Name: Kurczak cebulowo-paprykowy w sosie śmietanowym
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Filet z piersi kurczaka (140.00 g); Cebula (170.00 g); Papryka czerwona (200.00 g); Śmietana 30% (150.00 ml); Oliwa z oliwek (10.00 g); Papryka słodka mielona (7.00 g); Sól, biała (0.10 g); Pieprz czarny (0.10 g)

22 Lipiec, 2024
Zgłoś

Kurczak cebulowo-paprykowy w sosie śmietanowym

Przygotowanie przepisu

Pierś kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki wielkości kęsa.

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju/masła/ghee i smaż mięso na złoty kolor.

Następnie zdejmij go z patelni.

Cebulę obierz, przekrój na pół, pokrój w krążki i podsmaż na patelni.

Usuń nasiona z papryki, pokrój je na kawałki i dodaj do cebuli.

Warzywa doprawiamy papryką w proszku, solą i pieprzem do smaku i smażymy aż będą al dente.

Następnie zdeglasuj warzywa kremem.

Dodaj pierś z kurczaka i poczekaj, aż się rozgrzeje.

Tagi:

Przepis na sos z kremem Smażone kurczaki z warzywami Czas przygotowania posiłku

Czas przygotowania

50 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

1 / 5

Allergeny

Laktoza, Mleko

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Filet z piersi kurczaka

Liczba porcji 1 × Sztuka (140 g)

Waga 140 g

Filet z piersi kurczaka

Cebula

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Cebula

Papryka czerwona

Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)

Waga 200 g

Papryka czerwona

Białko	3g / 80.61 g
Tłuszcz	45g / 120.92 g
Węglowodany	4.5g / 201.53 g

Śmietana 30%

Liczba porcji 150 × Gram (1 ml)

Waga 150 ml

Śmietana 30%

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Oliwa z oliwek

Papryka słodka mielona

Liczba porcji 1 × Łyżka (7 g)

Waga 7 g

Papryka słodka mielona

Sól, biała

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Sól, biała

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Pieprz czarny

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

17.76g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

28.72g / 53.74 g

Węglowodany 50%

16.41g / 89.57 g

Kcal

395.08Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

35.51g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

57.43g / 53.74 g

Węglowodany 50%

32.81g / 89.57 g

Kcal

790.15Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	28.56g / 80.61 g
Cholesterol	74.2mg
Cynk	0.658mg / 10 mg
Fosfor	316.4mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.392g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.378g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.392g
Magnez	50.4mg / 350 mg
Mangan	0.028mg / 2.3 mg
Miedź	0.042mg / 1.5 mg
Potas	512.4mg / 4000 mg
Sód	987mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.68g / 120.92 g
Wapń	9.8mg / 1000 mg
Witamina A	8.4µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1176mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.406µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.196mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	15.848mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.7mg / 1.6 mg
Witamina E	0.378mg / 14 mg
Żelazo	0.7mg / 15 mg

Białko	1.87g / 80.61 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 120.92 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3ml
Węglowodany	15.81g / 201.53 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Białko	2g / 80.61 g
Błonnik	4.2g / 30 g
Cukier	8.4g / 50 g
Cynk	0.4mg / 10 mg
Fosfor	52mg / 700 mg
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Miedź	0.2mg / 1.5 mg
Potas	420mg / 4000 mg
Sacharoza	0.2g
Sód	8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	14mg / 1000 mg
Witamina A	314µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.08mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.6mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	92µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	254mg / 110 mg
Witamina E	3.2mg / 14 mg
Witamina K	9.8µg / 70 µg
Woda	184ml
Węglowodany	12g / 201.53 g
Żelazo	0.8mg / 15 mg

Cynk	0.006mg / 10 mg
Fosfor	0.1mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061g
Miedź	0.007mg / 1.5 mg
Sód	0.1mg / 1500 mg
Tłuszcz	9.96g / 120.92 g
Witamina E	1.195mg / 14 mg
Węglowodany	0.02g / 201.53 g
Żelazo	0.04mg / 15 mg

Białko	0.0693g / 80.61 g
Błonnik	0.147g / 30 g
Cukier	0.294g / 50 g
Cynk	0.0175mg / 10 mg
Fosfor	1.82mg / 700 mg
Magnez	0.84mg / 350 mg
Potas	14.77mg / 4000 mg
Sód	0.28mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.021g / 120.92 g
Wapń	0.49mg / 1000 mg
Witamina A	219.17µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0035mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0056mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0679mg / 15 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	8.939mg / 110 mg
Witamina E	0.1106mg / 14 mg
Witamina K	0.343µg / 70 µg
Węglowodany	0.4221g / 201.53 g
Żelazo	0.0301mg / 15 mg

Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Żelazo	0.0002mg / 15 mg

Białko	0.011g / 80.61 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Cynk	0.0012mg / 10 mg
Fosfor	0.158mg / 700 mg
Magnez	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Miedź	0.0013mg / 1.5 mg
Potas	1.329mg / 4000 mg
Selen	0.0003µg / 70 µg
Sód	0.02mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0033g / 120.92 g
Wapń	0.443mg / 1000 mg
Witamina A	0.027µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0001mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.017µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.021mg / 110 mg
Witamina E	0.001mg / 14 mg
Witamina K	0.164µg / 70 µg
Węglowodany	0.0648g / 201.53 g
Żelazo	0.0097mg / 15 mg