g / 80.61 g
Błonnik	0.012g / 30 g
Tłuszcz	0.003g / 120.92 g
Węglowodany	2.529g / 201.53 g

Mąka ziemniaczana

Liczba porcji 0.5 × Łyżeczka (6 g)

Waga 3 g

Mąka ziemniaczana

Pieprz biały

Liczba porcji 2 × Gram (1 g)

Waga 2 g

Pieprz biały

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

38.86g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

4.05g / 53.74 g

Węglowodany 50%

64.14g / 89.57 g

Kcal

448.45Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	35.7g / 80.61 g
Cholesterol	92.75mg
Cynk	0.8225mg / 10 mg
Fosfor	395.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.49g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.4725g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.49g
Magnez	63mg / 350 mg
Mangan	0.035mg / 2.3 mg
Miedź	0.0525mg / 1.5 mg
Potas	640.5mg / 4000 mg
Sód	1233.75mg / 1500 mg
Tłuszcz	2.1g / 120.92 g
Wapń	12.25mg / 1000 mg
Witamina A	10.5µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.147mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.5075µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.245mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	19.81mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.875mg / 1.6 mg
Witamina E	0.4725mg / 14 mg
Żelazo	0.875mg / 15 mg

Białko	1g / 80.61 g
Błonnik	2.1g / 30 g
Cukier	4.2g / 50 g
Cynk	0.2mg / 10 mg
Fosfor	26mg / 700 mg
Magnez	12mg / 350 mg
Mangan	0.1mg / 2.3 mg
Miedź	0.1mg / 1.5 mg
Potas	210mg / 4000 mg
Sacharoza	0.1g
Sód	4mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.3g / 120.92 g
Wapń	7mg / 1000 mg
Witamina A	157µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.05mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.04mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.3mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	46µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	127mg / 110 mg
Witamina E	1.6mg / 14 mg
Witamina K	4.9µg / 70 µg
Woda	92ml
Węglowodany	6g / 201.53 g
Żelazo	0.4mg / 15 mg

Białko	0.64g / 80.61 g
Błonnik	1.92g / 30 g
Cynk	0.384mg / 10 mg
Fosfor	19.2mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.032g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.032g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.112g
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.8mg / 2.3 mg
Miedź	0.112mg / 1.5 mg
Potas	352mg / 4000 mg
Sacharoza	12.48g
Sód	1.6mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.32g / 120.92 g
Wapń	27.2mg / 1000 mg
Witamina A	11.2µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.144mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.064mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.64mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.144mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	24mg / 110 mg
Witamina E	0.16mg / 14 mg
Węglowodany	21.76g / 201.53 g
Żelazo	0.48mg / 15 mg

Białko	0.24g / 80.61 g
Błonnik	0.6g / 30 g
Cynk	0.024mg / 10 mg
Fosfor	6.6mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.003g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.012g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.024g
Magnez	2.7mg / 350 mg
Mangan	0.012mg / 2.3 mg
Miedź	0.06mg / 1.5 mg
Potas	37.5mg / 4000 mg
Sacharoza	0.09g
Sód	1.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.09g / 120.92 g
Wapń	12mg / 1000 mg
Witamina A	0.3µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.012mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.006mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.03mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.024mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	15mg / 110 mg
Witamina E	0.057mg / 14 mg
Węglowodany	2.85g / 201.53 g
Żelazo	0.18mg / 15 mg

Białko	0.25g / 80.61 g
Błonnik	0.9g / 30 g
Cynk	0.085mg / 10 mg
Fosfor	8mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.01g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.03g
Magnez	4mg / 350 mg
Mangan	0.0475mg / 2.3 mg
Miedź	0.025mg / 1.5 mg
Potas	70.5mg / 4000 mg
Sacharoza	0.5g
Sód	20.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.05g / 120.92 g
Wapń	9mg / 1000 mg
Witamina A	414µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0135mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0135mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.1125mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0375mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.85mg / 110 mg
Witamina E	0.1275mg / 14 mg
Węglowodany	2.175g / 201.53 g
Żelazo	0.125mg / 15 mg

Białko	0.6g / 80.61 g
Błonnik	0.36g / 30 g
Chlor	543mg / 2300 mg
Cukier	7.44g / 50 g
Cynk	0.03mg / 10 mg
Fosfor	12mg / 700 mg
Jod	0.27µg / 150 µg
Karotyna Beta	60.9µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.03g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.03g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.06g
Magnez	5.7mg / 350 mg
Natron	336mg / 1500 mg
Potas	140.4mg / 4000 mg
Sód	840mg / 1500 mg
Sól	0.84mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.12g / 120.92 g
Wapń	5.7mg / 1000 mg
Witamina A	5.1µg / 800 µg
Witamina ARE	10.2µg / 850 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.018mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.018mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.3mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.06mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.048mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	4.5mg / 110 mg
Witamina E	0.15mg / 14 mg
Witamina K	144µg / 70 µg
Woda	20.01ml
Węglowodany	7.8g / 201.53 g
Żelazo	0.27mg / 15 mg

Białko	0.32g / 80.61 g
Błonnik	0.205g / 30 g
Cynk	0.05mg / 10 mg
Fosfor	7.65mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0005g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0045g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0125g
Magnez	1.25mg / 350 mg
Mangan	0.0835mg / 2.3 mg
Miedź	0.013mg / 1.5 mg
Potas	20mg / 4000 mg
Sacharoza	0.03g
Sód	0.85mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.025g / 120.92 g
Wapń	9.05mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0055mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.035mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0295mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0615mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.15µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.55mg / 110 mg
Witamina E	0.0005mg / 14 mg
Węglowodany	1.63g / 201.53 g
Żelazo	0.085mg / 15 mg