Strona używa plików cookie do zapewnienia najlepszej jakości usług. Wybierz, które pliki cookie chcesz zaakceptować.

Klopsy z indyka w sosie koperkowym

Name: Klopsy z indyka w sosie koperkowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Mięso mielone z indyka (200.00 g); Ryż biały długoziarnisty (basmati) (50.00 g); Skyr - jogurt islandzki (150.00 g); Jaja kurze całe (M) (51.00 g); Mleko krowie 3,2% (75.00 ml); Koper ogrodowy (8.00 g); Liść laurowy (2.00 g); Ziele angielskie (2.00 g); Sól, biała (5.00 g); Pieprz czarny (5.00 g)

Strona główna Przepisy Klopsy z indyka w sosie koperkowym

30 Marzec, 2025
Zgłoś

Przygotowanie przepisu

Do mięsa dodajemy jajko oraz przyprawy: pieprz, papryka, sól oraz łyżkę kopru.

Całość dobrze mieszamy.

Formujemy z mięsa klopsiki.

Do garnka wlewamy tylko taką ilość wody, jaka jest potrzebna, aby pokryć uformowane klopsiki (z tej ilości wody powinien powstać sos na końcu gotowania) i zagotowujemy.

Dodajemy do wody ziele angielskie, liść laurowy i wrzucamy klopsiki.

Całość gotujemy przez około 15-20 minut.

W międzyczasie, gdy klopsiki się gotują, ugotuj ryż w drugim garnku zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.

Do szklanki wlej mleko, dodaj jogurt oraz mąkę.

Wymieszaj całość i wlej do klopsów ciągle mieszając.

Na końcu dodajemy pozostałą część kopru.

Tagi:

Klopsiki z indyka Sos z koperku Mleko Mąka Ryż

Czas przygotowania

30 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

3 / 5

Allergeny

Laktoza, Mleko

Okazje

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Mięso mielone z indyka

Liczba porcji 200 × Gram (1 g)

Waga 200 g

Mięso mielone z indyka

Ryż biały długoziarnisty (basmati)

Liczba porcji 50 × Gram (1 g)

Waga 50 g

Ryż biały długoziarnisty (basmati)

Skyr - jogurt islandzki

Liczba porcji 1 × Opakowanie (150 g)

Waga 150 g

Skyr - jogurt islandzki

Jaja kurze całe (M)

Liczba porcji 1 × Sztuka (51 g)

Waga 51 g

Jaja kurze całe (M)

Mleko krowie 3,2%

Liczba porcji 75 × Mililiter (1 ml)

Waga 75 ml

Mleko krowie 3,2%

Koper ogrodowy

Liczba porcji 2 × Łyżeczka (4 g)

Waga 8 g

Koper ogrodowy

Białko	0.16g / 80.61 g
Błonnik	0.52g / 30 g
Tłuszcz	0.16g / 120.92 g
Węglowodany	1.5g / 201.53 g

Liść laurowy

Liczba porcji 2 × Liść (1 g)

Waga 2 g

Liść laurowy

Białko	0.12g / 80.61 g
Tłuszcz	0.18g / 120.92 g
Węglowodany	1.42g / 201.53 g

Ziele angielskie

Liczba porcji 2 × Sztuka (1 g)

Waga 2 g

Ziele angielskie

Sól, biała

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Sól, biała

Pieprz czarny

Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)

Waga 5 g

Pieprz czarny

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

33.63g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

12.92g / 53.74 g

Węglowodany 50%

28.08g / 89.57 g

Kcal

363.08Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

67.26g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

25.83g / 53.74 g

Węglowodany 50%

56.16g / 89.57 g

Kcal

726.15Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	36g / 80.61 g
Cholesterol	268mg
Cynk	3.36mg / 10 mg
Fosfor	414mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	23.66g
Kwasy tłuszczowe nasycone	17.02g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	9.86g
Laktoza	1.8g
Magnez	50mg / 350 mg
Mangan	0.3mg / 2.3 mg
Miedź	0.18mg / 1.5 mg
Potas	684mg / 4000 mg
Sacharoza	0.4g
Sód	314mg / 1500 mg
Tłuszcz	17.6g / 120.92 g
Wapń	84mg / 1000 mg
Witamina A	196µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.18mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.04µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.44mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	9.82mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.78mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.4mg / 110 mg
Witamina D	3.04iu / 600 iu
Witamina E	4.74mg / 14 mg
Żelazo	4.2mg / 15 mg

Białko	3.35g / 80.61 g
Błonnik	1.2g / 30 g
Cynk	0.865mg / 10 mg
Fosfor	67.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.09g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.075g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.13g
Magnez	6.5mg / 350 mg
Mangan	0.505mg / 2.3 mg
Miedź	0.085mg / 1.5 mg
Potas	55.5mg / 4000 mg
Sacharoza	0.1g
Sód	3mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.35g / 120.92 g
Wapń	5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.026mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0135mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.41mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.085mg / 1.6 mg
Witamina E	0.165mg / 14 mg
Węglowodany	39.45g / 201.53 g
Żelazo	0.4mg / 15 mg

Białko	18g / 80.61 g
Cynk	0.78mg / 10 mg
Fosfor	288mg / 700 mg
Magnez	13.5mg / 350 mg
Potas	184.5mg / 4000 mg
Selen	9.645µg / 70 µg
Sód	48mg / 1500 mg
Sól	0.15mg / 1500 mg
Wapń	150mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.15mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.05µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.435mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.3mg / 15 mg
Węglowodany	6.15g / 201.53 g

Białko	6.375g / 80.61 g
Cholesterol	183.6mg
Cynk	0.6579mg / 10 mg
Fosfor	104.04mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	2.2134g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.53g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.714g
Magnez	6.12mg / 350 mg
Mangan	0.0153mg / 2.3 mg
Miedź	5.1306mg / 1.5 mg
Potas	67.83mg / 4000 mg
Sód	71.91mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.947g / 120.92 g
Wapń	28.56mg / 1000 mg
Witamina A	137.7µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0204mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.816µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2295mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0357mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	149.43mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.714mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0612mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	23.97µg / 300 µg
Witamina D	1.02iu / 600 iu
Witamina E	0.3723mg / 14 mg
Węglowodany	0.306g / 201.53 g
Żelazo	0.8925mg / 15 mg

Białko	2.475g / 80.61 g
Cholesterol	9.75mg
Cynk	0.24mg / 10 mg
Fosfor	63.75mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.7575g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.44g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.06g
Magnez	9mg / 350 mg
Mangan	0.015mg / 2.3 mg
Miedź	0.015mg / 1.5 mg
Potas	104.25mg / 4000 mg
Sód	33mg / 1500 mg
Tłuszcz	2.4g / 120.92 g
Wapń	88.5mg / 1000 mg
Witamina A	27µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0225mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.3µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1275mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.075mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0375mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.75mg / 110 mg
Witamina D	0.0225iu / 600 iu
Witamina E	0.075mg / 14 mg
Węglowodany	3.6g / 201.53 g
Żelazo	0.075mg / 15 mg

Białko	0.224g / 80.61 g
Błonnik	0.264g / 30 g
Cynk	0.208mg / 10 mg
Fosfor	4.08mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.008g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.008g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.016g
Magnez	1.12mg / 350 mg
Mangan	0.04mg / 2.3 mg
Miedź	0.0096mg / 1.5 mg
Potas	31.68mg / 4000 mg
Sacharoza	0.008g
Sód	0.56mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.032g / 120.92 g
Wapń	5.12mg / 1000 mg
Witamina A	28µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0184mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0088mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.016mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.008mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	2.48mg / 110 mg
Witamina E	0.016mg / 14 mg
Węglowodany	0.488g / 201.53 g
Żelazo	0.216mg / 15 mg

Cynk	0.004mg / 10 mg
Fosfor	0.4mg / 700 mg
Magnez	14.5mg / 350 mg
Mangan	0.007mg / 2.3 mg
Miedź	0.008mg / 1.5 mg
Sód	1942.5mg / 1500 mg
Wapń	1.45mg / 1000 mg
Żelazo	0.01mg / 15 mg

Białko	0.5475g / 80.61 g
Błonnik	1.325g / 30 g
Cynk	0.06mg / 10 mg
Fosfor	7.9mg / 700 mg
Magnez	8.55mg / 350 mg
Mangan	0.28mg / 2.3 mg
Miedź	0.065mg / 1.5 mg
Potas	66.45mg / 4000 mg
Selen	0.015µg / 70 µg
Sód	1mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.163g / 120.92 g
Wapń	22.15mg / 1000 mg
Witamina A	1.35µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0055mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.009mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.055mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.07mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.015mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.85µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.05mg / 110 mg
Witamina E	0.05mg / 14 mg
Witamina K	8.2µg / 70 µg
Węglowodany	3.2405g / 201.53 g
Żelazo	0.485mg / 15 mg