Name: Kremowa zupa z cukinii z czosnkiem i cabanossi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Cebula (170.00 g); Czosnek (5.00 g); Bulion warzywny (300.00 ml); Kabanosy (150.00 g); Oliwa z oliwek (10.00 g); Cukinia (600.00 g); Śmietana 30% (50.00 ml); Sól, biała (0.10 g); Pieprz czarny (0.10 g)

19 Lipiec, 2024
Zgłoś

Kremowa zupa z cukinii z czosnkiem i cabanossi

Przygotowanie przepisu

Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę i krótko podsmażamy na patelni z oliwą.

Cukinię myjemy, kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do garnka i smażymy przez 5-10 minut, a następnie zdeglasujemy bulionem warzywnym.

Teraz wszystko drobno zmiksuj blenderem ręcznym, dodaj śmietanę i dopraw solą i pieprzem.

Dodaj cabanossi, aby się rozgrzało i podawaj.

Tagi:

Kremowa zupa Cukinia Czosnek Kabanosy

Czas przygotowania

40 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Laktoza, Gluten, Mleko

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Cebula

Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)

Waga 170 g

Cebula

Czosnek

Liczba porcji 1 × Ząbek (5 g)

Waga 5 g

Czosnek

Białko	5.91g / 80.61 g
Cukier	1.62g / 50 g
Tłuszcz	0.27g / 120.92 g
Węglowodany	3.6g / 201.53 g

Bulion warzywny

Liczba porcji 300 × Mililiter (1 ml)

Waga 300 ml

Bulion warzywny

Kabanosy

Liczba porcji 150 × Gram (1 g)

Waga 150 g

Kabanosy

Oliwa z oliwek

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Oliwa z oliwek

Cukinia

Liczba porcji 1 × Sztuka (600 g)

Waga 600 g

Cukinia

Białko	1g / 80.61 g
Tłuszcz	15g / 120.92 g
Węglowodany	1.5g / 201.53 g

Śmietana 30%

Liczba porcji 50 × Gram (1 ml)

Waga 50 ml

Śmietana 30%

Sól, biała

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Sól, biała

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Szczypta (0.1 g)

Waga 0.1 g

Pieprz czarny

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

28.71g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

31.24g / 53.74 g

Węglowodany 50%

20.91g / 89.57 g

Kcal

479.62Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

57.41g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

62.48g / 53.74 g

Węglowodany 50%

41.82g / 89.57 g

Kcal

959.24Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	1.87g / 80.61 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cukier	7.14g / 50 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	248.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g
Sód	6.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.17g / 120.92 g
Wapń	39.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.085mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.034mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.17mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.17mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.204mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.3µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	11.9mg / 110 mg
Witamina E	0.034mg / 14 mg
Witamina K	0.68µg / 70 µg
Woda	151.3ml
Węglowodany	15.81g / 201.53 g
Żelazo	0.34mg / 15 mg

Białko	0.32g / 80.61 g
Błonnik	0.205g / 30 g
Cynk	0.05mg / 10 mg
Fosfor	7.65mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0005g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0045g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0125g
Magnez	1.25mg / 350 mg
Mangan	0.0835mg / 2.3 mg
Miedź	0.013mg / 1.5 mg
Potas	20mg / 4000 mg
Sacharoza	0.03g
Sód	0.85mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.025g / 120.92 g
Wapń	9.05mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0055mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.035mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0295mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0615mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.15µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.55mg / 110 mg
Witamina E	0.0005mg / 14 mg
Węglowodany	1.63g / 201.53 g
Żelazo	0.085mg / 15 mg

Białko	41.1g / 80.61 g
Cholesterol	129mg
Cynk	5.445mg / 10 mg
Fosfor	426mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	18.555g
Kwasy tłuszczowe nasycone	12.9g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.55g
Magnez	51mg / 350 mg
Mangan	0.075mg / 2.3 mg
Miedź	0.195mg / 1.5 mg
Potas	700.5mg / 4000 mg
Sód	1990.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	36.45g / 120.92 g
Wapń	16.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	1.272mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.29µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.495mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	12.135mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.035mg / 1.6 mg
Witamina D	1.38iu / 600 iu
Witamina E	0.525mg / 14 mg
Żelazo	3.45mg / 15 mg

Cynk	0.006mg / 10 mg
Fosfor	0.1mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061g
Miedź	0.007mg / 1.5 mg
Sód	0.1mg / 1500 mg
Tłuszcz	9.96g / 120.92 g
Witamina E	1.195mg / 14 mg
Węglowodany	0.02g / 201.53 g
Żelazo	0.04mg / 15 mg

Białko	7.2g / 80.61 g
Błonnik	6g / 30 g
Cynk	1.8mg / 10 mg
Fosfor	192mg / 700 mg
Magnez	132mg / 350 mg
Mangan	0.96mg / 2.3 mg
Miedź	0.48mg / 1.5 mg
Potas	1500mg / 4000 mg
Sacharoza	3.6g
Sód	18mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.6g / 120.92 g
Wapń	90mg / 1000 mg
Witamina A	204µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.42mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.18mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.4mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.54mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	54mg / 110 mg
Witamina E	0.6mg / 14 mg
Węglowodany	19.2g / 201.53 g
Żelazo	2.4mg / 15 mg

Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Żelazo	0.0002mg / 15 mg

Białko	0.011g / 80.61 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Cynk	0.0012mg / 10 mg
Fosfor	0.158mg / 700 mg
Magnez	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Miedź	0.0013mg / 1.5 mg
Potas	1.329mg / 4000 mg
Selen	0.0003µg / 70 µg
Sód	0.02mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0033g / 120.92 g
Wapń	0.443mg / 1000 mg
Witamina A	0.027µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0001mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.017µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.021mg / 110 mg
Witamina E	0.001mg / 14 mg
Witamina K	0.164µg / 70 µg
Węglowodany	0.0648g / 201.53 g
Żelazo	0.0097mg / 15 mg