Kremige Bohnensuppe

Strona główna Przepisy Kremige Bohnensuppe

Kremige Bohnensuppe

Przygotowanie przepisu

Fasole moczę przez noc. Cebule obieram, kroję w talarki i podsmażam na złoto. Rano płuczę na sicie, wsypuję do garnka i dodaję około 0,7 litra wody. Do garnka wkładam obrane warzywa. Doprawiam solą, dodaje listki laurowe, ziele angielskie i ząbek czosnku. Gotuję mniej więcej przez 90 minut. Warzywa i przyprawy wyławiam, zastawiam w garnku tylko fasole i ziemniaki. Zupę miksuję blenderem dodając śmietanę lub mleko kokosowe. W razie potrzeby doprawiam do smaku.Kroje drobno suszone pomidory, wykładam na wierzch.Na talerz wlewam zupę, drobno pokrojone suszone pomidory, wykładam na wierzch.

Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Laktoza, Mleko
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)
Waga 170 g
Cebula
Card image cap
Liczba porcji 80 × Gram (1 g)
Waga 80 g
Fasola biała, nasiona suche
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (75 g)
Waga 75 g
Ziemniaki
Card image cap
Liczba porcji 50 × Gram (1 ml)
Waga 50 ml
Śmietana 18%
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Sztuka (80 g)
Waga 40 g
Pietruszka, korzeń
Card image cap
Liczba porcji 0.25 × Sztuka (200 g)
Waga 50 g
Seler, korzeń
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Sztuka (50 g)
Waga 25 g
Marchew
Card image cap
Liczba porcji 1 × Plaster (7 g)
Waga 7 g
Suszone pomidory
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Ząbek (5 g)
Waga 2.5 g
Czosnek

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
23.98g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
10.95g / 53.74 g
Węglowodany 50%
91.32g / 89.57 g
Kcal
559.75Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium